본문내용 바로가기

KYOBO 교보문고

북캉스 선물주간(8월)
[VORA]보라프렌즈 6기 모집
  • 교보인문학석강 정혜신 작가
  • 손글씨스타
  • 교보아트스페이스 7-8월 전시
  • 손글쓰기캠페인 메인
  • 손글씨풍경
뜯어먹는 빵 7가지
* 중고장터 판매상품은 판매자가 직접 등록/판매하는 상품으로 판매자가 해당상품과 내용에 모든 책임을 집니다. 우측의 제품상태와 하단의 상품상세를 꼭 확인하신 후 구입해주시기 바랍니다.
| | 211*258*9mm
ISBN-10 : 1190257149
ISBN-13 : 9791190257145
뜯어먹는 빵 7가지 중고
저자 타카야마 카즈에 | 역자 임지인 | 출판사 시그마북스
정가
9,000원 신간
판매가
6,700원 [26%↓, 2,300원 할인]
배송비
3,500원 (판매자 직접배송)
지금 주문하시면 2일 이내 출고 가능합니다.
토/일, 공휴일을 제외한 영업일 기준으로 배송이 진행됩니다.
2019년 12월 10일 출간
제품상태
상태 최상 외형 최상 내형 최상
새 상품
8,100원 [10%↓, 900원 할인] 새상품 바로가기
안내 :

중고장터에 등록된 판매 상품과 제품의 상태는 개별 오픈마켓 판매자들이 등록, 판매하는 것으로 중개 시스템만을 제공하는
인터넷 교보문고에서는 해당 상품과 내용에 대해 일체 책임을 지지 않습니다.

교보문고 결제시스템을 이용하지 않은 직거래로 인한 피해 발생시, 교보문고는 일체의 책임을 지지 않습니다.

중고책 추천 (판매자 다른 상품)

더보기

판매자 상품 소개

※ 해당 상품은 교보문고에서 제공하는 정보를 활용하여 안내하는 상품으로제품 상태를 반드시 확인하신 후 구입하여주시기 바랍니다.

판매자 배송 정책

  • 토/일, 공휴일을 제외한 영업일 기준으로 배송이 진행됩니다.

더보기

구매후기 목록
NO 구매후기 구매만족도 ID 등록일
281 책상태 최고임 굿굿 5점 만점에 5점 ha*** 2020.08.05
280 잘 받았습니다. 수고하세요 5점 만점에 5점 plmk*** 2020.07.23
279 책상태 비교적 양호하네요 5점 만점에 4점 kim*** 2020.07.02
278 포장, 상태, 매우 만족합니다 5점 만점에 5점 kasu*** 2020.05.14
277 빠른 배송 감사합니다 5점 만점에 5점 ko423*** 2020.05.08

이 책의 시리즈

책 소개

상품구성 목록
상품구성 목록

발효도, 굽기도,
프라이팬 하나로 전부 다 한다!
오븐도 틀도 필요 없다. 발효도 굽기도 프라이팬 하나만 있으면 OK! 누구나 손쉽게 만들 수 있는 『오븐 없이 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵』에 이어, 이번에는 맛도 모양도 저마다 다른 『프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지』로 업그레이드! 맛도 모양도 개성이 강하지만, 오븐은 물론 특별한 틀도 도구도 전혀 필요 없다. 프라이팬만 있으면 만들 수 있다.

저자소개

저자 : 타카야마 카즈에
요리연구가이자 와인 소믈리에. 맛있는 밥과 술을 더없이 사랑하며, 밑반찬부터 술안주까지 자꾸만 만들고 싶은 레시피로 독자들의 뜨거운 반응을 얻고 있다. 서적, 잡지, 광고를 중심으로 폭넓게 활동 중이다. 최근 저서인 『오븐 없이 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵』에서는 누구나 가볍게 즐길 수 있는 ‘프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵’을 고안했다. 이 책에서는 7가지로 응용한 버전을 선보인다. 어떤 재료든지 한 번에 말 수 있는 뜯어먹는 롤빵에 무한한 가능성을 느끼고 있다.

역자 : 임지인
일본 동경외국어대학원에서 언어문화 일본근대문학을 전공했다. 현재 엔터스코리아 출판 기획가, 일본어 전문 번역가로 활동 중이다. 주요 역서로는 『치즈구움과자』, 『오븐없이 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵』, 『중학교 과학을 제대로 알 수 있는 4컷만화』, 『딱 한잔 하려고 했을 뿐인데』, 『쿠마오리 준의 일러스트 북』, 『고양이를 위한 가정의학』이 있다.

목차

1 뜯어먹는 쿠페빵
플레인 쿠페빵
나폴리탄 쿠페빵
과일 쿠페빵
말차 안미츠 쿠페빵
새우튀김 쿠페빵
소시지 쿠페빵

2 뜯어먹는 튀김빵
콩고물 튀김빵
초코 바나나 튀김빵
카레 햄버그 스테이크 튀김빵
마르게리타 튀김빵
칠리새우 튀김빵

3 뜯어먹는 롤빵
시나몬 롤
말차 깨팥 롤
달걀 타르타르 롤
건포도 레몬 버터 롤
커피 초코 롤
옥수수 마요네즈 소시지 롤
파 멸치 어묵 롤

4 뜯어먹는 잉글리시 머핀
플레인 잉글리시 머핀
베이컨 에그 머핀
메이플 바나나 머핀
연어 머핀
크림치즈 오렌지 머핀
생햄 머핀
아보카도 햄 치즈 샌드위치

5 뜯어먹는 포카치아
올리브 포카치아
토마토 로즈메리 포카치아
애호박 치즈 포카치아
버섯 파프리카 포카치아
메추리알 소시지 포카치아
감자 베이컨 포카치아
안초비 토마토 피자

6 핫케이크 가루로! 뜯어먹는 스콘
소금 캐러멜 스콘
컬러풀 초코 스콘
밀크티 스콘
땅콩버터 스콘
크랜베리 그린티 스콘
마시멜로 쿠키 스콘

7 핫케이크 가루로! 뜯어먹는 찐빵
사과 찐빵
단호박 찐빵
토마토 옥수수 찐빵
깨 고구마 찐빵
코코아 호두 찐빵
프티 고기만두

비법부터 응용법까지 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 Q&A

책 속으로

출판사 서평

만들 때도 먹을 때도 즐거운 ‘뜯어먹는 빵’ 44가지 레시피 전작 『오븐 없이 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵』에 이어 『프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지』가 나왔다. 쿠페빵, 튀김빵, 롤빵, 잉글리시 머핀, 포카치아, 스콘, 찐빵, 이렇게 ...

[출판사서평 더 보기]

만들 때도 먹을 때도 즐거운 ‘뜯어먹는 빵’
44가지 레시피
전작 『오븐 없이 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵』에 이어 『프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지』가 나왔다. 쿠페빵, 튀김빵, 롤빵, 잉글리시 머핀, 포카치아, 스콘, 찐빵, 이렇게 7종류의 뜯어먹는 빵을 응용해서 만들 수 있는 뜯어먹는 빵 레시피 44가지가 담겨 있다.
쿠페빵, 튀김빵, 롤빵, 잉글리시 머핀, 포카치아는 이스트로 발효해서 만드는 뜯어먹는 빵이다. 프라이팬을 활용하기에 발효 시간이 절반 정도로 단축된다.
스콘과 찐빵은 핫케이크 가루로 만드는 뜯어먹는 빵이다. 치대기는 물론, 발효할 필요도 없어서 빵 만들기가 이보다 더 간편할 수 없다. 여기서 소개하는 레시피는 30분 정도면 금방 만들 수 있다. 게다가 이토록 간편한데도 맛은 전문 빵집 수준! 초보 베이커라도 안심하고 만들 수 있는 특제 레시피다.

[출판사서평 더 보기 닫기]

책 속 한 문장

회원리뷰

  •  

    1.jpg

     

    딱 아이들 방학이 시작되었습니다.

    삼식이들 아침점심저녁도 모자라 간식까지 해줘야 되서 고민중이였는데 너무 좋은 책이네요.

     

    2.jpg


    프라이팬으로 뜯어 먹는 빵을 만드는 방법이 담겨있다고 합니다. 


     

     

    3.jpg

    6에 보면 핫케이크가루를 이용한 스콘만드는 방법이 나오네요.

    안그래도 간식으로 해줄려고 사놓은 핫케이크 가루도 있겠다!  바로 도전해 봤습니다.

     

    1.jpg

     

    2.jpg

     

    3.jpg

    집에 있는 건과류가 저 2가지라서 저것만 넣었습니다.

     

    4.jpg

     

    5.jpg

    약한불로 했는데 태워먹었어요. T^T

    생각보다 뒤집는것도 어렵네요.

    따시니까 쉽게 부러지더라구요.

     

    6.jpg

    위에꺼 만들고 남은반죽으로 한뭉치로 구워봤습니다.

    한번 해보니 알겠더라구요.. 노릇노릇하니 잘 구워졌습니다.

    아이들이 무척 잘 먹었습니다. 다음엔 좀 다양한 건과류를 넣어서

    실패없이 만들어 봐야겠습니다.

     

    7.jpg

    원래는 이렇게 나와야 되는데 맛은 좋으니 만족합니다.^^*

  • 뜯어먹는 빵 7가지 | el**n21 | 2020.01.18 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
      빵을 오븐없이 프라이팬으로 만든다 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지...

    DSC03554.jpg

     

    빵을 오븐없이 프라이팬으로 만든다

    프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지

    44가지의 레시피가 가득한 베이킹, 빵책입니다.

     

    <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " id="SE-cd830a05-604d-4f3f-b014-bbd4c88c6ef4" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 뜯어먹는 빵 </p> <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " id="SE-5fb50769-2271-49db-bde8-c8d5f35c943b" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 소박하면서도 멋스런 빵입니다. </p> <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">   </p> <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " id="SE-16b1a244-6d7c-424b-ac11-1977178494da" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 </p> <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " id="SE-6fb5b029-2dd1-4f30-a9fc-38b72f2ce26c" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 7가지는 두 가지 방법으로 나뉘어져 설명되고 있습니다. </p> <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " id="SE-db40c78c-a67e-4f8d-bec5-aa3aba78772a" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 1~5 </p> <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " id="SE-ee34d721-4d29-40e1-85ec-ad04e619d777" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 이스트로 발효해서 만드는 발효빵으로 프라이팬으로 만들어서 시간이 단축되는 빵입니다. </p> <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " id="SE-1655e144-76c9-4ee2-bed5-16bf9a81fec2" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 6~7 </p> <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " id="SE-cd715f09-8890-4172-9448-bd05b2ec1ad3" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 핫케이크 가루로 만드는 뜯어먹는 빵으로 반죽을 따로 할 필요 없이 정말 간단하게 누구나 쉽게 만드는 빵입니다. </p> <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> </p>

     

     

    DSC03564.jpg

     

    1. 뜯어먹는 쿠페빵

    가장 기본으로 반죽을 만드는 방법이 나와있습니다.

    손반죽 하는 방법이 쉽게 나와있어 빵 반죽기 없이 빵을 만드는 분들도 쉽게 따라 만들 수 있다는 점이 최대 장점이 아닐까요^^

    기본 플레인 쿠페빵을 이용한 다양한 뜯어먹는 쿠페빵에 대한 설명이 나와있습니다.

    <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " id="SE-5f079718-7af9-4f2b-beeb-3f32c8a6eca5" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 2. 뜯어먹는 튀김빵 </p> <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " id="SE-2fe52460-6b03-47ef-8425-43d90372c584" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 3. 뜯어먹는 롤빵 </p> <p class="se-text-paragraph se-text-paragraph-align- " id="SE-dfbad9cf-65db-44ae-a8bb-406567a71965" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; text-align: left; color: #351c47; text-transform: none; line-height: 1.8; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: se-nanumgothic, sans-serif; font-size: 0px; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; background-color: #ffffff; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; overflow-wrap: break-word; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 각각의 종류별로 기본 레시피를 이용해서 다양하게 응용해서 만드는 다양한 레시피가 있어서 각 장마다의 기본 반죽을 이용해서 만든다면 정말 다양한 프라이팬으로 굽는 빵을 만들 수 있을 것 같다는 생각이 듭니다. </p>

     

     

     

    DSC03567.jpg

     

     

    4. 뜯어먹는 잉글리시머핀

    딱 봐도 잉글리시머핀입니다.

    넘 맛있는 잉글리시머핀을 프라이팬으로 만드는 과정이 레시피와 함께 설명되어 있습니다.

    각각의 과정마다

    발효하는 방법과 굽는 방법도 자세한 사진과 함께 설명도 함께 있으니 처음 빵을 만드는 분들도 실패없이 만들 수 있다는 점이 정말 좋은것 같습니다.

     

    잉글리시머핀을 이용한 다양한 머핀과 샌드위치 만드는 방법이 자세히 나와있어 아침이나 브런치로 해 먹기 넘 좋은 것 같습니다.

     

    DSC03568.jpg

     

    5. 뜯어먹는 포카치아

    포카치아의 레시피와 만드는 방법이 자세히 나와있으며 다양한 종류의 포카치아 만드는 방법이 나와있습니다.DSC03569.jpg

     

    포카치아로 맛있는 피자 만드는 방법까지 다양하게 나와있어, 식사빵은 물론, 간식빵으로도 넘 좋은 것 같습니다.

     

    DSC03571.jpg

     

    6. 핫케이크 가루로!

    뜯어먹는 스콘

    반죽을 만들어서 틀을 이용해서 찍는 방법으로 만드는 과정이 자세히 나와있어 스콘 만들기에 어려움이 하나도 없어 보여 누구나 쉽게 만들 수 있어 누구나 집에서 간단하게, 핫케이크 가루만 있으면 만들수 있다는게 넘 좋습니다.

     

    7. 핫케이크 가루로!

    뜯어먹는 찐빵

    핫케이크 가루로 다양한 찐빵을 만드는 방법이 사진과 함께 설명되어 있습니다.

    찐빵으로 고기만두를!

    가장 마지막에 나온 44번째 레시피입니다.

    어떤 맛일까 궁금해 지는 찐빵으로 고기만두를! 입니다.

    궁금하신 분은 직접 책으로 확인하시는게 좋겠죠^^

     

    DSC03574.jpg

     

     

    프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지

    빵을 한번도 안 만들어 본 사람도 쉽게 만들 수 있을 것 같은 자신감이 붙는 책입니다.

    간단하게 손반죽을 하는 방법이 나와있는데 어렵지 않아 보여 쉽게 따라할 수 있을것 같은 생각이 들게 합니다.

    망쳐도 맛있을 것 같은 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지

    평소 홈베이킹으로 집에서 빵 만들기에 관심이 있거나 오븐이 없어서 빵 만들기를 망설이던 분들도

    쉽게 접근 할 수 있는 홈베이킹을 소개하는 책이라 더 맘에 듭니다.

    프라이팬 하나만 있으면 언제든 만들 수 있는 맛있는 홈베이킹의 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지

    44가지 레시피가 다양하게 들어 있어 더 좋고, 반죽에 자신 없는 분들은 쉽게 구할 수 있는 핫케이크 가루로 먼저 도전한 다음에 하나씩 차례대로 만들어 가다보면 빵만들기에 자신감과 함께 재미까지 함께 얻어갈 수 있는 책인것 같아 더 맘에 듭니다.

     

  • 안녕하세요~

    오늘 소개해드릴 책은 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지 란 책입니다 ^^

    발효부터 굽기까지 모두 프라이팬으로 진행해서 매우 궁금했던 책이예요~

    타카야마 카즈에란 분이 쓰신 책이구요

    누구나 가볍게 즐길 수 있는 책을 연구하셨다고 해요

    오븐이 있어도 없어도 모두 편하게 만들 수 있을 듯 하네요

    종류는 총 7가지로

    다양한 레시피를 소개해줍니다 ^^

    가장먼저 쿠페빵이예요

    쿠페빵을 프라이팬으로 쿠페빵으로 만든다니 좀 색다르네요

    갓 구워져 나왔을 때 뜯어먹으면 그 맛은 환상일듯한..!

    프라이팬으로 발효 과정부터 굽기까지 자세히 설명해줍니다

    한 겨울에 발효가 잘 안되어 애먹는 경우가 많은데

    프라이팬으로 하면 4계절 언제든 발효가 잘될 것 같아요!

    다음은 롤빵!

    롤케이크처럼 돌돌말아 잘라서 굽는 빵이예요

    가장 기본적인 시나몬롤부터 다양한 롤빵이 소개되어있어요

    다음은 튀김빵입니다

    아예 튀기는 빵이 아닌 마지막에 기름을 추가하여 겉은 튀기듯 바삭하고

    속은 퐁신한 빵으로 구워지는 빵!

    너무 느끼하고 기름많이 먹지도 않고 맛있을 것 같아요

    특히 초코바나나 튀김빵이 궁금해서 만들어보려구요

    이건 과일쿠페빵입니다

    과일이 들어가 상큼하니 맛있을 듯한!!

    포카치아도 나와있어요!

    얼마전 당첨된 밀눈으로 포카치아 만들어보려고 1순위로 생각중입니다 ^^

    재료도 간단하고 만드는 법도 더 간단하네요

    샌드위치 만드는 법도 나와있어요

    빵 만드는 것 뿐만 아니라 요런 브런치도 수록되어있어서

    아주 만능 ^^

    다음은 잉글리시머핀!

    보통 틀로 눌러서 굽는데

    프라이팬은 틀이 필요가 없네요

    다음은 핫케이크가루를 활용한 스콘 레시피입니다

    이건 정말 베이킹을 한번도 해보시지 않은 분들도 손쉽게 만들 수 있을 것 같아요!

    마지막으로 찐빵까지~

    저 찐빵 엄청좋아하는데 핫케이크가루로 이렇게 간단히 ^^

    만들어 보고 싶은 레시피들이 참 많네요 ㅎㅎ

     

     

교환/반품안내

※ 상품 설명에 반품/교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다.)

교환/반품안내
반품/교환방법

[판매자 페이지>취소/반품관리>반품요청] 접수
또는 [1:1상담>반품/교환/환불], 고객센터 (1544-1900)

※ 중고도서의 경우 재고가 한정되어 있으므로 교환이 불가할 수 있으며, 해당 상품의 경우 상품에 대한 책임은 판매자에게 있으며 교환/반품 접수 전에 반드시 판매자와 사전 협의를 하여주시기 바랍니다.

반품/교환가능 기간

변심반품의 경우 수령 후 7일 이내, 상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제점 발견 후 30일 이내

※ 중고도서의 경우 판매자와 사전의 협의하여주신 후 교환/반품 접수가 가능합니다.

반품/교환비용 변심 혹은 구매착오로 인한 반품/교환은 반송료 고객 부담
반품/교환 불가 사유

소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우(단지 확인을 위한 포장 훼손은 제외)

소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우 예) 화장품, 식품, 가전제품 등

복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 예) 음반/DVD/비디오, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집

소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우 ((1)해외주문도서)

디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우

시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우

전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우

1) 해외주문도서 : 이용자의 요청에 의한 개인주문상품이므로 단순 변심 및 착오로 인한 취소/교환/반품 시 해외주문 반품/취소 수수료 고객 부담 (해외주문 반품/취소 수수료는 판매정가의 20%를 적용

2) 중고도서 : 반품/교환접수없이 반송하거나 우편으로 접수되어 상품 확인이 어려운 경우

소비자 피해보상
환불지연에 따른 배상

- 상품의 불량에 의한 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은 소비자분쟁해결 기준 (공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨

- 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함

판매자
kensiro
판매등급
특급셀러
판매자구분
일반
구매만족도
5점 만점에 5점
평균 출고일 안내
2일 이내
품절 통보율 안내
9%

이 책의 e| 오디오

바로가기

최근 본 상품