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제과제빵기능사 필기(2019)(기출이 답이다)
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| | 208*258*14mm
ISBN-10 : 1125453893
ISBN-13 : 9791125453895
제과제빵기능사 필기(2019)(기출이 답이다) 중고
저자 한은숙 | 출판사 시대고시기획
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2019년 3월 5일 출간
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NO 구매후기 구매만족도 ID 등록일
7 잘받았습니다 감사합니다 5점 만점에 4점 ikm00*** 2019.12.06
6 좋은 책 감사합니다. 5점 만점에 4점 sig*** 2019.08.29
5 빠른배송 매우 만족합니다. 5점 만점에 5점 dldu*** 2019.07.10
4 책 상태도 좋고 배송도 생각보다 일찍 도착했어요. 5점 만점에 5점 requiem*** 2019.06.27
3 주문 담날 도착했어요..포장 깨끗했고..상품도 새책이네요...수고하세요.. 5점 만점에 5점 yhj0*** 2018.10.14

이 책의 시리즈

책 소개

상품구성 목록
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[특징]
기출이 답이다! 2019 최신판
(주)시대고시기획에서 가장 최적화된 기출문제집을 선보입니다.

「분석 → 실전! 기출문제 풀기 → 해설을 통한 분석」

1. 다년간 출제되었던 기출문제를 분석하여 핵심내용만 한눈에 볼 수 있도록 핵심요약집 빨리보는 간단한 키워드를 수록하였습니다.
2. 7년간 최근 기출(복원)문제 및 상세한 해설을 수록하였습니다.
3. 더 알아보기, 개념 PLUS로 보충학습이 가능하도록 구성하였습니다.
4. 최종 마무리가 가능하도록 실전모의고사 5회분을 수록하였습니다.
5. 14일 필기 스터디플래너로 2주 동안 자신의 스케줄에 맞게 단기간 효율적인 학습이 가능합니다.

저자소개

저자 : 한은숙
現 배화여자대학교 식품영양학과 교수
한식조리기능사 실기시험 감독위원
Food Coordinator 및 식품, 음식 관련 Contents Provider
신세계 FS, 아워홈 심사위원 및 외부 특강

목차

빨리보는 간단한 키워드

제1편 최신기출(복원)문제
2012년 1회 기출(복원)문제
2012년 2회 기출(복원)문제
2013년 1회 기출(복원)문제
2013년 2회 기출(복원)문제
2014년 1회 기출(복원)문제
2014년 2회 기출(복원)문제
2015년 1회 기출(복원)문제
2016년 1회 기출(복원)문제
2017년 1회 기출(복원)문제
2018년 1회 기출(복원)문제
2018년 2회 기출(복원)문제

제2편 실전모의고사
제1회 실전모의고사
제2회 실전모의고사
제3회 실전모의고사
제4회 실전모의고사
제5회 실전모의고사

책 속으로

출판사 서평

「기출이 답이다! 2019 최신판」 시리즈는 단순한 기출문제집 그 이상을 추구합니다. 기출문제를 단순히 풀어만 봐서는 실력이 늘지 않습니다. 기출문제집을 푸는 이유는 문제풀이 그 이상의 것이 되어야만 합니다. 따라서 「기출이 답이다」는 기출문...

[출판사서평 더 보기]

「기출이 답이다! 2019 최신판」 시리즈는 단순한 기출문제집 그 이상을 추구합니다.

기출문제를 단순히 풀어만 봐서는 실력이 늘지 않습니다. 기출문제집을 푸는 이유는 문제풀이 그 이상의 것이 되어야만 합니다.
따라서 「기출이 답이다」는 기출문제의 분석과 다양한 분석자료를 통해 출제경향을 파악할 수 있도록 하고, 실전처럼 기출문제를 풀어볼 수 있도록 구성되었으며, 나아가 자세한 해설을 통해 수험생 스스로 독학이 가능하도록 하였습니다. 기출문제를 풀면서 출제경향을 파악했다면, 더욱 실력을 향상시킬 수 있도록 실전모의고사 5회분을 수록하였습니다. 중요한 문제들을 파악하고 최종 마무리 시험대비를 할 수 있습니다.

합격의 갈림길 앞에서 (주)시대고시기획이 야심차게 준비한 「기출이 답이다! 2019 제과제빵기능사 필기」 도서로 똑똑하게 준비하여 합격의 길로 가시길 바랍니다.

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책 속 한 문장

회원리뷰

  • 사실 책 이름만 보고 필기문제집인줄 알고 샀는데, 안에 기출까지 있떠라고요. 완전 개이득. 기출 7회분이랑 모고 5회분 풀고 ...

    사실 책 이름만 보고 필기문제집인줄 알고 샀는데, 안에 기출까지 있떠라고요. 완전 개이득. 기출 7회분이랑 모고 5회분 풀고 정리해서 앞에 있는 핵심요약집에 오답노트처럼 정리하면 완전 딱일 것 같아요. 책 가격도 부담스럽지 않은 편이라 넘 추천하고 싶어요. 표지가 노릇노릇하게 구워진 빵 색깔이라 맘에 들어서 샀는데 내용도 완전 좋네요. ㅎㅎㅎ 저처럼 문제 많이 풀고 싶은 분들은 완전 맘에 드실 거예요. 추천추천~

  • 안녕하세요:) | s2**oo4 | 2019.05.09 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    안녕하세요:) 가입한 정보까페에서 이것저것 알아보고 인터넷만 보면 좀 못미더운거같아서 제가 서점에가서 직접 확인하고 다른책들과...

    안녕하세요:) 가입한 정보까페에서 이것저것 알아보고 인터넷만 보면 좀 못미더운거같아서 제가 서점에가서 직접 확인하고 다른책들과 비교해서 최종구매했습니다~!

    우선 표지에 글들이 한눈에 들어와서 눈에 띄더라구요!

    그리고 내용이 시원시원하게 정리되어있어 보기가 아주 편하네요ㅎ

    구성도 과하지 않고 적지도 않게 적당하게 되어있어 이만하면 공부하는데 무리 없는거같습니다!

    전체적으로 만족하고있고 주변에 추천할 의향도 있습니다~!

  • 제빵기능사 | ja**un2367 | 2019.01.22 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    어려서부터 요리하는 걸 좋아해서 빵이나 쿠키, 도넛 같은 걸 많이 만들어먹었는데 커서도 취미로 이어져서 제과점에서 알바를 하...

    어려서부터 요리하는 걸 좋아해서 빵이나 쿠키, 도넛 같은 걸 많이 만들어먹었는데

    커서도 취미로 이어져서 제과점에서 알바를 하기도 했습니다.

    그러다 작년 말 즘 제과제빵기능사에 도전했고 지금도 열심히 공부하고 있네요.

    아직 시험은 치르지 않았지만 필기 공부하면서 정말 몰랐던 것 들 많이 배우게 되었습니다.

    이 책은 여러 다른 책들이랑 비교해서 가장 알기 쉽게 알려주고 있더라구요. 그래서 이책으로 공부하게 되었습니다.

    계량이랑, 알고만 있던 조미료들 기능 등 여러가지로 배우다보니 정말 쉽게 배웠어요 감사드려요!!!

  • 깔끔하네요 | bb**a | 2018.12.21 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    어떤책으로 공부할까 고민하다가 지인추천으로 구입했어요 물론 그친구는 합격... 우선 책이 깔끔하네요..그리고 제가 젤 중요...

    어떤책으로 공부할까 고민하다가 지인추천으로 구입했어요

    물론 그친구는 합격...

    우선 책이 깔끔하네요..그리고 제가 젤 중요하게 생각하는 해설집에 해설이 잘 이해가 되도록 풀이가 되있어서 맘에 들어요

  • 요즘 노후 대비로 여러 자격증을 공부하고 있습니다. 그중 하나로 제과제빵기능사에 도전하려 본 도서를 구매하게 되었는데요. 필기...

    요즘 노후 대비로 여러 자격증을 공부하고 있습니다. 그중 하나로 제과제빵기능사에 도전하려 본 도서를 구매하게 되었는데요. 필기는 이 도서 한 권으로 끝내도 될거 같더라구요. 무엇보다 핵심이론만 콕 들어있는 느낌이라서 자주 출제되는 이론, 중요한 이론이 뭔지도 확인할 수 있고, 실전모의고사가 많이 들어 있어서 제 실력을 테스트하기에도 적당한 책이었던거같아요.

    기능사 시험이 전면 cbt 방식으로 치러지면서 인터넷에도 좋은 정보를 구하기 힘들었는데, 최근 기출복원문제까지 수록되어 있어서 한방에 학습을 끝낼 수 있는 도서같아요!!

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