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샌드위치의 기초
160쪽 | | 152*214*11mm
ISBN-10 : 119609196X
ISBN-13 : 9791196091965
샌드위치의 기초 중고
저자 최현정 | 출판사 맛있는책방
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2018년 7월 9일 출간
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3 책 상태 좋고 배송 깔끔했습니다. 주문하자마자 출장중이라 배송늦는다는 연락 먼저 주셔서 좋았어요. 5점 만점에 5점 hyewon1*** 2017.08.24
2 완전 새 책이에요. 포장도 완벽해요. 5점 만점에 5점 pras*** 2016.06.13
1 상태 좋네요 잘보겠습니다. 5점 만점에 5점 spine*** 2012.10.27

이 책의 시리즈

책 소개

상품구성 목록
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요리 기초에 대한 탄탄한 지식을 제공한다! 요리에 취미가 하나도 없던, 혹은 요리를 하고 싶었으나 무엇부터 시작해야할 지 모르는 사람들을 위해 요리에 대해 끊임없이 공부하고 레시피를 만들고 많은 사람들에게 제공하는 저명한 셰프들이 집필한 요리의 「기초 시리즈」 제1권 『샌드위치의 기초』. 가벼운 간식은 물론 훌륭한 한 끼 식사로도 제 역할을 톡톡히 하는 샌드위치를 만드는 데 필요한 기초 지식을 담은 책이다. 누구나 쉽게 만들 수 있지만 동시에 잘 만들기는 어려운 샌드위치는 각 재료의 맛에 대한 이해가 필요하고 샌드위치에 맞게 해석하는 단계를 거쳐 조합해야 한다. 샌드위치와 햄버거를 10년 넘게 만들어온 최현정 셰프가 빵과 재료를 중심으로 샌드위치 만들기에 꼭 필요한 정보를 차곡차곡 담아 좀 더 푸짐하고 영양 많고, 보기에도 좋은 샌드위치를 만들 수 있도록 도와준다.

저자소개

저자 : 최현정
저자 최현정
음식 탐험을 즐기는 셰프입니다. 그는 CCA(California Culinary Academy-Le Cordon Bleu SF)와 CIA(The Culinary Institute of America NY)를 졸업한 후 미국의 다양한 음식 문화를 경험하며 현장에서 경험을 쌓았습니다.
한국에 돌아와 본격적으로 레스토랑 메뉴 개발에 몰두하게 됩니다. 식재료를 조합하고 연구해 맛있는 맛을 찾아내는 탐험가를 자처하며 수많은 음식을 개발했습니다.
매드포갈릭, 토니로마스, 파리바게뜨, 파리크라상, 패션 5, 비스트로 서울 음식을 거쳐 2014년부터 맥도날드의 메뉴 개발을 시작했습니다.
기존에 시도하지 않았던 식재료 조합을 통해 많은 히트 메뉴를 개발한 공로를 인정받아, 전 세계 맥도날드 직원 중 0.01%만이 선정된다는 ‘프레지던트 어워드’를 수상하기도 했습니다.

목차

Part 1 샌드위치 빵의 기초
식빵
치아바타
바게트
사워도우
베이글
크루아상

Part 2 샌드위치 속 재료의 기초
단백질
유제품
채소
과일
양념
소스

Part 3 샌드위치 레시피(30가지)
식빵 샌드위치
치아바타 샌드위치
바게트 & 사워도우 샌드위치
베이글 샌드위치
크루아상 샌드위치

책 속으로

출판사 서평

요리를 잘 한다는 것은 어떤 의미일까요? 레시피에 적힌 그대로 잘 따라하는 것? 감각이 좋아서 툭툭 아무거나 넣었는데도 맛있게 만드는 것? 세상엔 너무나도 많은 사람들이 요리를 잘 하고 매일 만들어 먹고 마시고 즐기고 있습니다. 하지만 불앞에 서기...

[출판사서평 더 보기]

요리를 잘 한다는 것은 어떤 의미일까요?
레시피에 적힌 그대로 잘 따라하는 것? 감각이 좋아서 툭툭 아무거나 넣었는데도 맛있게 만드는 것? 세상엔 너무나도 많은 사람들이 요리를 잘 하고 매일 만들어 먹고 마시고 즐기고 있습니다. 하지만 불앞에 서기조차 두려워 하는 사람들도 그들의 숫자 만큼이나 많을 거예요! 요리가 막연하고, 한번도 해보지 못한 두려움 때문일 수도 있죠.
그래서 맛있는 책방에서는 요리에 취미가 하나도 없던, 혹은 요리를 하고 싶었으나 무엇부터 시작해야할 지 모르는 분들을 위해 요리의 '기초 시리즈'를 만들었습니다. 또한 기초 시리즈의 저자 분들은 모두 요리에 대해 끊임 없이 공부하고 레시피를 만들고 이를 많은 사람들에게 제공한 경험이 있는, 저명한 ‘셰프’들이 집필을 합니다. 그래서 그 어느 요리책보다 요리 기초에 대한 탄탄한 지식을 제공합니다.

레시피보다 더 중요한 요리의 기초 익히기!
이 책은 레시피 만큼이나 기본기에 집중합니다. 그래서 샌드위치를 만드는 데 필요한 모든 정보를 담느라 레시피보다 상세 설명이 더 많은 페이지를 차지하는데요! 좋아하는 책을 편하게 읽듯 샌드위치의 상식을 읽어 내려가다보면 어느새 샌드위치의 기본기가 잡히는 것을 확인할 수 있습니다. 맛있는 책방의 ‘기초 시리즈’는 곁에 두고 요리법에 관한 상식을 언제든 배울 수 있는 그런 책을 만들기 위해 노력했습니다.

기초 시리즈의 첫 번째 책은 ‘샌드위치의 기초’ 입니다
사실 빵에 잼만 발라도 맛있는 샌드위치를 만들 수 있지만, 우리는 좀더 푸짐하고 영양 많고, 보기에도 좋은 샌드위치를 만들고 싶어합니다! 저자는 직장에서 샌드위치와 햄버거를 10년 넘게 만들어온 최현정 셰프인데요, 그의 지난 노하우를 바탕으로 샌드위치 만들기에 꼭 필요한 정보를 차곡차곡 쌓았습니다. 마치 잘 만들어진 샌드위치처럼요. 이 책을 한 권 읽고 나면 샌드위치 가게를 열 수 있을 정도로 실력이 향상 될지도 모를 일이에요!

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책 속 한 문장

회원리뷰

  •   '보기 좋은 떡이 먹기도 좋다.'   출근 전과 같은 바쁜 상황에서 혼자 먹는 식사라면 대~충 해...

     

    '보기 좋은 떡이 먹기도 좋다.'

     

    출근 전과 같은 바쁜 상황에서 혼자 먹는 식사라면 대~충 해 먹어도 that's OK다.

    사랑하는 가족들에게 내가 만든 요리를 맛깔나게 차려주고 싶은데... 생각만큼 쉽지 않다. 그래서 요리를 선보이며 이렇게 말하게 된다. "보기엔 좀 그렇지만...."

     

    사실 샌드위치는 그냥 빵에다 재료 얹고 얹고 다시 빵으로 덮으면 끝! 인줄만 알아왔다. 하지만 직접 샌드위치를 만들어 보면 생각보다 '보기 좋은 떡'과 같이 만들기가 쉽지 않다는 것을 알 수 있다. 샌드위치도 나름의 기술과 팁이 있어야 좀 더 맛있게 만들 수 있다.

     

    이 과정을 어렵게만 생각할 수 있는데, 참 친절한 '샌드위치의 기초' 책이 있다!

     

    두껍지 않고 한손에 딱 잡히는 사이즈라 쉽게 도전할 수 있다. 샌드위치의 '기초'인 빵 부터 속 재료 하나 하나를 짚어주는 면이 마음에 들었다. 집에 있는 재료들로만 만들어 먹어왔기 때문에 처음 알게 되는 채소들과 치즈, 버터들의 설명이 좋았다.

     

    파트 1(샌드위치 빵)과 파트 2(샌드위치 속 재료)를 재밌게 쭉~ 읽었다면 설명이 길지 않아도 다 이해되는 실전에 도전해봐야 할 차례이다. 이가 없으면 잇몸으로! 조만간 '부티크 샌드위치' 부터 도전해 볼 것이다.

     

    샌드위치 빵 껍질을 잘라내 버리는 게 아깝다고 생각하는 사람으로서 한 가지 아쉬운 점이 있다. 깔끔한 샌드위치를 위해서 잘라낸 빵 껍질을 그냥 먹어도 상관은 없다. 하지만 이것을 그냥 먹기보다는 조금 더 활용해서 먹을 수 있는 방법을 알려 주었다면 어땠을 까 하는 생각이다.

     

    '샌드위치의 기초'는 기초와 원리를 쉽고 재밌게 알아갈 수 있어서 요리를 두려워하는 사람들에게도 적극 추천 해주고 싶다.

     

  • 보통 요리의 기초라고 하면, 반찬? 밥? 그런 것들을 떠올리기 마련인데 맛있는책방은 그 요리의 기초를 샌드위치라고 말하기에 ...
    보통 요리의 기초라고 하면, 반찬? 밥? 그런 것들을 떠올리기 마련인데
    맛있는책방은 그 요리의 기초를 샌드위치라고 말하기에 너무나 궁금했던 책입니다.

    평소에 요리를 좋아하고 굉장히 자주하는 편인데, 
    샌드위치를 자주 하게 됩니다. 간단하고 빠르고 먹는 사람도 간편하게 먹을 수 있기 때문이죠:)

    일찍 집을 나서야 하는 날의 언니 손에, 혹은 저녁에 아버지를 위해서 알차게 싸놓은 샌드위치는
    한 손에 딱 쥐면 안정감도 있고 영양소도 골고루 들어갈 뿐더러 끝도 없이 먹을 수 있을 정도로 맛있습니다.

    마치 어머니가 소풍갈 때 싸주시는 집 김밥 같달까요? 그래서 이 책이 요리의 기초 첫번째라고 했을 때
    무릎을 탁 치게 되었습니다. 그렇지! 샌드위치만한 것이 없으니까!

    이 책은 샌드위치의 빵, 속재료로 크게 나눠 설명하고 다양한 샌드위치를 만드는 법에 대해 소개합니다.
    인상적인 것은 샌드위치의 빵을 어떻게 구워야 하면 좋을지, 어떤 방향으로 설명 예쁜지, 돔형의 빵은 어떻게 썰어야 하는지까지 정말 꼼꼼하게 알려주고 있습니다. 정말로 기초를 위한 책이니까요. 애쓰신 편집자님들의 꼼꼼함이 느껴질 정도입니다.
    (물론 빵의 종류와 속재료로 들어가면 좋은 리스트 업은 당연하지 말입니다!)

    디자인도 깔끔합니다. 요즘 월간 요리책 정도의 크기로 손에 쏙 들어오고, 그리 두껍지 않아서 펼쳐놓고 샌드위치를 쌀 때도 좋습니다. 마치 셰프님이 옆에 있는 듯, 팁 박스도 유용하게 읽힙니다. 요리하다보면 무심코 지나가게 되는 점에 대해서 생각하게 만듭니다. 돔형 사워도우를 어떻게 자르면 균일한 크기로 썰 수 있는지 알려주는 세심함. 왠지 감동입니다.

    샌드위치의 레시피를 짜주신 최현정 셰프님은 일단, 책에 있는 대로 만들어보고 그 후에 자신의 레시피를 찾아보라고 하십니다. 일단 정량의 레시피를 먹어봐야 어떤 맛을 내는지, 어떤 맛이 조화로운 것인지 알 수 있으니까요. 저는 그래서 이번 주말에 가족을 위해서 샌드위치를 싸볼까 합니다. 그리고 제 것은 저만의 레시피로 만들어볼까 합니다. 
  • 요즘 낙이라 한다면 맛있는 빵을 맛있게 샌드위치를 만들어 먹는 일이라고 이야기 할정도로 

    샌드위치는 소울푸드라 노래부르는 저에게 이책은 감히 샌드위치 계의 바이블같은 그런 존재감을 뽐내는 책이 였습니다. 샌드위치에 사용되는 빵 소스 버터 치즈 조합 레시피들이 조화롭게 그리고 어떤 누가 보고 쉽게 이해할수 있게 만들어져 있어서 가장 실용적인 책이라 생각하는데 내용까지 알차고 이책을 보면서 하나하나 만들어 먹는 재미도 쏠쏠한 것이 사실 입니다. 홈메이드 샌드위치를 즐기는 사람이라면 무조건 즐기지 않던 사람도 이책을 읽게 되면 마성같은 매력에 빠져 한동안은 샌드위치 하울에서 벗어나지 못할거라 의심하지 않을수 없을 정도로 마성의 매력을 뽑내는 즐거운 레시피 책입니다. 아주 즐겁게 읽고 활용하고 있어서 적극 추천하고 싶습니다.

  • 내가 직장생활을 하면서 자연스럽게 접한 음식이 있다면  밥도 아닌,바로 샌드위치였다.  간편하게 식사...

    내가 직장생활을 하면서 자연스럽게 접한 음식이 있다면 

    밥도 아닌,바로 샌드위치였다. 


    간편하게 식사를 하기에도 좋았지만, 회사근처 빵집에서 다양한 재료와 소스를 이용하여

    한가득 꽉꽉 채워진 샌드위치를 한입 배어물 때마다 그 행복감은 이루말할 수 없었다.

    많은 샌드위치를 먹어보고 나도 자신감이 생겨 만들어보려고 레시피를 찾다보면 시작도 하기전에 

    식재료를 어떻게 써야할지 엄두가 나지 않았다.


    사실...다양한 샌드위치에 대한 레시피가 한가득인 책들은 무수히 많다.


    하지만, 레시피만 따라한다고해서 이 샌드위치에대해 다 아는것은 아니다.

    한식요리에도 기초가 있다면 샌드위치만을 위한 기초 요리책이 드디어 나와서 너무 반가웠다.


    많은 사람들에게 추천해주고 싶어 이렇게 사진까지 찍었다~



    책 뒷표지의 글귀
    " 샌드위치 이것만 알고 만드세요! "
    네네네!!!!너무 좋아용~^-^/



    일러스트로 샌드위치를 표현한 표지 
    난 처음부터 너가 너무 맘에 들었어~



    편집장님~저에게 하시는 말씀이신가요?
    너무 공감되서 고개를 한없이 끄덕였다는~
    앞으로의 맛있는 책방의 시리즈가 제게 설렘을 안겨줍니다^^


    최현정 셰프님에 대한 소개글을 읽으며 책속에 내용들이 더욱 궁금해지게 만들었습니다.
    메드포갈릭, 토니로마스, 파리바게뜨, 파리크로아상, 패션5, 비스트로 서울 음식 등,
    맥도날드의 메뉴 개발까지 하여 전 세계 맥도날드 직원 중 0.01% 만이 선정되는 
    "프레지던트 어워드" 수상까지 하셨다니....
    다양한 분야에서 셰프님의 활동이 이 책을 읽기전에 더욱더 기대를하게 만듭니다.


    샌드위치에 대한 기초 소개로 
    1. 빵에대한 설명이 먼저 시작된다. 
    - 빵의 종류와 활용방법, 써는 방법, 조리방법, 보관방법이 사진과 일러스트 그림을 활용하여 상세하게 설명하였다.
    읽다보니 식빵 두께에따른 활용 밥법과, 알려준 내용들은 많은 사람들이 꼭 좀 봐줬으면 좋겠다.ㅠ

    빵에 대한 기초가 끝났으면 다음은 속재료에 대한 내용이다,
    2, 식사용의 단백질(참치, 닭가슴살, 베이컨, 햄) 관련된 내용과, 
       유재품인 (버터, 치즈) 내용, 채소, 과일, 쓰이는지에대해 알아가는 과정이 너무 재미있었다.

    내가 찍은 사진을 올리려다 미리보기로 올려진 사진이 더좋을것 같아 2번에 대한 사진만 지웠다.
    궁금하시면 맛보기로 미리보기로 확인해보시길





    일본에서 먹어본 후르츠샌드위치는 단순히 생크림만 인줄 알았는데 아니였다니...
    과일의 배치가 이래서 단면이 예쁜거였어....>0<





    ϻ

    누구나 남은 식빵 처리할 때 고민하게 만드는데.....

    이제 난 고민하지 않을 수 있게되었다.


    근데....사진 볼때마다 자꾸 킁킁거리고 싶게 잘 찍으셨네요~ㅎ

    책에서 빵 냄새 날것만 같아요~^^


    ★ 이제 기초를 잘 마스터 했으니 본론으로 들어가 볼까


    샌드위치 레시피는 5가지로 나뉜다.

    1. 식빵 샌드위치

    2. 치아바타 샌드위치

    3. 바게트&샤워도우 샌드위치

    4. 베이글 샌드위치

    5. 크루아상 샌드위치


    이제 빵집에 가서 걱정할필요없이 빵을 집어오게 만들 수 있다.
    1차로 담백하게 즐기고 2차로 다양한 재료 포개어 샌드위치로 만들어 먹으니 말이다.

    샌드위치를 만들면서 필요한 팁은 책에서 일러스트와 함께 설명되어있으니 
    걱정할 필요가 없다. 



    스타벅스에서 가장 인기 있는 샌드위치 
    홈메이드로 내가 만들어 보겠어!!!





    더이상 입 찢어지지 않게 크게안먹어도 되잖앙~ㅎ 
    이제 부터 잘라먹겠어요~




    이런 포장 팁 너무 좋아요~ㅠ_ㅠ
    피크닉 갈때, 회사 점심으로 챙겨갈때 유용할것 같아요^^

    ※이 책에서는 기초 내용 뿐만 아니라 사진도 함께 눈여겨 보면 좋을것 같다.
    마구마구 식욕 자극!!!침샘 폭팔하게 만든다.



    책을 보는 시간이 어떻게 지나갔는지 모르겠다.

    보는 내내 샌드위치를 먹고 싶게 만드는 비주얼과 그동안 몰랐던 내용들을 친절하게 설명하니

    급 자신감이 뿜뿜하여 집에있는 재료로 후다닥 만들어 보려한다.


    이책은 샌드위치에 대해 알고 싶어하는 사람들이나, 카페에서 메뉴 구상중인 사람이나, 

    요리를 잘 하고있지만 그래도, 기본기를 다지고 싶어하는 사람들이 보아주었으면 하는 책인것같다.


    샌드위치 이제 기본만 알고 만들면 이제 걱정없이 누구나 전문가가 될수 있다.



     

    부티크 샌드위치 레시피가 좋아서 그런지 지금 계절에 계란과 오이는 환상조합이였다^-^*


  •  

     

    맛있는 책방이라는 블로그에서 서평단을 모집했다. 책 내용은 샌드위치의 기초-
    사실 요.알.못 수준이 아니라 정말 요.똥 수준이라서 요리에 관심을 가져보려고 한다.
    그래서 서평단에 지원했고 이 책을 통해서 도전이라는 것을 한번 해보려한다.
    나의 취미생활의 집결이 요리가 되었으면 하는 바램도 있었다.

    사실 서평단 당첨 된 줄도 모르고 있었는데 뜬금 없이 택배가 먼저 도착했다.
    그제서야 아 내가 당첨되었구나 싶었다.


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    책은 생각보다 얇고 작은 편이었지만, 안에 내용을 훑어보니
    샌드위치 기초서 답게 기초적인 내용들이 가득했다.


    DSC03875.jpg

     

    책의 앞 장에는 저자가 아닌 편집장의 말이 나와 있었다.
    책을 만든 목적에 대해서 설명되어 있었고 요리의 기초 첫번째 시리즈 샌드위치의 기초 책을 발간 했다고 한다.
    뭔가 시리즈라고 하면 책을 다 모으고 싶은 욕망 아닌 욕망이 생긴다.

    DSC03878.jpg


    프롤로그 전에 저자 김현정 셰프에 대해서 책에 담겨 있었다.

     

    DSC03879.jpg


     

    DSC03882.jpg

     

     

    기초 조리서이기 때문에 빵과 재료를 중심으로 다루었다고 설명되어있었다.
    보통 요리책에서는 기본 적인 내용보다는 조리 방법에 대해서만 집중적으로 나오기 때문에
    나 같은 요알못들에게는 참으로 친절한 책이 될 것 같다.


     

    DSC03885.jpg

     


    목차를 살펴보니 샌드위치 빵에 대해서 부터 자세히 나와 있었다.
    그리고 샌드위치 안에 들어가는 재료에 대해서 설명 되어 있었고
    그 이후에 샌드위치 레시피가 책에 담겨 있었다.

    DSC03887.jpg


    part 1 에서는 샌드위치 빵에 대한 기초가 설명되어 있다.

     

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    식빵의 종류에 대해서 살면서 한번도 생각해보지 않았는데 이 책을 보고 나서 깊은 탄식을 했다.
    아하- 맞다 식빵은 산형 식빵과 풀면 식빵이 있었는데 왜 이 차이점을 모르고 그냥 먹었지?!


     

    DSC03898.jpg

     

     

    우리 엄마가 샌드위치를 좋아하셔서 산형 식빵 잘린 형태의 빵을 보통 구매해오셨는데
    나는 풀먼 식빵을 파먹기 좋아해서 풀먼 식빵을 조금 더 선호하는 편이다.


     

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    식빵의 두께에 대해서 설명 되어 있었는데 생각지도 못한 세심한 내용들이라서 주의깊게 살펴보았다.
    두께에 따라 맛도 결정되니 음식은 정말 세심하고 섬세한 취미인 듯 하다.
    과연 내가 잘 따라 할 수 있을까 살짝 걱정도 되었지만, 책 열심히 보면서 따라하다 보면 멋진 요리가 완성 될 거라 믿는다.


     

    DSC03903.jpg



     

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    그 외에 식빵 써는 법, 등분하는 법 등등 식빵에 대한 모든 정보가 다 들어가 있었다.
    백과사전도 이보다 다양한 정보는 없을 것 같았다.
    샌드위치 음식의 정말 기본인 빵에 대한 것 부터 배울 수 있었고 기초를 탄탄히 다질 수 있어서 좋았다.

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    샌드위치는 속 재료에 따라서 맛이 천차만별로 달라진다.
    개인적인 취향은 참치마요를 굉장히 좋아하는 편이고 달걀이 들어간 샌드위치를 좋아한다.
    항상 일본 도착하면 편의점 부터 가서 타마고(계란) 샌드위치를 집어서 우걱우걱 먹는데
    진짜 한국에서는 맛볼 수 없는 샌드위치라서 일본만 가면 몇 개씩 사먹곤 한다.

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    샌드위치 안에 들어가는 음식 조리법도 간단하게 설명되어 있다.
    완성된 사진만 있고 조리 사진은 없어 조금 아쉽다.

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    그리고 버터 치즈에 대한 내용들도 담겨 있었다.
    알지 못했던 브랜드와 다양한 종류의 버터와 치즈를 공부하니 정말 새로웠다.

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    그리고 채소와 과일을 이용한 샌드위치 만드는 방법이 책에 담겨 있었다.
    개인적으로 딸기가 들어간 샌드위치는 완전 사랑한다 :)
    재철 과일이 들어간 샌드위치는 더할나위 없이 맛있지-

    DSC03933.jpg

     

    샌드위치 만들 때 필요한 도구들이 담겨 있었다.
    무슨 취미든 장비가 제일 중요하다.
    살펴보니 왠만한 도구는 엄마가 가지고 계셔서 따로 살 필요는 없는데
    브레드 나이프와 아이스크림 스쿱은 하나 구매해야겠다.

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    본격적으로 샌드위치 만들기에 돌입한다.
    먼저 식빵 샌드위치 만드는 방법부터 설명되어 있었고 식빵을 이용한 다양한 음식들이 소개되어 있었다.

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    완전 내가 좋아하는 샌드위치!!
    비쥬얼도 좋았고 속이 꽉 차 있어서 정말 한 입 베어물고 싶은 비주얼이었다.

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    그리고 빵 종류를 달리하여 치아바타 샌드위치도 소개되어 있었다.

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    리코타 치즈가 듬뿍 들어간 카프레제 치아바타 샌드위치!
    치즈와 토마토가 자작하게 깔려 채소와 함께 먹으면 건강식이 따로 없을 것이다.

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    바게트와 사워도우 샌드위치 중에서는 크랜베리 치킨 사워도우가 정말 맛있어 보였다.
    특히 3등분을 예쁘게 하여 만든 샌드위치는 한 입에 먹기도 좋고, 치킨이 들어가서 식감도 좋을 것 같다.

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    베이글을 이용한 샌드위치!
    사실 베이글은 반을 잘라서 위에 스프레드를 올려 그냥 먹어도 참 맛있는 빵이다.

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    그리고 크루아상으로 만든 샌드위치도 소개되어 있었는데
    나는 딱딱한 베이글 보다 파스라 지지만 부드러운 크루아상을 더 좋아하는 편이다.
    베이글이던 크루아상이던 그냥 먹어도 맛있는 음식이지만 안에 각종 채소와 과일을 넣어 함께 먹으면 금상첨화지-

     

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    정말 샌드위치 만드는 기초가 모두 들어가 있어서 초보자들에게는 굉장히 친절한 책이다!
    도서 리뷰 시간이 조금 만 더 길었더라면 직접 실습도 할 수 있었을 텐데 조금 아쉽네.
    그래도 조만간 시간내어 한번 가족들에게 만들어서 선물해야겠다 :)

     


     

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