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크리스천의 바른먹거리
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ISBN : 9788972092056
크리스천의 바른먹거리 [] 중고
저자 조후연 | 출판사 태웅출판사
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책 소개

크리스천의 바른먹거리도서 상세이미지

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저자소개

저자(글): 조후연
조후연
대전신학교와 총신대학교 신학대학원을 졸업하고 목회자로 활동하였다. 그 후에도 총신대학교 목회신학원, 한남대학교 지역개발대학원, 연세대학교 연합신학대학원, 필리핀 소재 Silliman Univercity, 미국 소재 American Theological Seminary에서 수강, 또한 연구 활동을 한 전형적인 목회자이며 학자이다.

목차

머리말
제1장 건강 적색 경보
제2장 전인 건강의 중요성
제3장 인간과 식생활
제4장 인간의 근본 식품
제5장 추가 식품
제6장 음료수
제7장 식품의 영양소
제8장 질병과 식품
제9장 영원한 식품
제10장 결론에필로그
참고 문헌

책 속으로

우유는 언제부터 식품이 되었는가 창세기 4:1~7절의 내용은 아담의 첫아들 가인은 ‘농사짓는 자’였고 둘째 아벨은 양을 치는 자였다고 하였는데 여기서 분명히 그들의 생업을 기록했다. 아벨이 단순히 목가적인 양치기라기보다는 그 양으로 하나님께 희생 제...

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우유는 언제부터 식품이 되었는가
창세기 4:1~7절의 내용은 아담의 첫아들 가인은 ‘농사짓는 자’였고 둘째 아벨은 양을 치는 자였다고 하였는데 여기서 분명히 그들의 생업을 기록했다. 아벨이 단순히 목가적인 양치기라기보다는 그 양으로 하나님께 희생 제사도 드리고 본인과 가족들에 보탬이 되는 사업이었던 것이다.
그러면 양이나 가축을 통하여 얻어지는 것은 무엇일까? 첫째는 가죽을 만들어 옷을 지었을 것이고, 둘째는 양과 가축들을 통하여 젖을 짜서 식품으로 사용하였을 것이다.
과연 그 당시 양이나 가축으로 육식을 하였을까? 정확한 답을 산출할 수가 없다. 그러나 추측해 볼 수 있는 것은 창 9:1~4절에 하나님께서 육식을 허락하신 내용으로 보아 아벨이 하나님의 허락이 없는 육식을 하였다고 볼 수는 없다.
창 18:1~8절에 아브라함이 부지중에 천사들을 대접하는 일이 있었는데 그 음식물의 종류가 떡과 송아지 요리와 버터와 우유였다. 그 당시에도 버터가 있었음을 알 수가 있다(욥 29:6). 이 사실로 미루어 인류가 우유와 유제품을 식품으로 사용한 것은 상당히 오래전부터였음을 알 수가 있다.
출애굽 사건과 가나안 정복 시대는 앞에서도 살펴보았거니와 그들의 목축 산업과 풍요의 축복이 있었음을 알 수가 있다.
가축을 통하여 얻어진 젖은 소의 젖(사 28:9, 신 32:14)·염소의 젖(잠 27:27)·양의 젖(신 32:14)·낙타의 젖(창 32:15) 등이 있었다.

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출판사 서평

전형적인 목회자이며 학자인 저자는 목회 활동 중 병들고 고통당하는, 그리고 외로운 자, 가난한 자, 무지한 자들의 생활을 현장 체험한 것들과 본인이 세 차례의 죽음의 과정을 체험하는 가운데 성령의 불 체험과 신유 은사, 각종 기적을 체험한 것, 또 현...

[출판사서평 더 보기]

전형적인 목회자이며 학자인 저자는 목회 활동 중 병들고 고통당하는, 그리고 외로운 자, 가난한 자, 무지한 자들의 생활을 현장 체험한 것들과 본인이 세 차례의 죽음의 과정을 체험하는 가운데 성령의 불 체험과 신유 은사, 각종 기적을 체험한 것, 또 현대 과학적 실상에 대한 연구를 계속하여 결국 전인 구원·전인 건강·전인 사역에 대하여 학문적인 원리를 세우게 되었다. 이 책은 그중 음식 분야를 전인 건강 차원에서 연구하여 발표한 것으로서 성경에 나타나 있는 모든 음식물과 식품들을 과학적인 방법으로 분석하고 해설하여 실제 건강관리에 유익을 주도록 하였다. 이 책은 한 번 읽어 보고 책꽂이에 꽂아 놓는 책이 아니고 계속 읽고 실천하여 실제 건강관리의 지첨서가 되는 안내서이다. 그렇게 함으로써 목회 현장에서 고민해 본 목회자들, 그리고 건강 분야 상담자들, 환자를 돌보는 의료인들 모두에게 예방 의학·대체 의학, 환자 관리 의학적 차원에서 큰 도움이 될 것이다. 성경에 나타난 건강·장수 식품을 새로운 각도로 찾아 현대 과학이라는 방법으로 해석한 이 책은 신자이건 비신자이건 타 종교인이건 항상 곁에 두고 활용함으로써 독자들의 밥상이 건강·장수의 식탁이 되기를 바리는 바이다.

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