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쿠키
132쪽 | 규격外
ISBN-10 : 112543810X
ISBN-13 : 9791125438106
쿠키 중고
저자 김미해 | 출판사 시대인
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2017년 9월 15일 출간
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책 소개

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럭셔리 홈베이킹 네 번째 이야기! 특별한 당신만을 위한 쿠키. 47가지의 특별한 비밀 레시피를 지금 바로 공개합니다. 특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한 럭셔리 홈베이킹. 그 네 번째 이야기의 주인공은 바로 쿠키입니다. 쿠키는 아마 그동안의 시리즈 중에서 가장 특별하지 않을까 싶은데요. 그 이유는 내가 아닌 ‘당신을 위한 쿠키’이기 때문입니다. 맛있고 정성스럽게 구워 소중한 사람에게 선물하는 즐거움으로 쿠키를 굽는 분들을 위해 더욱더 특별한 쿠키 레시피를 공개합니다.

『쿠키』에는 파워블로거 햇찌 김미해의 47가지 특별한 비밀 레시피가 담겨있습니다. 레시피는 크게 5가지의 파트로 구분되어 있는데요. 보기만 해도 그 달콤함에 기분이 좋아지는 쿠키, 기념일이나 파티 등 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줄 쿠키, 건강한 재료들을 이용해 자칫 무겁게만 느껴질 수 있는 쿠키를 가볍게 즐길 수 있는 쿠키, 나른한 오후에 차 한 잔과 곁들여 기분전환을 할 수 있는 쿠키, 세계의 맛있다고 소문난 쿠키까지 다양한 쿠키를 직접 만들 수 있습니다. 『특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한 : 쿠키』로 지금까지와는 전혀 다른 새로운 쿠키를 만들어 보세요.

저자소개

저자 : 김미해
저자 햇찌 김미해는 대학에서 애니메이션을 전공해 게임 만드는 길을 걸으면서 취미생활로 베이킹을 시작했으며, 현재는 두 아이의 육아에 전념하며 베이킹을 알리고 있다.

블로그 「햇찌네 키친」에 기록하고 있는 새로운 레시피로 많은 방문자들에게 행복한 칭찬과 사랑을 받고 있는 그녀는 소중한 가족과 주변 사람들에게 맛있는 빵과 쿠키를 만들어 선물할 때가 가장 뿌듯하다고 한다.

쿠키 굽는 냄새로 가득한 그녀는 앞으로도 행복한 베이킹의 매력에 푹 빠질 예정이다.

목차

프롤로그
홈베이킹 도구 소개
홈베이킹 재료 소개
부재료 만들기
쿠키 선물포장 & 팁

Part 1. 달콤한 쿠키
벚꽃 쿠키┃초코 마시멜로 쿠키┃롤리팝 & 아이스크림 머랭 쿠키┃타르트 크림 쿠키┃복숭아 쿠키┃딸기 에클레어┃초코 로미아스 누가 쿠키┃소보로 라즈베리잼 쿠키┃딸기 스콘┃라즈베리 피낭시에┃딸기 하트 사블레┃무지개롤 쿠키

Part 2. 특별한 쿠키
카카오닙 초코볼 쿠키┃추로스 & 레몬 크림치즈┃망고 슈크림┃크리스마스트리 쿠키┃동물 아이싱 쿠키┃크림치즈 샌드 쿠키┃화이트초콜릿 비스코티┃생크림 마들렌┃티라미수 핑거 쿠키┃피칸 월병

Part 3. 건강한 쿠키
통밀 허니 쿠키┃단호박 상투과자┃플로랑탱 쿠키┃참깨 피낭시에┃블루베리 오트밀 쿠키┃아마씨 쿠키┃유자 쿠키┃아몬드 슬라이스 쿠키┃크랜베리 쇼트브레드 쿠키

Part 4. 티타임 쿠키
얼그레이 다쿠아즈┃말차 사블레┃치즈케이크 쿠키┃헤이즐넛 비스코티┃누텔라 초코 쿠키┃코코넛 초코칩 스콘┃캐러멜 쿠키┃티그레┃레몬 로즈마리 마들렌

Part 5. 유명한 쿠키
뉴욕타임즈 초코칩 쿠키┃하와이 호놀룰루 쿠키┃전주 초코파이┃홍콩 마약 쿠키┃시가렛 쿠키┃버터링 쿠키┃연유 러스크

책 속으로

출판사 서평

다양한 쿠키의 레시피가 한 곳에 모였다. 홈베이커들이 꿈꾸는 시크릿 베이킹 북, SEASON Ⅳ 당신을 위한 쿠키 한 조각이 배달되었습니다. 맛있는 쿠키에 정성을 담아 오로지 당신만을 위해 준비한 쿠키가 바로 여기에 있습니다. 사먹는 쿠키와는...

[출판사서평 더 보기]

다양한 쿠키의 레시피가 한 곳에 모였다.
홈베이커들이 꿈꾸는 시크릿 베이킹 북, SEASON Ⅳ

당신을 위한 쿠키 한 조각이 배달되었습니다.
맛있는 쿠키에 정성을 담아 오로지 당신만을 위해 준비한 쿠키가 바로 여기에 있습니다. 사먹는 쿠키와는 감히 비교조차 안 되는 쿠키의 새로운 세상이 지금부터 펼쳐집니다.

여러분은 ‘쿠키’라고 하면 가장 먼저 어떤 것이 떠오르시나요? 저는 리본이 묶여있는 상자 안에 줄 맞춰 들어있는 초코칩 쿠키가 가장 먼저 떠오릅니다. 아마 대부분의 사람들이 예쁘게 포장되어있는 쿠키를 먼저 떠올리실 텐데요. 아마 쿠키가 마음을 전달하는 수단으로 많이 사용되기 때문인 것 같습니다. 쿠키는 사랑하는 사람에게 마음을 전달하기 위해, 아이들 생일파티 때 특별한 간식을 만들어 주기 위해, 주변의 지인들에게 고마운 마음을 전하기 위해 많이 굽죠. 과정이 어렵지 않아 초보자들도 쉽게 할 수 있고, 결과물 또한 만족스러워서 많은 사람들이 쿠키를 찾는 것 같습니다. 하지만 생각보다 쿠키 레시피가 다양하지 않아 늘 비슷한 종류만 굽지는 않으셨나요? 『쿠키』에는 다양한 종류의 쿠키를 구울 수 있는 특별한 레시피가 가득 담겨 있습니다.

『특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한 : 쿠키』에는 햇찌 김미해가 그동안 블로그를 운영하면서 쌓은 노하우가 가득 들어있습니다. 그리고 그 노하우는 자세한 설명과 사진으로 확인할 수 있습니다. 쉽고 자세한 설명으로 숙련된 홈베이커는 물론 이제 막 베이킹을 시작한 초보 홈베이커들까지 모두 만족할 수 있는 『쿠키』로 당신의 소중한 마음을 전달해 보는 건 어떨까요?

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책 속 한 문장

회원리뷰

  • 추천추천 ㅎㅎ | qq**c | 2018.06.15 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    제가 정말 원하는 책이에요 ㅠㅠ 홈베이킹을 좋아하는데 뭔가 새롭게 시도해볼만한게 없을까 하고 요리책을 둘러보던차에 당첨~!! ...
    제가 정말 원하는 책이에요 ㅠㅠ 홈베이킹을 좋아하는데 뭔가 새롭게 시도해볼만한게 없을까 하고 요리책을 둘러보던차에 당첨~!! 초보자들이 보기에도 무리 없을 정도로 상세하고 그림도 많고 tip같은게 중간중간 있어서 아직까지는 실패없이 하고있습니다~~ 쿠키말고도 다른 시리즈도 있떠라구요. 다음엔 머핀을 사볼까합니다!
    홈베이킹을 시작하는 사람들, 좋아하는 사람들에게 이 책을 추천합니다~
  • 맛있는 쿠키 | bo**bon3g4 | 2018.03.23 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    럭셔리 홈베이킹 시리즈에요. 집에서 만드는 쿠키 책 중에 가장 저는 마음에 들었어요. 특별한 레시피가 47가지나 들어있고, 인...

    럭셔리 홈베이킹 시리즈에요. 집에서 만드는 쿠키 책 중에 가장 저는 마음에 들었어요. 특별한 레시피가 47가지나 들어있고, 인스타감성으로 아주 잘되어 있네요. 정말 만족스럽습니다. 나 자신을 위한 쿠키를 만들어야 된다고 생각합니다. 김미해씨는 파워블로거여서 제가 평소에 원래 잘 알고 있었는데 이번 기회에 더 팬이 된거 같습니다. 정말 달콤함에 기분이 좋아지는 쿠키를 만들게 해주셔서 감사합니다. 여러분 추천합니다. 럭셔리 홈베이킹 시리즈에요. 집에서 만드는 쿠키 책 중에 가장 저는 마음에 들었어요. 특별한 레시피가 47가지나 들어있고, 인스타감성으로 아주 잘되어 있네요. 정말 만족스럽습니다. 나 자신을 위한 쿠키를 만들어야 된다고 생각합니다. 김미해씨는 파워블로거여서 제가 평소에 원래 잘 알고 있었는데 이번 기회에 더 팬이 된거 같습니다. 정말 달콤함에 기분이 좋아지는 쿠키를 만들게 해주셔서 감사합니다. 여러분 추천합니다.

  • 주말 오전에는 쿠키 굽기~! | ps**15 | 2017.10.28 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    평소에 쿠기 굽는거에 관심이 많아서 혼자 여러번 시도 해보긴 했는데 역시 힘들더라구요 ㅠㅠ 근데 이건 설명도 쉽게 되어있고 ...

    평소에 쿠기 굽는거에 관심이 많아서 혼자 여러번 시도 해보긴 했는데 역시 힘들더라구요 ㅠㅠ

    근데 이건 설명도 쉽게 되어있고 혼자서도 이해가 잘가게 설명해놔서 정말 좋았어요 ㅎㅎ 요즘 주말 오전에는 쿠키 굽느라 바쁘네요, 종류도 정말 다양해서 하나하나 도전해보면 2018년이 될 거 같아요

    좋네요~ 혼자서 여러번 실패하신 분들에게 추천해요 ㅋㅋ 

    다들 주말 오전 시간을 쿠키 냄새로 채우면서 보내봐요 

  • 굿 | ey**kk | 2017.10.21 | 5점 만점에 4점 | 추천:0
        나도 이제 맛있고 예쁜 쿠키 만들 수 있는건가요 ㅋㅋㅋ 표지가 이쁘고 편집이 잘 되어 있어서 큰 ...

     

     

    나도 이제 맛있고 예쁜 쿠키 만들 수 있는건가요 ㅋㅋㅋ 표지가 이쁘고 편집이 잘 되어 있어서 큰 고민없이 질렀습니다. 책이 깔끔하고 이쁘네요! 공부하듯이 자주 꺼내보게 됩니다.

  • 너무너무 좋아용 >< | yj**298 | 2017.09.16 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    가족이나 친구들한테 자주 만들어주는데 아직 초보때 샀던 책입니다. 맛있게 굽는 방법을 쉽게 알려주는 것도 좋았지만 사진속 ...

    가족이나 친구들한테 자주 만들어주는데

    아직 초보때 샀던 책입니다. 맛있게 굽는 방법을 쉽게 알려주는 것도 좋았지만

    사진속 예쁜 쿠키포장도 도움이 됩니다. 어떤식으로 해야 더 예쁘게 포장할 수 있는지

    더 맛있어보일 수 있는지 아이디어를 주니까요 ㅎㅎ 

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