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도쿄 장남매 캐릭터 밥상(매끼 기다려지는)
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232쪽 | 규격外
ISBN-10 : 1185392521
ISBN-13 : 9791185392523
도쿄 장남매 캐릭터 밥상(매끼 기다려지는) 중고
저자 전혜원 | 출판사 라이스트리
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2017년 4월 5일 출간
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책 소개

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화제의 집밥 인스타그래머가 공개하는 예쁘고 맛있는 아이 밥상 레시피 60! 편식에 있어서 둘째가라면 서러울 정도로 입맛 까다롭고 예민한 큰 아들을 둔 저자는 아이에게 음식을 먹이기 위해 캐릭터 요리 세계에 입문하게 된다. 새로운 음식은 일단 밀쳐내고, 한 자리에서 안 먹고 이리저리 돌아다니며, 좋아하는 음식만 달라고 떼쓰는 아이를 위해 비주얼 깡패, 깜찍하고 발랄한 캐릭터 요리를 선보였다. 엄마의 정성을 알아봐 준 것인지 아들은 그동안 쳐다보지도 않았던 재료들에 호기심을 갖기 시작했다. 그리고 정성 들여 만든 캐릭터 요리가 일회성으로 사라져 버리는 것이 아쉬워 SNS에 업로드하자 그녀는 곧 4만 팔로워를 거느린 인스타그램의 스타로 떠올랐다.

이 책 『매끼 기다려지는 도쿄 장남매 캐릭터 밥상』은 15년 넘게 도쿄에 거주한 덕분에 캐릭터 요리를 자주 접했던 저자가 한국과 일본 가정식의 강점들만을 모아 그녀만의 숨은 레시피 60개를 소개한 것이다. 저자 역시 처음에는 요리에 서툰 초보 엄마였다. 아이들과 밥상머리 앞에서 기 싸움을 하는 데 지쳐 캐릭터 요리의 세계에 입문한 것이 그녀의 삶에 변화를 가져왔다. 아이의 식습관이 개선되면서 더 깊이 연구하고 공부한 덕분에 그녀는 이제 캐릭터 요리로 유명 인사가 되었다. 어렵고 복잡하면서 맛과 영양은 부족할 것이라는 캐릭터 요리에 관한 선입견을 보기 좋게 깰 만큼 훌륭한 레시피를 환상적인 비주얼로 담았다.

캐릭터 요리는 어렵고 복잡할 것이라는 막연한 선입견 있다. 그러나 책의 첫 번째 파트인 ‘간단 캐릭터 요리’에서는 흔히 엄마들이 차려주는 보통 아이의 밥상보다 훨씬 쉽고 간단한 레시피들로 이루어져 있어 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 안내한다. 두 번째 파트인 ‘예쁜 캐릭터 요리’에서는 아이들의 눈길을 사로잡은 다양한 캐릭터 요리를 소개했고, 세 번째 파트 ‘스페셜 캐릭터 요리’에서는 앞선 메뉴보다 고난도의 요리를 소개한다. 마지막에는 아이들이 좋아하는 간식과 디저트 레시피를 담았다.

저자소개

저자 : 전혜원
저자 전혜원은 도쿄 신주쿠에서 아들, 딸 남매를 둔 결혼 10년차 주부. 고등학교 졸업 후 부모님을 따라 일본에 건너와서 지금의 남편을 만나고 이곳에 정착하게 되었다. 입맛 까다로운 남편과 편식하는 아들 때문에 요리에 관심을 가지기 시작했고, 요리 실력이 늘었음에도 불구하고 여전히 잘 먹지 않는 아들을 위해 캐릭터 요리 세계에 입문하게 되었다. 엄마의 정성을 알아봐준 것인지 아들은 그동안 쳐다보지도 않던 재료들에 호기심을 가지기 시작했고, 그녀는 이에 고무되어 캐릭터 요리에 대해 더 공부하고 스스로 연구하는 경지에 이르렀다. 정성 들여 만든 캐릭터 요리가 일회성으로 사라져 버리는 것이 아쉬워 블로그, 인스타그램 등에 올리기 시작하던 것이, 이제는 ‘오늘 도쿄 장남매의 밥상은 어떤 걸까?’라며 엄마들 사이에서 매일 화제가 되고 있다. 편식하는 아이들과 그 엄마들의 식사 시간이 더 이상 고통이 아닌, 즐겁고 행복한 순간이 되길 바라는 마음에서 이 책을 썼다.

인스타그램 jangnammae_table

목차

프롤로그_ 엄마의 정성 앞에 편식은 없다!

계량하기/ 도구 준비하기/ 유용한 꾸미기 재료/ 맛있는 밥 짓기/ 만능 육수 만들기/ 천연재료로 색 입히기/ 다양한 방법으로 재료 자르기/ 여러 가지 재료로 꽃 만들기

1장. 초보도 할 수 있는, 간단한 캐릭터 요리
강아지 두부볶음밥
엘모 나폴리탄
가지덮밥과 두부미소국
검댕주먹밥과 3가지 주먹밥
두더지 소보로덮밥
오야코동
스누피 꼬치주먹밥과 재첩미소국, 치킨가라아게
구데타마 달걀주먹밥
돼지주먹밥과 돼지고기생강구이, 유부무미소국
모자 오므라이스
비행기 규동
유부초밥 4총사
리락쿠마 스팸무스비도시락
고양이 스틱오니기리
앵그리버드 치킨라이스
병아리 히야시주카
남아여아 도시락
웃는 얼굴 마파두부밥
토끼 미소짜장면
재키 오니기리 도시락

2장. 눈으로도 맛있게, 예쁜 캐릭터 요리
감자크로켓과 미니언즈 주먹밥
니모 드라이카레
라푼젤 크림파스타
스폰지밥 달걀말이초밥
개구리 브로콜리수프와 치즈프렌치토스트
방어조림과 얼룩소 숙주덮밥
도쿄 도시락
바다표범 비빔밥
사자 미트볼
시나몬 연근츠쿠네와 톳조림
주토피아 치킨너겟
강아지 컵밥
달걀말이 도시락
토끼 오차즈케
라인 타코라이스
피카츄 주먹밥과 닭고기조림
양 도시락
토토로 도시락

3장. 특별한 날을 더 특별하게, 스페셜 캐릭터 요리
산타클로스 모닝빵
불꽃놀이 영양밥
수박 주먹밥과 채소카레
꽃김밥 도시락
채소샐러드부케
스시케이크
밸런타인데이 하트빵
핼로윈 단호박그라탕
벚꽃놀이 도시락

4장. 사먹는 것보다 맛있는, 아이들 간식
눈사람 스팀케이크
강아지 핫도그
호빵맨 쿠키
곰돌이 머핀
크레이프 화분
꽃게빵
망고푸딩
동물친구들 야키소바빵
포뇨 화과자
나비 샌드위치
베이맥스 치즈케이크
카레빵맨
햄버거맨 치킨남방햄버거

Q&A 캐릭터 요리, 이것이 궁금해요!

책 속으로

출판사 서평

“밥상 앞, 아이와의 기 싸움은 끝났다!” 자꾸 더 보고 싶고, 자꾸 더 먹고 싶은 도쿄 장남매네 초귀염 삼시세끼 금손 엄마의 특급 비밀! 예쁘고, 맛있고, 영양 가득한 60가지 아이 밥상 새로운 음식은 일단 밀쳐내기, 한 자리에...

[출판사서평 더 보기]

“밥상 앞, 아이와의 기 싸움은 끝났다!”

자꾸 더 보고 싶고, 자꾸 더 먹고 싶은
도쿄 장남매네 초귀염 삼시세끼

금손 엄마의 특급 비밀!
예쁘고, 맛있고, 영양 가득한 60가지 아이 밥상


새로운 음식은 일단 밀쳐내기, 한 자리에서 안 먹고 이리저리 돌아다니기, 좋아하는 음식만 달라고 떼쓰기…. ‘이거 우리 애 얘기 아니야?’라며 눈이 번쩍 뜨이는 엄마들에게 희망을 줄 만한 사람이 있다. 그녀는 바로 캐릭터 요리로 4만 팔로워를 거느리고 있는 화제의 인스타그래머의 전혜원 씨다.
편식이라면 둘째가라면 서러울 정도로 입맛 까다롭고 예민한 큰아이를 둔 그녀는 어떻게든 아이에게 음식을 먹여보겠다는 일념으로 캐릭터 요리 세계에 입문했다. 차츰 아이의 식습관이 개선되면서 더 깊이 연구하고 공부한 덕에 그녀는 이제 캐릭터 요리로 유명 인사가 되었다. 새로운 메뉴를 전수 받고 싶어 하는 이들과, 예쁜 음식을 보는 것만으로도 행복해하는 이들로부터 ‘좋아요’ 세례를 받던 그녀가 최근 『도쿄 장남매 캐릭터 아이 밥상』이라는 책을 출간했다.
저자는 15년이 넘도록 도쿄에 거주한 덕분에 일본에서는 비교적 일상적인 것으로 알려진 캐릭터 요리들을 더 자주 접해왔다. 이 책에서는 한국과 일본 가정식의 강점들만 모은 그녀만의 숨은 레시피 60개를 소개한다. 어렵고 복잡하면서 맛과 영양은 부족할 것이라는 캐릭터 요리에 관한 선입견을 보기 좋게 깰 만큼 훌륭한 레시피들이 환상적인 비주얼로 소개된다.

초간단 주먹밥, 비주얼 깡패 도시락,
귀염 발랄 디저트와 간식까지!


아침이 되면 전혜원 씨를 팔로잉한 엄마들이 인스타그램에 접속하기 바쁘다.
“오늘 도쿄 장남매네 식단은 뭘까?”
보는 순간 입이 쩍 벌어질 만큼 화려하고 귀여운 요리들은 엄마들의 탄성을 자아낸다. “솜씨가 너무 좋다.”는 칭찬만큼이나 많이 올라오는 댓글은 “나는 솜씨가 없어서 이런 것은 못해요. 금손 엄마 너무 부러워요!”라는 것이다. 캐릭터 요리는 어렵고 복잡할 것이란 막연한 선입견 때문이다. 저자는 『도쿄 장남매 캐릭터 밥상』을 통해서 이런 생각이 오해라고 말한다. 사실 그녀가 만드는 캐릭터 요리는 별다른 손재주가 없어도 금방 따라 할 수 있는 것들이 대부분이다.
이 책의 첫 파트인 ‘간단 캐릭터 요리’에서는 흔히 차려주는 보통의 아이 밥상보다도 훨씬 쉽고 간단한 레시피들로 이루어졌다. 두부와 계란, 야채를 볶아 만든 두부볶음밥 위에 치즈와 김으로 눈, 코, 입, 귀만 붙여주면 귀여운 강아지 얼굴의 한 그릇 요리가 완성된다. 또 평소의 유부초밥 레시피에 김과 햄 등으로 모양을 더하고 유부주머니에 담는 방식 정도만 달리해주면 꿀벌, 달팽이, 부엉이, 물고기 등 귀엽고 깜찍한 유부초밥을 뚝딱 만들어낼 수 있다.
두 번째 파트인 ‘예쁜 캐릭터 요리’에서는 아이들의 눈길을 사로잡을 다양한 캐릭터 요리가 소개된다. 흔히 먹는 달걀말이를 색다르게 자르고 눈, 코, 입을 붙이면 스펀지밥 스시가 된다. 또 흰 밥을 몇 덩이로 나누어 그릇에 담은 뒤 차를 우려내 고명을 띄워 먹는 일본 가정식 ‘오차즈케’도 소개되는데, 밥 위에 눈, 코, 입, 귀만 만들면 마치 반식욕을 즐기는 토끼처럼 보이니 우스꽝스러우면서도 아이들의 호기심을 자아낸다.
세 번째 파트인 ‘스페셜 캐릭터 요리’에서는 앞선 메뉴보다는 더 고난도의 요리들이 소개된다. 그렇지만 이 역시도 큰 어려움 없이 따라 할 수 있는 수준이다. 크리스마스, 핼로윈데이, 밸런타인데이, 벚꽃놀이 시즌 등 특별한 날에 평소보다 조금만 더 신경 써서 아이 밥상을 차려주고 싶을 때 유용하다.
마지막 ‘아이들 간식’ 파트에서는 아이들이 좋아하는 간식 및 디저트를 소개한다. 오븐 없이 핫케이크믹스와 찜기로 간단히 눈사람 모양 스팀케이크를 만들 수 있다. 또 냉동실 구석에 있던 파이지를 소시지 위에 돌돌 말고 갈색으로 튀긴 파스타 면을 이용해 집게 모양 소시지 조각을 붙여주기만 하면 귀여운 꽃게빵이 된다.

“먹기 싫어.”를 “더 주세요.”로 바꾸는 마법이 여기에!

『도쿄 장남매 캐릭터 밥상』의 저자 역시도 처음에는 요리에 서툰 초보 엄마였다. 편식하는 아들과 밥상머리 앞에서 기 싸움을 하는 데 지쳐 ‘손해 보는 셈 치고’ 입문했던 캐릭터 요리의 세계가 조용했던 그녀의 삶에 변화를 가져왔다. 실컷 만들어놔도 먹은 후엔 없어져 버리는 것이 아쉬워서 SNS에 자신의 요리를 올리기 시작한 후, 이제는 어엿한 캐릭터 요리 연구가로서 유튜브 등 각종 매체에 자신의 레시피를 소개하며 제2의 인생을 시작하게 된 것이다.
하지만 무엇보다, 한때 ‘먹는 즐거움’을 모르고서 새로운 음식에 대해 거부만 하던 아들의 식습관이 개선된 것이 가장 기쁜 일이라고 그녀는 말한다. “엄마들이 가장 바라는 건, 아이들이 잘 먹고, 건강하게 성장하는 것이잖아요. 그런 엄마 마음을 저도 잘 아니까, 식사 시간이 모든 엄마와 아이들의 행복한 시간이 되었으면 좋겠어요.”라며 이 책의 존재 이유에 대해 설명한다. 그녀의 60가지 레시피는 아이들이 “먹기 싫어.” 대신 “더 주세요.”라고 말하게 만드는 마법이 되어줄 것이다.

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책 속 한 문장

회원리뷰

  • 도쿄 장남매 캐릭터 밥상 | ap**e476 | 2017.04.30 | 5점 만점에 4점 | 추천:0
    매끼 기다려지는 도쿄 장남매 캐릭터 밥상 전헤원 지음. 라이스트리.2017 ...

    매끼 기다려지는 도쿄 장남매 캐릭터 밥상

    전헤원 지음. 라이스트리.2017





    편식이 심한 아이, 입이 짧은 아이 때문에 늘 먹거리, 밥상이 고민인데요. 좀더 재미있으면서 아이들이 즐겁게 식사를 할 수 있는 방법이 무엇일까 하다가 캐릭터 밥상에 관심을 가지기 시작했어요. 그러다가 매번 비슷한 캐릭터 밥상의 한계를 느끼며 아이들 소풍철을 맞이하여 좀더 색다른 도시락을 싸주고 싶다는 생각을 하던차에 귀엽고 깜찍한 레시피북 도쿄 장남매 캐릭터 밥상을 만나게 되었답니다.

    사랑스러운 캐릭터와 함께 간단한 도시락을 비롯하여 일품요리, 덮밥, 면요리는 물론 아이들 간식에 이르기까지 두루두루 만나볼 수 있어 레시피북이라 다양한 요리로 캐릭터밥상에 도전해볼 수 있을뿐만 아니라  보고 있노라면 먹고 싶어지는것이 재미있는 캐릭터 밥상이라 좋아요.





    이책의 저자는 처음부터 귀엽고 깜찍한 캐릭터밥상을 차린것은 아니라고 해요.
    편식하는 아이의 식습관 개선을 위하여 오랫동안 연구하여  손수 만들어 보면서 쌓인 노하우를 담고 있는 있으며, 특별한날 준비하면 좋은 도시락과 함께 아이들이 평소 식사 시간을 손꼽아 기다리면서 먹고 싶을 만큼의 예쁘고 영양가득한 맛있는 아이 밥상 레시피 60가지를 수록하고 있다고 하니 편식하는 울아이 식습관 개선에 많은 도움이 되지 않을까 해요.






    차례를 살펴보면 다양한 캐릭터의  요리를 만나볼 수 있어요. 특히 아이들은 처음 보는 재료에 대한 거부감을 가지고 있는데 귀엽고 깜찍하면서도 재미있는 밥상으로 차려냈다면 아이의 호기심을 자극시켜줄뿐만 아니라 보기만 해도 절로 먹고 싶다는 생각이 들지 않을까 하는 생각이 들기도 했어요.  아이들이 좋아하는 동물로도 만들어 볼 수 있어 편식습관을 개선하는데 많은 도움이 되는 캐릭터 밥상 레시피북이라 앞으로 자주자주 따라 만들어 보는 시간을 가지다보면 울아이 편식 이젠 걱정하지 않아도 될듯 해요.





    가지덮밥과 두부미소국!!
    일반적으로 그냥 요리를 하여 내어놓았다면 야채를 싫어라 하는 울아인 아마도 절대로 입에 대지 않아요. 하지만  이렇게 귀엽고 깜찍한 캐릭터밥상이라면 이야기가 많이 달라지는것을 아이에게 만들어주니 절로 알 수 있었으며, 아이가 싫어하는 잘 먹지 않으려고 하는 야채나 재료를 이용해 사랑스러운 캐릭터로 만들어 주면 눈이 즐겁고 입이 즐거운 시간을 자주 가질 수 있지 않을까 하는 생각이 들기도 하네요.





    이책은 초보자들도 어렵지 않게 따라 만들기 쉬운 간단 캐릭터 요리를 시작으로 예쁜 캐릭터요리, 스페셜캐릭터 요리, 간식등으로 단계별로 만나볼 수 있어요. 캐릭터밥상 넘 어렵게만 생각하여 따라할 엄두조차 내지 못했다고 한다면 간단캐릭터요리로 자신감을 회복해도 좋을 만큼 쉽고 간단한 레시피 위주로 소개를 하고 있답니다.

    그중에서도 아이뿐만 아니라 온가족이 함께 즐기기 좋은 바다표범 비빔밥인데요. 어떠한가요. 보기에도 그렇게 어렵지 않게 따라할 수 있을듯 하죠.. 특히 이 요리는 비빔밥뿐만 아니라 카페, 짜장은 물론 덮밥 만들때나 다른 종류의 비빔밥에도 바다표범 캐릭터 밥을 활용해도 좋을듯 해요. 또한 재료를 이용해 캐릭터를 만드는것을 알아두면 비단 그 요리가 아닐지라도 활용할 수 있어 몇가지만 배워두어도 변형하여 다양하게 활용하면서 아이의 식습관을 잡아주는데 도움이 되지 않을까 해요.





    레시피북 도쿄 장남매 캐릭터 밥상은 맛과 영양은 기본으로 자꾸자꾸 손이 갈 수 밖에 없는 사랑스럽고 귀엽고 깜찍한 밥상을 담고 있는 책으로 재료와 재료다루는법, 천연재료로 색을 입히는법, 육수내는 법,장식만드는방법등 세세하게 설명을 하고 있어 따라하는데 큰 어려움이 없는 만큼 특별한날 특별한 도시락을 싸주고 싶거나 아이의 편식습관을 바로잡아주고 싶다면 부엌에 두고 두고 꺼내보기 추천해요!!

     

  • 도시락 | hi**hi7179 | 2017.04.30 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    미세먼지만  아니면  봄소풍 가기 참 따사로운 계절이죠?물론 벚꽃은 내년에 다시 볼수잇겟지만 길 산 들판 여...
    미세먼지만  아니면  봄소풍 가기 참 따사로운 계절이죠?
    물론 벚꽃은 내년에 다시 볼수잇겟지만
    길 산 들판 여기 저기  아리따운 꽃송이들이 피어나고 잇어요~


    오늘 제가 소개해드릴 책은 도쿄 장남매 캐릭터 밥상 랍니다~




    저는 5남매 맏이에요^^
    어릴때부터 줄곧 동생들 도시락만들어주기를 자청햇엇는데요~요 캐릭터 도시락 생각만큼 아이디어가 샘̆지못해서 몇번 시도하다가 망한적이 많아요ㅜㅜ

    그래도 동생들은 친구들한테 자랑하며 친구들의 부러움을 한몸에 받앗다고 좋아해주더라구요ㅠㅜ

    이젠  막둥이 동생빼고 다성인이 되엇구요~
    전 곧 3아이의 엄마가되네요^^

    항상 독학해서 허술햇는데
    책을통해 조금이라도 아이디어를 받아보고자 읽어보앗어요~

    책은 첨에 여러가지 재료로 어떤 색을낼수잇는지,
    어떤 소품으로 도시락을 꾸며줄수잇는지
    재료,도구 소개가 되어잇어요.


    각 도시락 이름마다 밑에 이도시락이 어떤 식감과 재료를 사용햇는지 간략하게 소개되어 잇구요~^^
    그래서 인지 먹어보지 않앗는데도  불구하고 입안에서 식감이  느껴지는 기분이에요~



    무엇보다도 너무나 귀엽고 깜찍한 도시락들이 눈앞에 아른아른거리고 어렵지 않게끔 과정샷이 첨부되어잇어 이해하기도 쉽답니다.


    너무나 자랑스러̛던건 우리나라 라인 캐릭터도 잇엇다는거죠!!!! 보기만 좋은게 아니라 영양도 생각하고 맛도  생각한 도시락♡

     저희 두딸내미들 모두 어린이집에 다니기 시작해서 곧 소풍을 갈텐데,  아기자기 깜찍한 아이디어를 듬뿍 읽고 꼭 도시락으로 만들어주고파요.♡

    여러분도 이제 가정의 달인데 어여쁜도시락 싸셔서 가족들 혹은 함께 하고픈이들과 소풍나들이 가보심은 어떨까요?
  • 도쿄 장남매 캐릭터 밥상 | pa**elmi | 2017.04.25 | 5점 만점에 4점 | 추천:0
    보기좋은 떡이 먹기도 좋다라고 했던가? 눈으로 보며 즐기고 입으로 가져가서 맛을 즐기는 즐거운 시간인 식사시간. 요리에 소...

    보기좋은 떡이 먹기도 좋다라고 했던가? 눈으로 보며 즐기고 입으로 가져가서 맛을 즐기는 즐거운 시간인 식사시간.

    요리에 소질이 없는, 곰손 엄마인탓인지 아이가 편식이 심한편이다. 첫아이라고 정석대로 이것도안돼 저것도안돼 하면서 먹는것을 조심시키고 시중에 파는것을 믿을 수 없어 만들어 먹이다보니 소스류,양념류에 아이가 익숙치않아 아이들이면 좋아한다는 짜장도 싫어요 카레는 더더욱 아니에요, 스파게트도 노!

    아이가 즐겨먹는건 그나마 나물무침에 싫어하는 아이가 없다는 김, 어떻게 알고 주는 족족 받아먹는지 햄,소시지... 맑은국 몇개가 전부여서 어떻게하면 아이가 음식먹는 즐거움이 있을지 고민이 많았다. 그러던차에 <도쿄 장남매 캐릭터 밥상>이라는 책을 훑어보게 되었고 힘들어도 조금씩이라도 음식의 모양에 신경쓰고 거기에 맛과 영양을 더한다면 아이가 음식이 주는 즐거움을 알지 않을까 싶어 읽게되었다.

    일단 거창하게가 아닌, 쉽게 접할 수 있는 음식을 어떻게 데코하면 아이의 호기심도 자극하고 먹고싶게 만들지 알아갈 수 있어서 수월한부분도 있었고 다른 독자들이라면 뚝딱뚝딱 해낼지몰라도 워낙 곰손인지라 생각만큼 모양이 나오지 않아 재료가 아까워 아이가 가지고노는 클레이로 조물락조물락 모양을 만들어보고나서야 음식재료로 도전할 수 있었다. - 이렇게 해보니 아이가 클레이 놀이를 하자고할때 전보다 잘만드는 엄마가 되었다는 사실은 비밀~-

    같은 음식이더라도 조금만 더 신경쓰고 정성을 보이면 아이들에게는 센스있는 엄마로, 아이의 기억속에 좋은 추억으로 남을 수 있다라는 사실을 새삼스럽게 깨닫던 시간이었고 현장학습이 많아 바쁜 요즘 전보다는 아이가 한숟가락이라도 더 먹고오게끔 만드는데 도움이 되는것 같았다. -선생님이 먹었다고 말씀하셨으니 믿어야겠지...-

    이미 다른 도시락 책들에서 본 음식들도 눈에 들어왔었지만 - 캐릭터다보니, 그리고 저자가 사는 국가적 특성상 유행하는 캐릭터들이 어느정도는 정해져있다보니...피카츄,토토로,호빵맨 등 - 만드는과정, 정성은 새롭게 보여지던 시간.

    무엇보다도 곰손도 할 수 있을 모자 오므라이스는 반가웠었고 아이 도시락을 쌀 때 기본적으로조금이나마 꾸며줄 수 있는 김을 활용한 남아,여아의 모습이나 좋아하는 라푼젤을 이용한 데코 등 더없이 반가운 부분들이 많아 개인적으로 유용한 책이었다.

    아이에게 내일 소풍때 이런 도시락을 만들어주겠노라며 기본적인 부분만 보여주긴했지만 나중에는 여기서 골라봐~ 하는 엄마로 거듭나기위해 자주 도시락도 싸보고 꾸며서 아이의 입맛을 살려주어야겠다...€ 

  • 그동안 다양한 캐릭터 도시락은 많이 만나봤지만 이 도서가 특별한 이유는 사랑스러운 캐릭터는 기본이고 도시락을 넘어 일품 요리...

    그동안 다양한 캐릭터 도시락은 많이 만나봤지만 이 도서가

    특별한 이유는 사랑스러운 캐릭터는 기본이고 도시락을 넘어 일품 요리와

    덮밥이나 면요리에 아이들 간식까지 보기만 해도 관심이 가며

    먹고 싶어지는 재미있는 캐릭터 밥상 요리를 만날 수 있답니다.

    이 도서의 저자는 처음부터 금손 엄마였던 것은 아니었고 편식하는

    아이의 식습관 개선을 위해서 아주 오랫동안 연구하고

    직접 만들어보면서 쌓인 노하우가 가득 담긴 특급 비밀을 담았어요.

    특별한 날에 준비하는 도시락을 넘어 평소에도 아이들이 매일 먹는

    식사 시간을 기대하고 맛있게 맛보고 싶을 정도로 예쁘고 영양 가득한

    60가지 종류의 아이 밥상이 궁금하시다면 이 도서를 만나보세요.

     


    아이들마다 개인적인 특성이 있겠지만 사실 거의 대부분의 애들은

    새로운 음식과 식재료를 일단 거부하는 것이 기본적인 반응이예요.

    그런 순간에 특별한 캐릭터 밥상을 준비한다면 이야기가 달라지겠죠?

    도서의 표지에 말풍선으로 담긴 엄마의 정성 앞에 안 먹는

    아이란 없다는 문장이 마치 슬로건처럼 다가와서 편식하는

     아이를 가진 엄마인 저는 공감하지 않을 수 없었어요.

    캐릭터 요리를 만드는 필요한 깨알같은 노하우와 새로운 메뉴를 담고 있는

    이 도서는 예쁜 음식을 보기만해도 아이들이 흥미를 갖는 모습을

    볼 수 있으며 특별한 레시피 60개를 환상적인 사진과 만날 수 있어요.

    너무 어려워서 따라하기도 힘들고 복잡한 캐릭터 도시락 만들기에

    트라우마가 있으시다면 이제는 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는

    평범한 식재료와 조리 도구로 특별한 한상차림의 밥상에 도전해보세요.

     

    초보도 할 수 있는 간단 캐릭터 요리로 다양한 국과 밥과 도시락을

    도전해봤다면 이제는 눈으로도 맛있게 먹을 수 있는 예쁜 캐릭터 요리로

    맛과 영양까지 생각한 캐릭터 밥상을 완성할 수 있답니다.

    특별한 날을 더 특별하게 스페셜 캐릭터 요리로도 준비하고

    사먹는것보다 맛있는 아이들 간식을 이렇게 재미있게 준비한다면

    아마 편식이 정말 심한 아이라도 요리에 관심을 가질 것 같아요.

     화려하고 사랑스러워서 먹기 아까울 정도로 귀여운 요리들을

    만날 수 있는 캐릭터 요리의 명가를 만날 수 있는 이 도서는

    반드시 금손이 아니라도 도전 할 수 있는 것들이 대부분이라는 점이

    가장 특별한 레시피들로 여러분도 한 번 도전해보세요.

    저는 소풍부터 시작해서 운동회까지 화려한 도시락이 필요한

    다음달과 특별한 날에 유용하게 사용할 수 있을 것 같아요.

  • 도쿄 장남매 캐릭터 밥상     벚꽃이 만개하니 아이들 소풍철이 다가오나봅니다. 엄마들은 삼삼오...

    도쿄 장남매 캐릭터 밥상

     

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    벚꽃이 만개하니 아이들 소풍철이 다가오나봅니다. 엄마들은 삼삼오오 모여 소풍도시락 정보를 교환합니다. "아침 8시에 문 여는 김밥집이 어디더라." "단체 맞춤 도시락 5인 모집" 등등. 여차하면 만능 검색엔진 네이버를 활용하기도 합니다. 하지만 아무리 맞춤 김밥이건 고급 맞춤 도시락이건, 엄마의 사랑이 손끝으로 전해져 만들어진 도시락을 이길 수는 없습니다. 바로 엄마표 도시락, 엄마표 밥상. 아이들이 원하는 것은 그런 먹거리겠지요? 여기 "엄마의 정성 앞에 '안 먹는 아이'란 없다!"는 신념으로 도시락 세계에 입문한 엄마가 있습니다. 소박하게 시작했더랬습니다. 입이 짧아 편식하는 아이 때문에 밥상 앞에서 전쟁 아닌 전쟁을 치르던 전혜원 주부는 캐릭터 요리에 입문했습니다. "혹시 이렇게 해주면 우리 아이도 잘 먹지 않을까?"하는 엄마 마음으로 말입니다. 그런 그녀가 지금은 팔로워 4만을 거느린 화제의 인스타그래머에 책까지 펴내게 되었습니다. 제목은 <매끼 기다려지는 도쿄 장남매 캐릭터 밥상>입니다. 왜 도쿄나고요? 전혜원 주부는 15년째 일본, 도쿄에 거주하고 있답니다. 그래서인지 전 표지만 보고는 일본책일거라 속단했어요. 실제 소개하는 음식도 일본 요리에서 많이 쓰는 재료뿐 아니라 벚꽃이나 라락쿠마처럼 일본에서 인기있는 캐릭터를 소재로 합니다.

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    <매끼 기다려지는 도쿄 장남매 캐릭터 밥상>에 소개된 60여개의 레서피 중에서도 시선을 단번에 사로잡은 대표 요리를 꼽자면 바로 "벚꽃놀이 도시락." 연핑크 밥에 라락쿠마 인형이 웃고 있는 벚꽃 도시락, 예뻐서 차마 어떻게 먹을까요? 그런데 맛있어 보입니다. 분홍 밥의 비밀은 비트였답니다. 비트물을 들이면 밥 색이 이렇게 오묘하게 예쁜 분홍색이 되나 봐요. 

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    다음으로 꼭 따라해봐야겠다 싶었던 달걀지단꽃이었어요. 달걀지단에 일정 간격으로 칼집을 넣은 다음 접어서 돌돌 말아준 후, 이쑤시개로 아래쪽을 찔러 고정하면 예쁜 노란 꽃이 된다네요. 난이도가 굉장히 높아보이지만 다가오는 소풍 도시락 미션에 꼭 이 기술(?)을 활용해보아야겠어요. '달걀지단꽃'이라니, 소풍 그 자체보다 더 기억에 남는 소풍도시락으로 만들어줄 최고의 요리가 되겠지요?

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    <매끼 기다려지는 도쿄 장남매 캐릭터 밥상>에는 도시락 레서피가 소개된 게 아니랍니다. 60개의 레서피를 '간단 캐릭터 요리,' '예쁜 캐릭터 요리,' '스페셜 캐릭터 요리,' '간식'의 네 파트로 나누어 소개해요. '간단 캐릭터 요리에서는 말그대로  쉽고 간단한 레시피 위주의 요리를 소개합니다. 주로 김, ̖게 저민 햄이나 스팸, 계란 등을  활용해서 음식에 귀여운 캐릭터 모양을 새겨 넣는 것이지요. 김과 치즈만으로도 주토피아 동물 캐릭터들의 다양한 표정을 만들 수 있다니, 정말 놀라운 기술(?)입니다.  예쁜 캐릭터 요리에서는 아이들이 도저히 그냥 지나치지 못할 창의적이고 귀여운 캐릭터들을 선보입니다. 당근과 계란 프라이로 니모(Nimo) 캐릭터를, 파스타 면을 꼬아서 라푼젤(Rapuzel)의 풍성한 금발 머리를, 달걀말리로 스폰지밥을, 토마토케찹으로 붉은 기운을 준 라이스로는 화가난 앵그리 버드를 뚝딱 만들어낸다지요.

     

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     고난이도 요리는 스페셜 캐릭터 요리에서 집중 소개하고 있어요. 크리스마스에는 산타글로스 모닝빵을, 밸런타인데이에는 채소 샐러드 뷔페와 하트빵을 준비해 볼 수 있겠네요. 불꽃놀이 도시락이니 살짝 부담되지요? 다행히 전혜원 주부가 상세하게 재료와 재료 다루는 법, 레서피를 소개하고 있으니 엄마의 사랑으로 따라하기만 하면 된답니다.

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    "이거 만들어 주세요. 와, 요것도 해주세요."하느라 바쁘게 <매끼 기다려지는 도쿄 장남매 캐릭터 밥상>를 뒤적거리는 꼬마에게 아주 솔직하게 말합니다. "매끼는 무리다! 한 달에 한 번!" 일단 시작이 반이라고 벚꽃 소풍 도시락부터 따라해보아야겠어요.
     

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