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영양사 핵심 모의고사 문제집(2011)
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430쪽 | B5
ISBN-10 : 8970935886
ISBN-13 : 9788970935881
영양사 핵심 모의고사 문제집(2011) 중고
저자 한국대학 식품영양관련학과 교수협의회 | 출판사 광문각
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2010년 11월 3일 출간
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책 소개

상품구성 목록
상품구성 목록

- 독자대상 : 영양사 시험 준비생
- 구성 : 핵심 문제
- 특징
① 영양사 모의고사 핵심 문제
② 실력을 마지막으로 점검할 수 있도록 실전과 같이 출제
③ 각 과목별로 예상치가 높은 문제 제공

저자소개

목차

제1회 영양사 핵심 모의고사
제1교시 영양학 | 생화학 | 생리학
제2교시 식품위생학 | 영양교육 | 식품위생관계법규 | 식사요법
제3교시 단체급식관리 | 식품학 및 조리원리
제1회 모의고사 해답

제2회 영양사 핵심 모의고사
제1교시 영양학 | 생화학 | 생리학
제2교시 식품위생학 | 영양교육 | 식품위생관계법규 | 식사요법
제3교시 단체급식관리 | 식품학 및 조리원리
제2회 모의고사 해답

제3회 영양사 핵심 모의고사
제1교시 영양학 | 생화학 | 생리학
제2교시 식품위생학 | 영양교육 | 식품위생관계법규 | 식사요법
제3교시 단체급식관리 | 식품학 및 조리원리
제3회 모의고사 해답

제4회 영양사 핵심 모의고사
제1교시 영양학 | 생화학 | 생리학
제2교시 식품위생학 | 영양교육 | 식품위생관계법규 | 식사요법
제3교시 단체급식관리…229식품학 및 조리원리
제4회 모의고사 해답

제5회 영양사 핵심 모의고사
제1교시 영양학 | 생화학 | 생리학
제2교시 식품위생학 | 영양교육 | 식품위생관계법규 | 식사요법
제3교시 단체급식관리 | 식품학 및 조리원리
제5회 모의고사 해답

제6회 영양사 핵심 모의고사
제1교시 영양학 | 생화학 | 생리학
제2교시 식품위생학 | 영양교육 | 식품위생관계법규 | 식사요법
제3교시 단체급식관리 | 식품학 및 조리원리
제6회 모의고사 해답

영양사 핵심 모의고사 답안지

책 속으로

출판사 서평

영양사란 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 제공하는 전문인을 말한다. 현재 2만 여명의 영양사가 산업체, 병원, 학교, 보건소, 사회복지시설 등 사회 각계에서 활동하고 있다. 최근 노인인구의 증가와 생활환경의 변화 속에서 삶의 수준을...

[출판사서평 더 보기]

영양사란 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 제공하는 전문인을 말한다. 현재 2만 여명의 영양사가 산업체, 병원, 학교, 보건소, 사회복지시설 등 사회 각계에서 활동하고 있다. 최근 노인인구의 증가와 생활환경의 변화 속에서 삶의 수준을 높이고 질병의 예방에 중요한 부분인 영양관리의 필요성이 증가됨에 따라 개인이나 집단의 건강유지를 위한 영양서비스를 제공하는 영양사의 역할이 더욱 증대되고 있다.
영양사가 되기 위해서는 법이 정하는 바에 따라 식품학 또는 영양학에 관한 교과목 및 학점을 이수하고 한국보건의료인 국가시험원에서 시행하는 면허시험에 합격하여야 한다. 시험과목은 영양학(기초영양학?고급영양학?생애주기영양학 포함), 식사요법, 생화학, 생리학, 영양교육, 식품학 및 조리원리(식품화학?식품미생물학 포함), 단체급식관리(급식경영학 포함), 식품위생학, 식품위생관계법규 등이다.
영양사 핵심모의고사 문제집은 영양사 시험을 준비해온 학생들의 실력을 마지막으로 점검할 수 있도록 실전과 같이 출제하였다. 각 과목별로 영양사 시험문항을 출제, 선정, 채택 및 검수하신 경험이 많은 분들이 예상치가 높은 문제들을 출제하였다. 그동안 영양사 시험을 준비해온 학생들에게 핵심문제 정리에 큰 도움이 되리라고 기대한다.

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