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웬만한 요리는 다있다
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396쪽 | B5
ISBN-10 : 8915038169
ISBN-13 : 9788915038165
웬만한 요리는 다있다 중고
저자 삼성출판사 편집부 | 출판사 삼성출판사
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2005년 1월 1일 출간
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이 책의 시리즈

책 소개

상품구성 목록
상품구성 목록

유행을 타는 특정 메뉴로 구성된 요리 책이 아닌, 기본과 기초에 충실한 요리 백과이다. 재료의 손질, 보관 등 가장 기본이 되는 요리 테크닉을 소개한 것은 물론, 매일 먹는 국·찌개·반찬·일품 요리부터 폼 나는 초대요리와 저장식 까지 다양한 메뉴를 담았다

저자소개

목차

Part 1 요리의 기초
Part 2 국·찌개·전골
Part 3 매일 먹는 밥반찬
Part 5 딱 한 그릇 요리
Part 5 정성 가득 초대 요리
Part 6 사계절 저장식

책 속으로

출판사 서평

책 속 한 문장

회원리뷰

  • 요리조리 좋은^^ | rp**dqo | 2009.02.07 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    많은 내용이 담겨있어서 우선좋다. 보기도 쉽게 되어있어서 좋다. 하지만, 요리하면서 펼쳐놓고 보기에 좋은 제본으로 했다고...

    많은 내용이 담겨있어서 우선좋다.

    보기도 쉽게 되어있어서 좋다.

    하지만,

    요리하면서 펼쳐놓고 보기에 좋은 제본으로 했다고 나와있었는데 생각만큼 그렇진 않았다.

     

    슬쩍 훓어보고서 책상위에 놔뒀더니 큰얘가 씨~익 웃는다.

    내 속셈을 알아챘나?

     

    종이질은 타 요리책에 비해서 안좋지만,

    가격이 타요리책에 비해 싸고 내용이 알차서 더욱좋다.

     

    옆에 놔두고 볼만한 책이다.

  • 잘 보고 있습니다~ | 36**ol | 2006.07.21 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    요리책 종류가 너무 많아 고르기 넘 힘들었는데, 한참을 고르다가 선택한 책이 바로 <웬만한 요리는 다있다>~ 책...

    요리책 종류가 너무 많아 고르기 넘 힘들었는데,

    한참을 고르다가 선택한 책이 바로 <웬만한 요리는 다있다>~

    책이 살짝 두껍지만 비슷한 다른 요리책들보다 훨씬 가벼워서 만족!

    손그림같은 귀여운 일러스트들이 중간중간 들어가서 보는 재미도 있구요..^^

    무엇보다 정말 만들어보고 싶었던 요리들이

    쉬운 설명으로 차근차근 조목조목 소개되어 있어서

    실용적인 것 같아요.

    아직도 요리책코너에서 무얼살까 고민하신다면

    <웬만한 요리는 다있다>를 추천합니다~

  • 초보 주부인 저에게는 솔직히 가격면 내용면 딱 다좋았습니다 날잡아서 구비하고있지 못한 양념들 사놓았다가 하나씩 해먹으...
    초보 주부인 저에게는 솔직히 가격면 내용면 딱 다좋았습니다 날잡아서 구비하고있지 못한 양념들 사놓았다가 하나씩 해먹으려고 생각중인데요,, 그렇게 해도 일년은 해먹지 싶을 만큼.. 요리종류가 많아요...
  • 여자라면 이 책 하나쯤. | re**pple1 | 2005.01.27 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    매달 잡지를 보러 교보에 한 두번은 꼭 나가는 편이다. 무슨 기분이 들었는지, 요리 책 코너에 가보고 싶은 마음이 들었다. ...
    매달 잡지를 보러 교보에 한 두번은 꼭 나가는 편이다. 무슨 기분이 들었는지, 요리 책 코너에 가보고 싶은 마음이 들었다. 그 많고 많은 요리 책 중에 내 눈에 띈 이 책. 첨에 표지만 보고는 만화책 같다는 생각을 했다. '앗, 웬만한 요리는 다있다 라는 제목의 만화책인가?' 하는 순진한 상상은 금새 "와~~"라는 탄성으로 바뀌었고, 책을 휘리릭 넘기며 훑어본 결과 정말 웬만한 요리는 다 들어있었다. 종이 질도 부담스럽지 않은데다가, 제일 맘에 들었던 건 기존의 요리책과는 달리 일러스트가 너무 예뻤다는 것. 그래서 책을 보는데 부담감도 덜했다. '난생 처음 요리책을 사볼까?' 하는 생각을 하게 했으니까. 그런 나의 생각에 결정적으로 불을 지핀건 바로 가격. 솔직히 이 요리책은 몇백가지의 요리가 한권에 다 들어있기 때문에 두께가 상당하다. "이정도 두께면 비싸겠군."이라는 생각에 내려 놓으려 했는데, 세상에나. 만원도 안되는 거였다. 결국 난, 잡지 대신 이 책을 사가지고 집으로 왔다. 하루에 한 가지 씩 만들어 먹어볼까? 했는데, 솔직히 요리가 한 300가지는 되는 것 같다. 시집 가기 전 까지만 다 해보기로 마음을 먹고 나니 후련하군. 훗. 여튼, 이 책 덕분에 앞으로 딴 요리책은 살 일이 없을 듯 하다. ^^

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