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와인의 세계  세계의 와인. 1: 와인의 세계
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220쪽 | A5
ISBN-10 : 8934927682
ISBN-13 : 9788934927686
와인의 세계 세계의 와인. 1: 와인의 세계 중고
저자 이원복 | 출판사 김영사
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2007년 12월 25일 출간
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79 책이 찢어진곳도 있고 너무 많이 지저분하네요 중고상품이지만 조금은 깨끗한걸로 판매해주시면 좋을것같습니다 5점 만점에 4점 poetich*** 2020.03.13
78 맛있어..맛없어..맛있어..맛없어..맛있어..맛없어..맛있어..맛없어.. 5점 만점에 3점 anstjdp*** 2020.03.10
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76 책사태괸찮아요 배송은 조금 느렸습니다. 5점 만점에 3점 cocokrc*** 2020.02.15
75 책의 상태가 깨끗하고 좋아서 감사합니다. 5점 만점에 5점 freere*** 2020.01.12

책 소개

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『와인의 세계, 세계의 와인』시리즈 1권《와인의 세계》 이 책은 <21세기 먼나라 이웃나라>시리즈 만화로 유명한 이원복 교수의 교양 만화로 와인 광풍에 휩쓸려 와인을 머리로 마시는 느낌이 강한 와인에 대한 기본적인 내용을 소개한다.

《와인의 세계》에서는 인류 최초의 음료인 와인의 역사에서부터 포도 품종과 와인양조법, 와인을 접하기 전에 미리 알아두면 좋은 점들을 가루와 제로, 바리 3명의 주인공이 겪는 일화를 통해 흥미롭게 풀어간다. 또한 책 뒤편에는 세계의 포도 품종과 올드와인 레벨, 와인병 크기와 호칭, 와인 수출국과 수입국, 와인 용어사전 등도 함께 담았다.

저자소개

저자 이원복
만화로 세상을 이야기하는 지성인, 글로벌 시대의 문화 통역자. 경기고 재학 중 어린이신문사에서 외국 만화를 베끼는 아르바이트를 한 것이 계기가 되어 만화와 인연을 맺은 작가는 서울대학 건축학과를 수학하고 독일 유학의 길에 오른다. 10년의 독일 생활에서 세계 각국의 만화를 두루 섭렵하고 익힌 그는 프리랜서로 서독 신문에 만화와 포스터를 게재했고 독일의 권위지 《알게마이네 차이퉁》 150주년 기념호 표지를 그리기도 했다. 1984년 귀국 이후 그는 대학 강단에 서는 한편 《먼나라 이웃나라》를 시작으로 역사, 문화, 경제, 철학에 이르기까지 만화로 세상을 이야기하는 작업을 지침 없이 해왔다. 이원복 교수는 작은 체구의 동양인으로 독일을 비롯한 유럽에서 그 실력을 인정받아 유럽인들도 인정하는 만화를 그려냈고, 천대받던 만화 시장을 어른들도 즐기는 교양 만화라는 장르로 개척해내었다. 글로벌 시대 문화 통역자로서 그의 작업은 앞으로도 계속될 것이다. 1946년 충남 대전 출생. 1966년 서울대학교 공과대학 건축학과를 수학했다. 1975년 독일 뮌스터 대학의 디자인학부에 유학, 졸업 때 디플롬 디자이너(Dipl. Designer) 학위 취득과 함께 총장상을 받았으며, 같은 대학 철학부에서 서양미술사를 전공했다. 독일 뮌스터 시와 코스펠트 시 초청으로 개인전을 열었고, 1993년 우리나라 만화 문화 정착에 기여한 공로로 제9회 눈솔상을 받았다. 한국만화 애니메이션학회 회장을 역임했고(1998~2000), 현재는 덕성여대 시각디자인학과 교수로 재직하고 있으며, 세계 최대 규모와 권위를 자랑하는 2009 볼로냐 국제 일러스트전에 한국 일러스트레이터로서는 처음으로 심사위원에 선정되는 명예를 안았다. 대표 작품으로 ‘21세기 먼나라 이웃나라》《세계사 산책》《와인의 세계, 세계의 와인》《가로세로 세계사》《왕초보 주식교실》《부자국민 일등경제》《만화로 떠나는 21세기 미래여행》《나란나란 세계사 도란도란 한국사》《신의 나라 인간 나라》 등이 있다.



펜터치?컬러링: 그림떼(Grimmte Illustrator group)
덕성여자대학교 디자인학부에서 시각디자인을 전공한 일러스트레이터 그룹이다. 이원복 교수의 제자들로 구성되었으며, 일러스트와 카툰 일러스트를 주로 그리고, 그래픽 디자인 비즈니스의 새로운 장을 열어가고 있다.
대표 김승민(덕성여대 외래교수), 일러스트레이터 송민선, 이성희, 이보람

목차

책머리에

왜 와인이지? - 와인이 뭐길래…
밀레심 / 카라프 / 부케 / 와인스노브 / 와인과 전쟁 / 와인과 예술가 / 오감으로 즐기는 와인 /
알코올음료의 종류 / 알코올음료의 분류 / 인류 최초의 음료, 와인 / 농경문화의 계기가 된 와인 /
와인은 가장 순수한 음료 / 와인은 천지인의 합작품 / 와인은 가장 다양한 음료 /
와인의 개념 변화 / 와인소비의 증가 / 웰빙과 와인 / 한국과 일본의 특별한 영광 /
한국과 일본, 첫 서양의 지배 / 서구에 대한 동경과 와인 / 와인은 가장 문화적인 음료 /
로마네 콩티 / 와인은 종교적인 음료

AOC 제도는 언제 생겼을까? - 와인의 역사
최초의 와인 / 인류 경제의 시초 / 고대 이집트의 와인 / 암포라와 크라테르 / 심포지움 /
고대 로마와 와인문화 / 수도원과 교회의 포도원 / 이슬람세계의 와인 / 엘레오노르의 재혼 /
클라레 / 코트 뒤 론 / 종교개혁과 와인 / 브랜디의 등장 / 셰리와 포트와인의 발달 /
와인의 브랜드화 / 미국인의 와인애호 / 와인의 정의 / 와인과 프랑스대혁명 /
대국봉쇄론과 와인시장 / 와인생산의 변화 / 샤토 / 샤토와 신흥 부르주아 귀족 /
파리 만국박람회 / 그랑크뤼 클라세 / 샤토 오브리옹 / 샤토 무통 로쉴드 /
샤토 린쉬 바쥬와 샤토 팔메 / 보르도의 다양한 그랑 크뤼 제도 / 그랑 크뤼란? / 크뤼 부르주아 /
샹파뉴의 등장과 동 페리뇽 / 미망인 클리코 / 미국과 이탈리아의 와인 / 19세기 와인산업의 시련 /
금주운동 / 금주운동의 확산 / 미국의 금주법 / 포도뿌리혹벌레, 필록세라 / 필록세라의 재앙 /
미국 품종의 뿌리와 접붙이기 / 세계적인 필록세라 피해 / 19세기 말, 와인의 사중고 /
AOC / 군대와 와인 / 세계대전과 와인산업의 시련 / 소생하는 와인업계 / 와인소비의 감소 /
와인소비 감소의 원인 / 와인소비의 대중화 / 신대륙 와인의 도전 / 미국 와인의 약진 /
신대륙 와인의 전략 / 필리프 로트실트 남작 / 와인기업의 변화 / 와인은 프랑스의 자존심 /
와인의 역사는 프랑스 와인의 역사

와인은 어떤 포도로 어떻게 만들어지나? - 포도 품종과 와인 양조법
포도 품종 / 스타 포도 품종 / 카베르네 소비뇽 / 메를로 / 피노 누아 / 시라, 시라즈 / 샤르도네 /
리슬링 / 소비뇽블랑 / 세미용 / 카베르네 프랑 / 말벡 / 네비올로 / 산조베제 / 템프라니요 /
진판델 / 슈냉 블랑 / 게뷔르츠트라미너 / 피노 그리 / 실바너 / 비오니에 / 피노 블랑 / 라벨 /
포도의 수확 / 압착 / 발효 / 이스트 첨가 / 후발효 / 바리크 / 숙성창고 / 블렌딩 /
와인 제조과정 / 로제와인 제조과정 / 샹파뉴 제조과정 / 발포성 와인 / 셰리 제조과정 /
피노와 올로로소 셰리 / 포트와인 / 코냑과 아르마냑

와인을 만나기 전에 - 미리 알아주어야 할 것들
테루아
빈티지
타닌
바리크
공기와 온도
- 코르크마개 / 숨쉬기, 브리딩 / 디캔딩 / 스크루캡 / 와인을 맛있게 마시는 온도 / 와인잔
와인의 가격
- 와인의 매매 / 와인 선물시장 / 보르도 와인의 가격 / 와인가격의 상승 /
가장 비싼 와인 / 샤토 마고 1787년산
와인의 평가
- 로버트 파커 / 파커포인트 / 파커에 대한 비판 /
존 드보르자크의 파커포인트 비판 / 파커가 선정한 최고의 와인
파리의 심판

부록 - 와인의 세계 깊이 들여다보기
세계의 포도 품종 / 올드와인의 레벨 / 1978년 이래 세계 최고의 소믈리에 / 와인병의 크기와 호칭 /
마시기에 적당한 와인의 온도 / 세계의 와인생산 / 1인당 와인소비량 15국 / 와인수출 10국 /
와인수입 10국 / 와인의 보디 / 세계 50대 블루칩와인 / 세계 50대 컬트와인 / 와인 용어사전 /
참고문헌

책 속으로

당신만을 위한 단 한 병의 와인을 만나는 그날을 위해!

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출판사 서평

이원복 교수의 본격 와인만화, 즐거운 와인나라로 초대합니다. 와인 한잔에서 맛보는 인생의 희로애락! 《21세기 먼나라 이웃나라》,《가로세로 세계사》등 대한민국 대표 교양만화 저자로 널리 알려진 이원복 교수가 새로운 시리즈를 선보였다. 《이원...

[출판사서평 더 보기]

이원복 교수의 본격 와인만화, 즐거운 와인나라로 초대합니다.
와인 한잔에서 맛보는 인생의 희로애락!

《21세기 먼나라 이웃나라》,《가로세로 세계사》등 대한민국 대표 교양만화 저자로 널리 알려진 이원복 교수가 새로운 시리즈를 선보였다. 《이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인》이 바로 그 타이틀이다. 와인을 사랑하는 와인애호가로써 흥에 겨워 만화를 그렸고 수많은 자료를 수집하고 직접 프랑스 및 세계 각국의 와이너리를 탐방하여 보다 생생한 와인의 세계를 그려냈다. 한국 최고의 교양만화가라는 평답게 와인을 다루면서 와인과 인류사, 와인과 문명의 발달, 와인과 종교, 근대화에 와인이 끼친 영향과 신대륙 와인의 도전 등 와인의 문화사도 심도 있게 다루었다. 더불어 인문학적으로 와인을 다루는데 그치는 것이 아니라 와인에 얽힌 발효의 과학, 포도의 품종과 특징, 와인 마시는 온도 등 와인에 대한 모든 것을 다루었다고 해도 과언이 아니다. 이원복 만화가 세대를 이어 수십 년에 걸쳐 인기를 끄는 이유는 다루고 있는 지식의 방대함과 더불어 만화로써의 재미 때문이기도 하다. 퐁파두르 부인과 프랑수아 왕자가 로마네 콩테를 손에 넣기 위해 벌인 경합, 샹파뉴(샴페인)를 널린 퍼뜨린 클리코 미망인의 일화 등 흥미진진한 이야기들의 특유의 유머를 통해 생생히 전달된다. 와인을 즐기면서 가장 중요한 것은 비싼 고급 와인 예찬이나 5대 샤토 와인의 특징이 아니라 자기에게 맞는 와인을 찾아 마음 편하게 즐기는 것이라고 이원복 교수는 역설한다. 누구에게나 그 사람만을 단 한 병의 단 한 병의 와인이 있다고 한다. 가격에 상관없이 남의 평판에 신경쓰지 않고 자기 취향에 맞는 와인을 고르는 것이 가장 중요하다고 이원복 교수는 책을 통해 말하고 있다.

인간이 처음 마신 술, 와인.
인류의 문명은 와인과 함께 시작되었다!
나폴레옹 전쟁에서 치료제로 쓰인 와인, 베토벤이 임종할 때 애타게 찾던 와인, 슈베르트에게 영감을 준 와인, 바이런이 극찬하고 시로 승화한 와인, 마담 퐁파두르와 프랑수아 왕자가 경합을 벌인 와인, 와인 속에 역사와 인생이 있다!

당신만을 위한 단 한 병의 와인을 만나는 그날을 위해!
누구에게나 그 사람만을 위한 단 한 병의 와인이 있다! 가격에 상관없이 남의 평판에 신경쓰지 않고 취향에 맞는 와인을 고를 수 있는 다양함, 이것이 바로 와인의 가장 큰 매력이다!

와인 한 잔에 인류 문화가 녹아 있다!
와인은 문화사의 술이다. 인류의 기원부터 문명의 시작, 왕정과 혁명, 산업 혁명과 세계대전에 이르기까지 인류의 역사가 녹아있는 와인이야말로 이야기가 가득 담긴 술이라 할 수 있다.

오감을 자극하는 와인의 유혹!
눈으로 색을 보고, 코로 향에 취하고, 혀로 맛을 즐기고 목으로 넘어가는 감촉과 무게를 느끼고 귀로 소리를 듣는다! 와인을 위하여 건배!!

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책 속 한 문장

회원리뷰

  • 와인의 세계에 빠져볼까? | yh**es | 2011.05.17 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    나는 술을 좋아한다. 그것이 유전으로 인한 것이든 앞으로 중독이 될 가능성이 있든간에, 맛있는 반찬을 만들...
    나는 술을 좋아한다. 
    그것이 유전으로 인한 것이든 앞으로 중독이 될 가능성이 있든간에, 맛있는 반찬을 만들어 저녁을 먹으며 남편과 한 잔 하는 술의 매력에 어떻게 빠지지 않을 수가 있겠는가.
    내가 좋아하는 술은 "맥주"인데, 작년 다이어트를 하며 종목을 바꿔보려 노력했다. 
    그러나 그 결과는 오히려, 다양한 술을 즐기게 되었다는 것.(정말 못말리는 애주가인가보다.)
    그렇게 와인과도 친해지게 되었고 우리는 가끔 와인을 마신다.

    와인을 고를 때의 기준은 "싼 것"이었다.^^
    한 번 딴 와인은 금방 맛이 변질된다는 것을 깨달은 우리 부부는 하루 혹은 이틀에 걸쳐 마셔버려야 한다는 사실에 경제적인 중압감을 가졌다. 
    뭐, 맛은 거기서 거기인 것 같으니 가능하면 싼 것으로 자주 마시자..라는 태평한 생각에 도달한 것.
    아아~ 지금(책을 읽고 난 뒤) 생각해보니 얼마나 얼토당토, 황당무계한 생각이었던지..ㅋㅋ

    내가 너무나 좋아하는 책 <<먼 나라 이웃나라>>의 저자 이원복 교수님의 <<와인의 세계>>에서는 전체적인 와인의 개념, 역사와 와인 등급에 대한 포괄적인 설명과 와인을 만드는 여러 종류의 포도 그리고 와인이 만들어지는 과정에 대해 설명한다.
    만화로 읽으니 이해하기 쉽고 흥미로우며 즐겁다.
    와인에 얽힌 숨겨진 에피소드(외출했던 남편이 아내가 술을 마셨는지 확인하기 위해 아내에게 키스하는 풍습이 생겼다는 등의 믿거나 말거나 설을 포함하여..^^)나 와인에 대한 문화를 통해 와인에 대해 제대로 알 수 있는 기회였다.
    와인은 그저 기분을 좋게하기 위한 도구가 아닌, 여러 문화가 깔려 있다는 사실을 말이다.
    그동안 잘못 알아왔던 와인에 대한 편견이나 잘못된 상식을 바로잡을 수 있었다. 

    무엇보다 와인을 고르는 기준을 확실하게 바로잡을 수 있었던 것이, 내가 이 책을 읽고나서 얻은 가장 큰 수확이다.
    어떤 평론가가 매긴 등급이나, 가격 같은 것들에 의한 선택이 아닌 내가 직접 맛보고 경험한 뒤 내 입맛에 맞는 와인을 직접 골라야 한다는 사실!!!
    와인을 제대로 즐기려면 그에 맞는 환경(레드와인은 14~18%, 화이트와인은 6~12%, 샹파뉴 4~8%)부터 갖춰놓아야 한다는 것도 새롭게 알았다. (레드와인의 경우 그저 실온...이라고만 생각했으니 제대로 맛본 적이 없다.)

    다음에 와인을 고를 때는 와인을 만든 나라나 이름, 가격이 아닌 포도의 종류별(물론 나라마다, 와이너리마다 다른 맛을 내겠지만)로 경험해보고자 한다.
    일단 내 입맛에 맞는 와인을 찾기 전까지는 모험은 필수불가결이다.
    새로운 시도를 해보고자 결심하니 마냥 즐겁기만 하다.
    일단 어제 맛 본 칠레의 "카베르네 소비뇽"은 합격이었는데, 다음엔 어떤 종류로 시험해볼까나?^^

    ----- 2편에 계속-----

  • 요즘들어 와인을 자주 마신다. 주2~3병은 마시고 있는 것 같다. 1년 전에 구입했던 이 책을 다시 펼쳤다. 아내에세 KISS...

    요즘들어 와인을 자주 마신다. 2~3병은 마시고 있는 같다. 1 전에 구입했던 책을 다시 펼쳤다. 아내에세 KISS하는 풍습이 와이프 음주 확인용으로 시작되었다는 추리(P52) 재미있다. 프랑스 와인과 미국와인의 블라인드 테스트의 결과(P204~P205) 흥미롭다. 만화형식으로 설명되며 쉽게 쓰려고 노력한 책이다.

     

    와인의 등급, 와인의 종류, 와인 재료인 포도의 종류를 암기하려면 끝이 없다. 아주 비싼 와인을 경험해 보지는 않았지만, 와인은 와인일 차이가 없는 같다.   2~3만원대면 적절한 수준이 아닐까? 참고로 奇山은 와인잔이 아니라 일반 글라스에 따라서 마신다. 아이들 때문인데 원샷은 하지 않는 것으로 만족한다.

     

     

    奇山
  • 21세기 먼나라 이웃나라 로 대한민국 대표 교양만화 저자 이원복 교수가 낸 새로운 시리즈 이다.   와인을 사랑하...

    21세기 먼나라 이웃나라 로 대한민국 대표 교양만화 저자 이원복 교수가 낸 새로운 시리즈 이다.

     

    와인을 사랑하는 와인 애호가로써 흥에 겨워 만화를 그렸고 수 많은 자료를 수집하고 직접 프랑스 및

     

    세계 가국의 와이너리를 탐방하여 보다 생생한 와인의 세계를 그려냈다.

     

    한국 최고의 교양 만화가라는 평답게 와인을 다루면서 와인과 인류사, 와인과 문명의 발달,  와인과 종교,

     

    근대와에 와인이 끼친 영향과 신대륙 와인의 도전 등등.. 와인의 문화사도 심도 있게 다뤄놓아 흥미롭다.

     

    더불어 인문학적으로 와인을 다루는데 그치는 것이 아니라  와인에 얽힌 발효의 과학, 포도의 품종과 특징,

     

    와인 마시는 온도 등 와인에 대한 모든것을 다루었다고해도 과언이 아닌 책이다.

     

    퐁파두르 부인과 프랑수아 왕자가 로마네 콩테를 손에 넣기 위해 벌인 경합, 샹파뉴를 널리 퍼뜨린 클리코 미망인의

     

    일화 등.. 흥미 진진한 이야기들을 특유의 유머로 통해 생생히 전달하고 있다.

     

     

    아마 와인에 대해 관심이 있지만 아직 잘 모르는 초보자들에겐 어떤 와인책 보다도 좋은 모범적인 교과서라는

     

    생각이 든다.

     

    와인의 종류, 특성, 다루는 방법에 대해 알기쉽고 자세하게 다뤄 놓아 와인에 대한 지식을 어느정도 갖출수있게

     

    도와주는 책이다.

     

    우리나라도 어느덧 와인을 많이 즐기는 사람이 많은 국가 가 되었다.

     

    지금 이시대에 와인에 대해 알고싶다면 한번 꼭 읽어보아야 할 것이다.

  • 가벼운 책 | pa**a02 | 2008.09.11 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    어렵게 느껴질수 있는 와인 만화라서 가볍게 읽을 수 있어 부담감이 없지만 알차다.   처음 받았을 때 깜짝 놀랐...

    어렵게 느껴질수 있는 와인

    만화라서 가볍게 읽을 수 있어 부담감이 없지만 알차다.

     

    처음 받았을 때 깜짝 놀랐다.

    책 무게도 가벼워서 버스나 전철에서도 볼 수 있어 좋은 것 같다.

  • 역시 이원복 교수님의 책!! | lo**nn | 2008.04.11 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    내가 와인에 관심을 갖게 된 것은 얼마 전의 일이다. 와인 붐을 타고 많은 사람들이 보편적으로 와인을 즐기기 시작했지만.. 난...

    내가 와인에 관심을 갖게 된 것은 얼마 전의 일이다. 와인 붐을 타고 많은 사람들이 보편적으로 와인을 즐기기 시작했지만.. 난 와인의 맛을 제대로 알고 거기에 빠져들기 까지 조금 오랜 시간이 들었다. 그러면서 와인에 대한 궁금증이 참 많이 생기기 시작했다. 하지만 시중에 나와있는 책들을 대부분 읽기에 딱딱한 구성이나 내용도 주로 와인 종류에 대한 가이드 형식이 많아서... 내가 궁금해 하는 부분들을 긁어주기엔 부족하다고 생각했었는데..... 역시 이원복 교수님의 책!!

    이 책은 전작들과 마찬가지로 만화로 구성되어 있어 읽기에 훨씬 편하다는 느낌을 받는다. 물론 글이 많아서 시간은 오래 걸렸지만.... 그래도 술술 읽히며 와인의 역사나... 제조 과정에 대한 풍부한 상식들을 알 수 있어서 참 즐거운 독서였다. 책을 읽고 난 후 와인에 대해서 뭔가 기초 지식을 풍부하게 쌓았다는 느낌이 드니.. 와인을 즐기고 싶은 욕심이 더욱 생겨나는 듯하다. 다음 2편은 세계의 와인에 대해서 소개하신다고 하는데... 벌써부터 기다려진다.

    재밌다!

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판매자
고구려2
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