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믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200
376쪽 | 규격外
ISBN-10 : 1196437041
ISBN-13 : 9791196437046
믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200 중고
저자 김태정 | 출판사 만개의레시피
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2020년 1월 15일 출간
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책 소개

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인기 요리 블로거 ‘행운’의 인기 레시피를 모두 담은 『믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200』. 집밥 한 끼에 힐링하는 사람들에게 요리 이야기를 전하는 재미에 푹 빠져 10년 동안 요리를 기록하고 나누어온 ‘행운’의 첫 요리책이다. 행운네 레시피는 입소문을 타면서 6만 3천여 명의 구독자를 사로잡았고 하루 평균 2만 5천 명이 방문하고 있다. 그녀의 블로그에는 수많은 구독자들이 직접 만들어 맛보고 격찬한 리얼 맛 후기로 가득하다. 집밥의 고수, 행운이 겹겹이 쌓인 시간 동안 만들어온 인생 레시피 가운데 최고 인기 요리 200품을 한 권으로 만나볼 수 있다.

저자소개

저자 : 김태정
행운
4천만이 다녀가고 6만 3천여 명이 구독 중인 네이버 인기 블로그 ‘행복이 넘치는 집’의 운영자. 15년 이상을 ‘수학쌤’으로 불리던 그녀는 2012년 11월부터 블로그 ‘행복이 넘치는 집’을 통해 집밥 레시피와 소소한 살림 이야기를 공유하며 제2의 인생을 펼치고 있다. 집밥 전도사 ‘행운’의 레시피는 입소문을 타면서 널리 퍼져 하루 평균 2만 5천명이 블로그를 방문하고 있으며 블로그에는 수많은 구독자들이 직접 만들어 맛보고 격찬한 댓글들로 가득하다.
10년 동안 요리를 기록하고 나누며 행운네 소울 푸드는 매일 진화하였다. 집밥 한 끼에 힐링하는 사람들에게 요리 이야기를 전하는 즐거움에 빠져 오늘도 ‘행운’은 가족을 위해 아낌없이 차린 식탁을 사진과 글로 기록하고 있다.
한식&중식&일식 등 전문 조리사 자격증을 가지고 있으며 2015년을 빛낸 인기블로거, 2016년 요리 분야 네이버 인기블로그로 선정되었다. 요리 1위 앱 ‘만개의 레시피’ 인기 셰프이며 카카오스토리에서도 구독자 6만 5천여 명을 보유한 요리 분야 스토리텔러로 활동하고 있다.

목차

[프롤로그]

- 계량법
- 재료 써는 법
- 기본 양념
- 조리도구
- 식재료 알뜰 활용법
- 해물 손질 노하우
- 고기 부위별 특징과 요리

1.
날마다 먹어도 질리지 않는
매일 밥상

[메인 반찬]
오징어볶음
제육볶음
갈치조림
해파리냉채
고등어묵은지찜
꽁치김치말이찜
소불고기

[밑반찬]
깻잎순볶음
소고기오이볶음
브로콜리두부무침
가지구이무침
냉이된장무침
콩나물냉채
표고버섯무나물
청경채오이무침
봄동겉절이
알배추겉절이
오징어실채볶음
진미채간장볶음
진미채고추장볶음
황태채무침
어묵볶음
짜사이무침
고추참치
땅콩호두조림
멸치볶음
미역줄기볶음
삭힌마늘종무침
우엉조림
파래무침
건파래무침

[저장 반찬]
나박김치
쪽파김치
열무김치
깍두기
오이깍두기
보쌈무김치
소고기약고추장
소고기장조림
오이지
오이지무침
오이피클
채소장아찌

[국&찌개]
알탕
얼큰소고기뭇국
강된장
청국장찌개
콩비지찌개
고추장찌개
토마토김치찌개
차돌된장찌개
오이지냉국
닭개장

〈깊은 맛 내는 비법, 육수 4종〉
- 멸치육수
- 다시마육수
- 닭육수
- 가쓰오부시육수

2.
맛있는 홈푸드로 즐기는 금토일!
주말 밥상

닭갈비
등갈비김치찜
유산슬덮밥
날치알밥
새우크림카레라이스
지라시스시
삼색소보로덮밥
꼬막비빔밥
유니짜장
해물짬뽕
닭볶음탕
삼계탕
쟁반막국수
부대찌개

〈맛과 풍미 업! 시키는 삼총사〉
- 고추기름
- 생강술
- 쯔유

3.
쉽고 간단한 오늘의 소확행
한 그릇 요리

김치밥
마파두부덮밥
버섯덮밥
취나물밥
훈제오리볶음밥
쌈장볶음밥
치즈누룽지김치볶음밥
카레볶음밥
토마토달걀덮밥
닭죽
콩나물김치죽
도토리묵사발
곤약면콩국수
콩나물국밥

〈아침에 한 잔이면 힘이 불끈!〉
- 서리태콩물
- 아보카도주스

4.
나만을 위한 맛있는 시간
감성 요리

나폴리탄파스타
묵은지파스타
참나물오일파스타
투움바파스타
명란크림우동
감바스알아히요
냉우동샐러드
카프레제샐러드
크림새우

〈감성 요리에는 이런 음료 어때요?〉
- 딸기라떼
- 라임모히또

5.
특별한 날, 근사한 한 상
손님초대 요리

팟타이
LA김밥
가지편채
고추잡채
양장피
목살스테이크
찹스테이크
함박스테이크
소고기버섯전골
차돌박이샐러드
통오징어구이
미나리새우전
냉채족발
밀푀유나베

〈손님상을 빛나게 하는 음료〉
- 뱅쇼
- 수박화채

6.
달콤한 행복 입안에 가득
디저트&간식

마들렌
초코머핀
콘브레드
코코넛튀일
허니브레드
앙버터
비스킷
마늘바게트
브레드푸딩
프리타타
쉬림프에그샌드위치
건빵튀김
시리얼프렌치토스트
또띠아칩
불고기 퀘사이아
백설기
쑥개떡
쑥버무리



7.
맛은 기본! 귀여운 비주얼은 덤!
도시락

달걀말이김밥
땡초김밥
마약김밥
묵은지쌈밥
두릅주먹밥
우엉주먹밥
유부초밥
옛날도시락
상추쌈밥

8.
우리 아이 밥도둑
아이 요리

컵초밥
명란삼각김밥
파인애플볶음밥
궁중떡볶이
단호박죽
소고기야채죽
연근새우전
시금치당근달걀말이
감자샐러드샌드위치
단호박컵찐빵
떡꼬치
달걀컵밥
메추리알주먹밥
미나리볶음밥
불고기샐러드
밥버거
베이글피자
순두부달걀찜

〈아이들의 인기 디저트!〉
- 스무디볼
- 복숭아요거트
9.
멈출 수 없는마성의 맛
분식

비빔당면
국물떡볶이
기름떡볶이
소바
쫄면
쫄순두부
볶음우동
김치우동
비빔만두
열무국수
김치비빔국수

10.
술 생각 절로 나는
술안주

바지락술찜
해물누룽지탕
삼겹살말이구이
무뼈닭발볶음&주먹밥
닭똥집튀김
백순대볶음
두부김치
도토리묵
고추장떡
김치전
팽이버섯전
굴전
골뱅이무침
콘치즈
웨지감자
방울토마토마리네이드

11.
명절엔 모두 모여 푸짐하게 한 상!
명절 요리

떡국
탕평채
시래기나물볶음
취나물볶음
호박고지나물볶음
고사리나물
도라지나물
시금치나물
오곡밥
약식
늙은호박전
육전
동그랑땡
동태전

〈명절에 빠질 수 없는 전통음료〉
- 수정과
- 식혜

책 속으로

오늘, 따뜻한 집밥 한 끼 하실래요? 어린 시절, 어린이 프로그램 보는 것보다 엄마와 나란히 앉아 요리 프로그램 보는 것을 더 좋아했어요. 어느덧 대학생인 두 아이의 엄마가 되어 요리가 일상이자 숨 쉬는 것만큼 자연스러운 일이 되어버렸지요. 처...

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오늘, 따뜻한 집밥 한 끼 하실래요?

어린 시절, 어린이 프로그램 보는 것보다 엄마와 나란히 앉아 요리 프로그램 보는 것을 더 좋아했어요. 어느덧 대학생인 두 아이의 엄마가 되어 요리가 일상이자 숨 쉬는 것만큼 자연스러운 일이 되어버렸지요.
처음엔 딸아이에게 겹겹이 쌓인 시간 동안 만들어온 집밥 레시피를 알려주려는 생각으로 블로그를 시작했어요. 블로그를 하며 맛있는 한 끼의 행복을 나누는 일이 좋아 힘든 줄도 모르고 매일 요리하고 기록해온 지 벌써 10년이 되었네요.
엄마의 조기교육 덕분에 지금 제가 요리블로거로서 많은 분들께 레시피를 공유하고 있는 게 아닌가 싶은데요. ‘집밥’ 하면 가족을 위해 사랑으로 밥을 짓고 국을 끓여 아낌없이 한 끼를 차리시던 엄마의 모습이 그려져요. 김이 모락모락 나는 밥을 가득 담아주는 엄마의 마음, 그 따스함에 평범한 음식도 세상에서 가장 특별한 한 끼가 되지요.
바쁜 현대인들에게 집밥은 그 자체가 힐링이라고 해요. 집밥은 언제나 옳으니까요. 어렵게 생각하지 마세요. 별다른 찬이 없어도 따뜻한 밥에 보글보글 찌개 하나면 부족함 없는 최고의 밥상이 되니까요.

- 프롤로그 중에서

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출판사 서평

집에서 해 먹기 딱 좋은 인생 레시피로 매일 미식 탐험 6만 구독자가 열광한 그 레시피! “특별히 맛있는 집밥의 비밀을 알려드립니다” 집밥 전도사, 행운의 특급 요리 비법 인기 요리 블로거 ‘행운’의 인기 레시피를 모두 담았다. 집밥 한...

[출판사서평 더 보기]

집에서 해 먹기 딱 좋은 인생 레시피로 매일 미식 탐험
6만 구독자가 열광한 그 레시피!

“특별히 맛있는 집밥의 비밀을 알려드립니다”

집밥 전도사, 행운의 특급 요리 비법
인기 요리 블로거 ‘행운’의 인기 레시피를 모두 담았다. 집밥 한 끼에 힐링하는 사람들에게 요리 이야기를 전하는 재미에 푹 빠져 10년 동안 요리를 기록하고 나누어온 ‘행운’의 첫 요리책이다. 행운네 레시피는 입소문을 타면서 6만 3천여 명의 구독자를 사로잡았고 하루 평균 2만 5천 명이 방문하고 있다. 그녀의 블로그에는 수많은 구독자들이 직접 만들어 맛보고 격찬한 리얼 맛 후기로 가득하다. 집밥의 고수, 행운이 겹겹이 쌓인 시간 동안 만들어온 인생 레시피 가운데 최고 인기 요리 200품을 한 권으로 만나보자.

푸짐하다! 엄마부심 가득한 최고의 집밥
엄마표 밥상의 품격
쌍둥이 엄마 ‘행운’이 가족을 위해 아낌없이 차리는 밥상을 공개한다. 아는 맛이 무서운 법. 늘 곁에 두고 먹기에 그 소중함을 잊곤 하지만 늘 밥상에 오르는 익숙한 반찬과 국, 찌개가 특별히 맛있다면 그만한 행복도 없다. 아이를 위한 영양요리부터, 남편을 위한 술안주, 나를 위한 감성 요리까지, 행운네 엄마표 집밥은 매일 진화한다. ‘행운’만의 팁으로 완성된 푸짐한 집밥 레시피로 조금 더 맛있는, 조금 더 건강한 식탁을 차려보자.

밑반찬부터 홈파티 요리까지
집밥의 모든 것
월요일은 소울푸드로 고단한 하루의 피로함을 잊고, 금요일은 심야식당처럼 맛깔스러운 안주로 한 주의 스트레스를 날려버리자. 토요일은 유명 맛집의 소문난 메뉴를 집에서 푸짐하게 즐기고, 일요일은 여유롭게 홈카페놀이를 해보면 어떨까? 집에서 즐길 수 있는 상황별 추천 요리로 매일 미식탐험을 즐겨보자. 손님을 위한 홈파티 요리는 특별하게! 출출할 때 주전부리는 후다닥 간편하게! 행운네 특별한 집밥 레시피와 먹팁으로 매일 집밥도, 집들이 한 상도 고민 끝!

“이대로만 하면 진짜 맛있다!”
수많은 구독자가 직접 만들어 맛보고 격찬한 집밥!
- 와~ 진짜 맛있게 먹었어요! 남편이 두 그릇 뚝딱 비우더니 지금 콧노래 부르면서 설거지하고 있네요^^. -roge**
- 5살 아들이 다음에 또 해달라고 할 만큼 맛있네요~ 잊지 않기 위해 레시피 담아갑니다. -libr**
- 레시피대로 만들어서 맛있게 먹고 요리 잘 한다고 칭찬도 들었어요. -cocoa**
- 레시피대로 했는데 요리했던 것 중 최고로 맛있었어요! 세상에…. 인생 레시피예요. -wjsd**
- 저녁 메뉴로 했더니 남편이 엄지척 하네요~. 대개 레시피대로 해서 맛있게 안 되던데 이 레시피는 더도 덜도 없이 딱 떨어지네요!!! -ejj**

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책 속 한 문장

회원리뷰

  • 서평 | ta**is01 | 2020.02.07 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
      나같은 요리초보에게 모처럼 좋은 책을 읽어보게 되었다. 이 책의 저자는 6만여명이 구독중인 네이버 인기 ...

      나같은 요리초보에게 모처럼 좋은 책을 읽어보게 되었다. 이 책의 저자는 6만여명이 구독중인 네이버 인기 블로거로 10년동안 기록한 요리의 레시피를 이 책에 충실하게 담아내었다.

      기본적으로 요리를 하기 전에 알아두어야 할 계량법부터 재료 써는법, 기본 양념, 조리도구, 식재료 알뜰 활용법, 해물 손질 노하우, 고기부위별 특징과 요리에 대한 방법이 서두에 나와 있어 유용하다.

      이어서 본격적으로 레시피가 나오는데 크게 11개의 파트로 구성되어 있으며 파트 1의 '매일 밥상'의 경우는 세부적으로 메인반찬, 밑반찬, 저장반찬, 국&찌개로 세부적으로 나뉘어 있어 전체적으로 분류가 잘되어 있어 그˖ 그때 필요한 레시피를 찾아 볼 수 있게 해놓았다.

    <p style="margin-right: 0px;" dir="ltr">
    </p> <p> </p>

    1. 날마다 먹어도 질리지 않는 '매일 밥상'(오징어 볶음, 깻잎순 볶음, 나박김치, 알탕 등)

    2. 맛있는 홈푸드로 즐기는 금토일! '주말 밥상'(닭갈비, 유산슬덮밥, 지라시스시 등)

    3. 쉽고  간단한 오늘의 소확행 '한그릇 요리'(김치밥, 마파두부덮밥, 버섯덮밥 등)

    4. 나만을 위한 맛있는 시간 '감성요리'(나폴리탄파스타, 묵은지 파스타, 참나물오일파스타 등)

    5. 특별한 날, 근사한 한 상 '손님초대 요리'(팟타이, LA김밥, 가지편채 등)

    6. 달콤한 행복 입안에 가득 '디저트 & 간식'(마들렌, 쵸코머핀, 콘브레드 등)

    7. 맛은 기본! 귀여운 비주얼은 덤! '도시락'(달걀말이김밥, 땡초김밥, 마약김밥 등)

    8. 우리아이 밥도둑 '아이 요리'(컵초밥, 명란삼각김밥, 파인애플 볶음밥 등)

    9. 멈출 수 없는 마성의 맛 '분식'(비빔당면, 국물떡볶이, 기름떡볶이 등)

    10. 술 생각 절로나는 '술안주'(바지락술찜, 해물누룽지탕, 삼겹살말이구이 등)

    11. 명절에 모두 모여 푸짐하게 한상 '명절 요리'(떡국, 탕평채, 시래기나물볶음 등)

    <p style="margin-right: 0px;" dir="ltr">
    </p> <p> </p>

      그리고 파트 끝부분에는 '요리가 즐거워지는 팁' 이 있는데, 예를 들면 깊은 맛을 내는 육수 4종, 맛과 풍미를 업시키는 재료 등으로 깨알같이 유용한 정보를 담아내었다.

      제목에서도 알 수 있듯이 정말 다양하고 많은 레시피가 담겨 있고, 구성부터 직접 만들어보기 부담스럽던 요리 레시피까지 있지만 생각보다 레시피는 요리당 2페이지를 넘지 않게 담아 있어 정말 따라하기 쉽게 서술되어 있다.(심지어 2페이지도 한페이지는 완성된 요리의 사진이니 실질적인 레시피는 1페이지내에서 사진과 함께 설명이 되어 있다.)

      거기에 해당요리에 함께먹으면 좋은 요리를 추천(200가지 레시피 내의 요리에서 선정)이 있어 식사를 준비하는데 세트로 준비하게 좋게끔(고민하지 않게끔) 되어 있어 편리함을 준다. 그리고 이런책에 필수적으로 있으면 좋은 인덱스도 마지막에 구성되어 있어 찾아보기 쉽게 해놓았다.

      전체적인 평은 나같이 가정교육 제대로 안받은(?) 남자도 손쉽게 솜씨를 발휘할 수 있는 유용한 책이고, 레시피의 폭도 집밥은 물론 이벤트로 하기 좋은 요리까지 다루고 있으니 가정은 물론 독신들도 한권 쯤 가지고 있으면 두고 두고 쓸 수 있는 책이다. 개인적으로 한번만 읽고 마는 1회성의 책보다는 이렇게 지속적으로 활용할 수 있는 소장용 책을 선호하기 때문에 좋은 점수를 줄 수 밖에 없었다.

      살짝 아쉬운 점은 나같은 요알못은 조미료나 물 같은 경우는 감이 없어 계량컵을 쓰곤 하는데, 이 책에는 재료 설명에는 몇 숟가락이나 몇 컵, 조미료 약간 이렇게 되어 있어 감이 없는 사람은 좀 어렵게 느껴질 수 도 있겠다.(뭐 극소수긴 하지만) 

  • <div>ϻϻϻ</div> <div> ...

    <div>ϻϻϻ
    </div> <div>
    </div> <div>
    </div> <div>

    오늘은 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200 책을 읽었어요.제가 지금 요즘에 요리를 하고 있거든요 ^^
    그래서 블로그에도 요리 레시피 많이 올리고 YouTube 영상도 만들어서 찍고 있어요.

    쿠킹 집순이 라구요. 한번씩 구경 와주시면 감사하겠습니다! 같이 친구해요♥ 좋은 정보 같이 공유 해요 ~

    그래서 정말 저에게 딱인 책!


    2주동안 이 책 읽으면서 정말 좋아하는 음식도 많고 알기쉽게 정리도 잘 되어있어서 좋았어요.

    정말 초보도 따라하기 쉽게 잘 만들어 주셨어요.

    그래서 저는 집에서 소고기 무국 만들어먹고 나박김치 우엉조림 다 제가만드는 것들인데

    레시피가 있어서 반가웠어요. 내 요리 방법과 뭐가 다른지 비교해가면서 봤는데

    정말 쉽게 한 페이지에 이렇게 보기 쉽게 만들어 줘서 좋았습니다.

    사진마다 설명이 간결하게 되어 있어서 더 굳굳. 맛있게 먹고 건강에도 좋은 음식들이 잘 나와 있습니다.

    왜  4천명이 다녀 갔는지 알 것 같구요ㅋㅋ 저도 이렇게 유명한 요리 블로거가 되고싶네요. 너무 복잡하게 되어있는 요리책이 아니어서  정말 좋았습니다. 그리고 책도 커가지고 보기에도 편했습니다. 앞으로도 옆에 두고 읽으면서 요리 할 때마다 찾아서 읽으면 재밌을 것  같아요.

    요리책 후기 인 만큼 제가 만든 음식 사진도 같이 올립니다.

    ϻ


    </div> <div>
    </div> <div>
    레시피는 본인 입맛에 따라서 어떤 경우는 조절을 했구요.
    저는 워낙에 뭐 싱겁게 ,짜지 않게 먹는 것을 좋아하기 때문에 백종원 레시피 하고도 봤는데
    많이 재료도 조금씩 다르고 양념도 다른 것 같아요. 요즘에 코로나 바이러스 때문에 집에 있는 시간이 많아졌는데, 사람들이 외식을 많이 안하고 집에서 음식을 만들어 먹는다고 하더라구요.
    그래서 요즘 같은 때 꼭 필요한 책 인것같아요.다음에 누구도 요리책 뭐 나오면 한번 읽어 보고 싶어요.
    그날 그날 뭐 먹을지 생각이 안날 때 요리책을 들고서 펼쳐서 나오는 그 음식을 먹어 보는 재미도 있을 것 같아요. 재밌는 요리시간이었고 저는 앞으로도 이 책을 보고 메뉴고민없이 만들어서 요리 영상을 찍고 올릴거예요!
    여러분들도 저와 함께 맛있는 요리 만들어 먹어봅시다. 내가 만들어서 깨끗하고 위생적인 음식 ! 만들어서 건강하고 힐링 되는 하루 보내도록 합시다~~^^







    </div>

  • 4천만이 다녀간 요리블로그의 인기레시피를 책 한 권으로 엮은 < 믿고먹는 행운네 소문난 집밥200 &...

    4천만이 다녀간 요리블로그의 인기레시피를 책 한 권으로 엮은 < 믿고먹는 행운네 소문난 집밥200 > 의 저자 김태정(행운)님은 한식&중식&일식 등 전문 조리사 자격증을 보유하고있으며 요리1위 앱 '만개의 레시피' 인기 셰프로 요리분야 스토리텔러로 활동하고 있습니다.

     

    <믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200> 는 총 11개의 파트로 구성되어있으며

    파트1에서는 날마다 먹어도 질리지 않는 '매일밥상' 을 주제로

    메인반찬, 밑반찬, 저장반찬, 국&찌개 와 요리가 즐거워지는 팁으로 육수4종을 만드는 비법에 대해 설명합니다.

    오징어볶음, 제육볶음, 갈치조림, 고등어묵은지찜, 가지구이무침, 고추참치, 멸치볶음, 쪽파김치, 열무김치, 알탕, 청국장찌개 등 이름만 들어도 입에 침을 고이게 하는 대표매뉴들이네요.

     

    파트2에서는 맛있는 홈푸드로 즐기는 금토일! '주말밥상'을 주제로

    닭갈비, 등갈비김치찜, 꼬막비빔밥, 해물짬뽕, 삼계탕, 닭볶음탕 등 푸짐한 메뉴로 식탁을 풍성하게 차릴 수 있는 메뉴들을 소개합니다. 주말밥상의 팁으로 맛과 풍미를 업 시키는 고추기름, 생강술, 쯔유를 만드는 방법도 소개합니다.

     

    파트3에서는 쉽고 간단한 오늘의 소확행 '한그릇 요리'를 소개합니다.

    김치밥, 버섯덮밥, 취나물밥, 카레볶음밥, 등 덮밥과, 볶음밥을 주로 소개하는데

    팁으로는 아침에 한 잔 이면 힘이 불끈! 솟개 하는 서리태콩물, 아보카도 주스 만드는 법을 소개합니다.

    파트4에서는 나만을 위한 맛있는 시간 '감성요리'로 파스타와 각종 샐러드

    파트5에서는 특별한 날, 근사한 한 상 차리기 '손님초대요리' 로 고추잡채, 목살 스테이크, 냉채족발 등을 소개합니다

    파트6 에서는 디저트&간식

    파트7 에서는 도시락

    파트8 에서는 아이요리(컵초밥, 삼각김밥, 야채죽 등 )

    파트9 분식 (소바, 쫄면, 볶음우동, 떡볶이 등 )

    파트10 술안주 (닭똥집튀김, 도리리묵, 김치전, 콘치즈)

    파트11 명절요리 (떡국, 고사리나물, 시금치나물, 약식) 등 을 소개하며 수정과,식혜 레시피도 함께합니다.

     

    입소문을 타고 요리분야 최고 인기블로그가 될 수 있었던 이유도 저자가 요리를 사랑하는 마음, 그리고 10년 넘게 꾸준한 요리 연구의 결실이 아닐까 생각합니다. <믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200> 에서는 제목과 같이 요리 200가지를 책 한권에 모두 담은 요리책 입니다. 밑반찬부터 메인요리, 분식, 디저트, 술안주, 명절요리까지 한식,양식,중식을 한데 모든 요리책의 끝판왕이었습니다. 주방에 요리 책 한 권 비치해서 요리를 해야할때, 생각나는 음식이 있을때, 손님이 오실때, 내일 무얼먹을까? 라는 고민이 들 때 이 책을 펼치면 어떨까요?

     

    저는 백종원의 집밥선생 3권 세트와, 수미의 반찬1 요리책을 많이 활용했는데요. 4권 전부 레시피는 훌륭했지만 백종원의 집밥선생 같은경우에는 먹고싶은 음식이 여기저기 흩어져 있어서 책 3권의 메뉴를 일일히 찾아보고 살펴야 하는 점과, 한 개 메뉴의 레시피를 뒷 페이지까지 넘겨서 봐야해서 요리할때 물젖은 손으로 책을 넘겨야 하는 부분이 상당히 불편했어요. 수미의 반찬 같은 경우엔 방송에서 요리했던 내용을 토대로 캡쳐본을 가지고 책을 만든거여서 음식의 사진이며 책의 전문성이 조금 떨어지는 듯한 느낌을 받았었습니다.

     

    하지만 <믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200> 에서는 한 권에 200가지 음식의 레시피가 한 데 모아져 있어서

    레시피를 찾는것도 간편했고 무엇보다 책을 펼치면 한 페이지에 좌측(음식사진), 우측(레시피) 를 한 눈에 볼 수 있다는 점이 다른 요리책들과 달리 독자의 편의성도 생각한것같아 너무 마음에 들었습니다.^^

    이런 실용적인 요리책이 시중에 많이 나왔으면 하는 바램입니다~

     

     

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