ISBN : 9788974701239
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| 1,823 | 좋아요 좋아요 좋아요 |
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kwang0*** | 2023.05.27 |
| 1,822 | 좋은 책 좋은 상태로 구할 수 있게 해주셔서 감사합니다, 앞으로 좋은 일들만이 있길 바랄게요,, |
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sslee*** | 2023.05.26 |
| 1,821 | 훌륭하고 오래된 좋은 책을 좋은 상태로 구할 수 있게 하셔서 감사합니다, 앞으로 좋은 일들만이 있길 바랄게요,, |
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sslee*** | 2023.05.25 |
| 1,820 | 빠른 배송 감사합니다 |
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kipi02*** | 2023.05.25 |
| 1,819 | 조아요조아요조아요조아요 |
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go*** | 2023.05.22 |
책 소개
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저자소개
목차
Basic cooking 생선류
꽁치소금구이
임연수구이, 조기구이
전갱이구이
메로된장구이
갈치포양념구이, 삼치마요네즈구이
...
Basic cooking 해물, 해조류
오징어볶음
골뱅이무침, 소라조림
낚지볶음
잔멸치볶음
잔멸치주먹밥
...
PART 2. 고기반찬
Basic cooking 쇠고기
너비아니
쇠고기찹쌀구이, 안창살소금구이
차돌박이양념구이, LA 갈비구이
등심불고기
섭산적, 버섯뚝배기
...
Basic cooking 돼지고기
삼겹살 된장구이
삽겹살 와인구이
돼지고기 생강구이, 돼지갈비튀김, 돼지갈비바비큐폭찹
간장불고기
돼지고기야채볶음
...
Basic cooking 닭고기
닭갈비
닭매운찜
닭강정
레몬치킨, 마늘치킨
양념치킨, 치킨샐러드
...
PART 3. 야채반찬
Basic cooking 호박, 오이, 가지, 무
호박나물
단호박샐러드, 단호박카레볶음
호박명란찜
오이생채
오이지무침, 노각무침, 오이쇠고기볶음
...
Basic cooking 감자, 고구마, 우엉, 연근
감자채볶음
고구마야채조림, 알감자조림, 감자브로콜리샐러드
우엉조림
연근조림
Basic cooking 채소류
콩나물잡채
콩나물무침, 숙주초무침, 콩나물장조림
돌나물, 고구마순, 취나물
토란대무침, 배추나물, 시금치무침, 고사리 나물
깻잎멸치찜
...
Basic cooking 도라지, 더덕, 마, 버섯
더덕양념구이
더덕산적
도라지오이무침, 도라지볶음, 더덕튀김
참치얹은 마즙
마청경채볶음
...
Basic cooking 그 밖의 식품들
달걀찜
달걀말이
두부조림
연두부냉채, 두부탕수, 버섯소스연두부
마파두부, 비름나물두부무침, 두부된장구이, 두부선
...
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출판사 서평
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