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칩스 앤 딥
| 규격外
ISBN-10 : 8952775333
ISBN-13 : 9788952775337
칩스 앤 딥 중고
저자 용동희 | 출판사 미호
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2015년 12월 20일 출간
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책 소개

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『칩스 앤 딥』은 칩을 즐기는 사람들을 위한 요리책이다. 요즘 SNS를 통해 선풍적인 인기를 끌고 있는 각종 인기 칩을 포함해서 그동안 한 번도 본 적 없었던 이색칩 레시피와 다양한 딥 레시피를 함께 소개한다. 매일 먹어도 부담 없는 홈메이드 건강 간식부터 술 한 잔을 부르는 간단한 안주까지 다양한 레시피를 살펴볼 수 있다.

저자소개

저자 : 용동희
저자 용동희는 다양한 분야를 넘나들며 활발히 활동 중인 요리 연구가이자 푸드 스타일리스트. 서강대학교 화학공학 석사, 경희대학교 조리외식 석사 학위를 취득한 후 각종 잡지와 신문에 요리를 연재하고 있다. KBS국제방송에서 한국 요리 소개 프로그램을 진행했으며, 일본인 대상 한국 요리 강좌 및 대학과 문화센터 등에서 요리 강의를 하고 있다.
지은 책으로는 『나의 첫 스타우브 레시피』『용동희 도시락』『김밥 주먹밥 쌈밥』『요리는 사랑이다』『매일 먹는 국 찌개』『찬국수』 등이 있고,『샌드위치, 어떻게 조립해야 하나』『스시의 기술』『매일 먹는 식빵, 어떻게 먹어야 맛있지?』『샐러드 샐러드 샐러드』『102가지 오니기리』등을 번역했다.

목차

《Chips Base》
Chips·Chips·Chips
재료 손질하기
Upgrade Seasoning
Chips Cooking
-Dry : 식품건조기 활용하기
-Roast : 오븐 활용하기
-Fry : 튀김기 & 에어프라이어 활용하기
다양한 칩으로 생색내기
-맛과 식감이 살아있는 보관법
-선물하기 좋은 포장법
-요리가 특별해지는 다양한 칩 활용법

《Fruit Recipe》
사과 / 배 / 키위 / 딸기 / 오렌지 & 자몽 / 바나나 / 망고 / 파인애플 / 무화과 / 용과 / 아보카도 / 밤 & 대추

《Vegetable Recipe》
마늘 & 생강 / 당근 & 꽈리고추 / 양파 / 래디시 / 애호박 / 가지 / 파프리카 / 오크라 / 감자 & 고구마 / 단호박 / 우엉 & 연근 / 비트 / 잎채소 / 그린빈스 / 아스파라거스 / 버섯 / 대저토마토 / 마

《Special Recipe》
라이스페이퍼 & 춘권피 / 토르티야 / 바게트 / 나초 / 식빵 / 체다치즈 / 파마산치즈 / 김 / 코코넛 / 미역 / 베이컨 / 페퍼로니 & 스팸 / 만두피 / 진미채 / 뱅어포 / 두부 / 쥐포 & 어묵 / 누룽지 / 허니아몬드 / 훈제연어

《Sauce & Dip Base》
마요 베이스 / 크림 베이스 / 오일 베이스 / 소금 베이스 / 그대로 사용해도 훌륭한 시판제품

책 속으로

출판사 서평

◇ 심플하게, 하지만 트렌디하게 즐기는 칩스 앤 딥 라이프! 사람마다 자신의 라이프스타일이나 입맛에 따라 특별히 좋아하고 원하는 메뉴들이 있다. 면을 좋아하는 사람, 빵을 좋아하는 사람, 달콤한 걸 좋아하는 사람, 건강식을 좋아하는 사람 등 취향...

[출판사서평 더 보기]

◇ 심플하게, 하지만 트렌디하게 즐기는 칩스 앤 딥 라이프!

사람마다 자신의 라이프스타일이나 입맛에 따라 특별히 좋아하고 원하는 메뉴들이 있다. 면을 좋아하는 사람, 빵을 좋아하는 사람, 달콤한 걸 좋아하는 사람, 건강식을 좋아하는 사람 등 취향도 제각각이다. 미호의《Hobby Cooking Series》는 이런 각자의 입맛에 따라 즐길 수 있는 트렌디하고 업그레이드된 컨셉 요리책 시리즈로, 첫 번째 책《칩스 앤 딥》은 칩을 즐기는 사람들을 위한 요리책이다. 요즘 SNS를 통해 선풍적인 인기를 끌고 있는 각종 인기 칩을 포함해서 그동안 한 번도 본 적 없었던 이색칩 레시피와 다양한 딥 레시피를 함께 소개한다. 매일 먹어도 부담 없는 홈메이드 건강 간식부터 술 한 잔을 부르는 간단한 안주까지, 지금껏 보지 못했던 다양한 칩의 세계에 빠져보자.

◇ 나를 위한 힐링 푸드, 완벽한 티타임을 위한 슬로우 푸드, 캐주얼한 홈 파티를 위한 핑거 푸드…
특별한 날을 위해 준비하는 아름다운 레시피들!

좀 더 특별하고 이색적인 요리가 필요한 순간이 있다. 피곤한 하루를 마무리하며 편하게 맥주 한 캔을 꺼내들긴 했는데 맥주만 먹기엔 뭔가 아쉬울 때, 오랜만에 친구들과 티타임을 즐기는데 테이블 한 켠이 뭔가 썰렁할 때, 생일이나 크리스마스 같은 이벤트 데이에 사람들의 눈길을 사로잡는 홈 파티 메뉴가 필요할 때, 바로 그럴 때 무심히 놓인 칩스와 딥은 테이블의 품격을 높여준다.
예를 들어 딸기칩, 오렌지칩, 키위칩, 무화과칩 등의 화려한 색감을 자랑하는 과일칩들은 보기만 해도 주변 사람들의 이목을 집중시킬 수 있다. 래디시칩, 파프리카칩, 연근칩 등의 쌉싸름하고 담백한 채소칩들은 마음이 느껴지는 선물로 손색이 없고, 토르티야칩, 치즈칩, 어묵칩, 진미채칩 등은 술 한 잔과 가볍게 곁들이기 좋다.
이 책《칩스 앤 딥》은 감각적인 스타일링으로 세팅된 예쁜 사진들을 제공하여, 보는 것만으로도 테이블 세팅에 대한 영감을 받을 수 있을 만큼 소장가치를 높였다. 특별한 날을 더욱 특별하게 만드는 나만의 비법, 이제 세상에 단 하나뿐인 칩 레시피를 만나보자.

◇ 누구나 손쉽게 만드는 홈메이드 매일 간식
칼로리와 첨가물 걱정 없이 취향 따라 즐긴다!

보통 칩이라고 하면 기름에 튀긴 것만 생각하기 쉬운데, 사실 칩을 만드는 방법은 매우 다양하다. 바로 먹기 위해서는 기름에 직접 튀기거나 에어프라이어를 이용하면 좋고, 오래두고 먹기 위해서는 식품건조기나 오븐을 이용해서 건조시키거나 구울 수 있다. 이렇게 만든 칩은 다양한 식감과 맛을 자랑한다. 바삭하게, 쫄깃하게, 담백하게, 새콤하게, 짭짤하게, 달콤하게… 자신의 취향에 따라 얼마든지 바꿔 즐길 수 있다.
직접 만든 칩은 첨가물이나 칼로리에 대한 걱정 없이 즐길 수 있기 때문에, 매일 간식으로도 손색이 없다. 특히 재료 본연의 맛을 응축시키면서도 만들기가 간단해서 어른은 물론이고 아이들 간식으로도 알맞다. 또한 칩은 샐러드 토핑이나 샌드위치 속으로 활용하기가 좋아 한번 만들어두면 두고두고 활용할 수 있는 장점이 있다.

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책 속 한 문장

회원리뷰

  •      언젠간 인터넷 셔핑중 레몬이나 자몽을 구운건지... 말린건지.... ...
     


      



    언젠간 인터넷 셔핑중 레몬이나 자몽을 구운건지... 말린건지....
    겨울철에 차로 우려 마실 수 있도록 되어있던 자몽과 레몬칩..
    어떤 방법으로 했을까? 하는 고민에서... 망설이던 나에게 눈에 띄던 이책은...
    정말 많은 도움이 되어준 책이다.
     


     
    우선 칩스 앤 딥을 쓰신 지은이 용동희님!
    저기 나왔있는 책중에 또 한권이 내가 소장하고 있는...
    [샌드위치, 어떻게 조립해야 하나] 라는 책
    샌드위치.... 이책 을 번역하신 분이셨구나... 이제야 깨닫는 군요..
    ㅎㅎ
     
     


     
    이렇게 구성되어지는 책 소개를 시작으로...


    칩이 탄생된 배경까지....
    이런 지식을 참 좋아한다...
    음식이던 요리던... 탄생된 배경까지 알고 있으면... 그 음식이나 요리에는 특별히 더욱 자신감이 생기는듯한...
    나만 그런가? ㅎㅎ
     



    칩을 만들기에 필요한 소소한 도구들이 소개 되어지고....


    내가 제일 궁금했었던 요고요고...
    이번엔 기어코 마스터하고 말겠다는 생각으로 더욱 꼼꼼히 보게 되던 페이지...
    그리고....


    IMG_0904
    요거 참 맛있을 것 같은.... 훈제연어를... 말려서...
    요것은... 내가 먹어도 좋고...
    사랑하는 반려견의 애견 간식으로도 안성맞춤일것 같은 포스
     
    그리고 사진은 없지만... 칩과 곁들여질 소스까지...
     
    집에서 가끔 남편과 한잔 할때면... 참 생각 많이 했었던 것들이 있어서 좋다.
     
    요즘 말리고 건강하게 튀기고.. 웰빙을 선호하는 이들에게
     
    참 좋은 책일수 있겠구나 생각한다...
     
     
    궁금했던 부분을 이해할 수 있고...
    비록 에어프라이는 없지만...
    그 외에는 건조기라던지... 오븐이라던지... 튀김으로....
    앞으로 자주 이책을 펼쳐  칩을 만들어야 겠다.
  • 칩스 앤 딥 | ps**4905 | 2016.02.22 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    과자 대신 맛나게 먹을 수 있는 천연간식을 집에서 만들수 있어 좋네요^^ 과일 야채등등 여러종류라 유용하게 쓰일듯 합니다. ...

    과자 대신 맛나게 먹을 수 있는 천연간식을 집에서 만들수 있어 좋네요^^

    과일 야채등등 여러종류라 유용하게 쓰일듯 합니다.

    케익이나 음료 데코용으로 굿굿굿!!!

  • 칩스 앤 딥 | ni**ming | 2016.01.12 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
      날도 춥고, 아이들 방학도 있고해서 부엌을 떠날 수 없는 요즘이네요. 겨울되니 음식할 때 아쉬운 ...
     



    날도 춥고, 아이들 방학도 있고해서 부엌을 떠날 수 없는 요즘이네요.


    겨울되니 음식할 때 아쉬운 것이 야채들입니다.

    가격도 비싸고, 종류도 많지 않아요.


    특히 여름, 가을에 야채들이 싸게 많이 나올 때

    말려놨다가 겨울에 사용하면 좋겠다 싶은 것이 몇 있어요.


    그런데 그것도 참 힘든 것이....첫째는 게으름^^;;;

    한번 해보려고 했지만 잘 안되더라구요.


    그러다 "칩스 앤 딥"이라는 책을 보면서 다시금 의욕의 불을 땡겨보았습니다!!!


     


    칩스 앤 딥 Chips & Dip

    Chips 하면 포테이토칩을 많이 연상하지요. 저도 그렇습니다^^

    보통 얇고, 바삭한 식감을 가진 것들을 통틀어 '칩'이라고 지칭한다네요.
    다양한 재료를 가지고 칩을 만들 수 있어요.

    홈쇼핑에서 판매하는 건조기를 친정엄마께 선물한 적이 있어요.
    이 책을 보면서.....'나도 살까...'하는 생각이 들었네요.
    조만간 가서 빌려올지도...ㅋㅋㅋ


    사실 건조기도 건조기지만
    칩은 얇게 자른 뒤, 건조시키거가, 튀기거나, 굽는 방법으로 조리한답니다.

    건조기를 사용하는 방법, 오븐 활용, 튀김기 & 에어프라이어 활용, 

    저는 건조기는 없으니, 튀기거나, 굽는 방법을 써야겠더라구요.


    그 외에도 시즈닝에 관한 정보도 있어요.
    시즈닝이 뭔가 했는데 칩 내료와 잘 어울리는 가루로 된 재료를 말합니다.
    흔히 알고 있는 지료는 파슬리가루, 파마산치즈, 시나몬가루 등등~
    시즈닝은 정해진 건 없고 취향따라 입맛따라 골라서 사용하면 되겠어요.

    잘 만들어진 칩을 선물용으로 포장하기도 하고, 다양한 요리에 사용하기도 하고....

    칩의 활용도가 이렇게 다양한 줄 몰랐어요.
    늘 먹을 줄만 알았지요^^;;;




    저도 책을 보다가 아이들 간식으로 간단한 칩 요리를 해주기로 했습니다.
    흔하지만 아이들이 참~ 좋아하는 감자칩~ 고구마칩!!

     

     


    재료와 만드는 방법이 있어서 그대로 따라하면 어려움 없이 할 수 있어요.

    만드는 것 중 전분가루를 넣어서 버무리는 것이 나왔는데요~
    전분가루가 없어서 생략~
    전 그냥 튀겼어요.

    파슬리가루도 없어서 그냥 소금만 후루룩~^^;
    좀 고급진 칩을 위해 다양한 시즈닝 가루를 준비해둬야겠어요!




    재료를 얇게 만들기위해서 다양한 도구가 있지만
    저는 필러밖에 없어서 필러로 했어요.
    좀 힘들긴 했지만 생각보다 얇게 잘 되었답니다~

    감자, 고구마는 얇게 깎고, 조금 남은 부분은 채를 썰어서 준비해뒀어요.




     


    10분 정도 녹말기를 빼주고, 물을 제거하고, 키친타월로 꾹꾹 눌러 남은 수분을 재거해줬어요.
    기름에 튀기다 튀면 안되니까요!



    기름에 튀길때는 조심조심~
    감자와 고구마를 튀겨서 기름기를 빼줍니다.

    그리고 원하는 시즈닝가루를 후루룩~ 뿌려주면 되죠.
    전......소금만 솔솔~




     

     

     

     


    완성~
    소금만 솔솔 뿌려먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 괜찮아요~
    불조절 잘 못해서 좀 과하게 튀겨진 것도 있긴하지만
    넘 맛있네요!!




    으흐흐흐~ 다 튀기고 상에 올려놓으니
    그 어떤 과자도 생각나지 않아요~^^*




    그냥 먹어도 맛있긴 하지만 혹시 몰라서 아이들에게 케첩도 짜서 한쪽에 놔줬어요.




     


    이날 샴푸양 친구가 놀러와서 잤거든요.

    하루종일 밥먹고 간식먹었는데.....

    만들어 놓은 감자칩, 고구마칩이 눈깜짝할 사이에 사라졌어요.


    ㅍㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 대박 반응!!


    아빠 드리자고 한접시 빼놓지 않았으면 정말 몽땅 먹어치울뻔했어요.ㅋㅋ


    시중에 파는 과자에 비하면 심심한 맛이겠지만

    맛있다고 잘 먹어주니, 열심히 만들어야겠구나~ 싶었습니다.


    사실 사과칩도 만들고 싶었는데 집에있는 오븐으로 하려니 시간이 어마어마하게 걸리더라구요.


    친정 가서 건조기 들고와야겠어요....ㅋㅋㅋ




    감자, 고구마 외에도 다양한 재료로 만들어서

    건강한 간식을 만들어주고 싶은 마음이 새록새록 올라옵니다.



  •   요즘 칩스 앤 딥 이 책 한권으로 저희집 간식이 업그레이드 됬어요 &nbs...
     

    요즘 칩스 앤 딥 이 책 한권으로

    저희집 간식이 업그레이드 됬어요

     

     

     

    DSC07093.jpg


     

    책보고 칩으로 만들어서 지인분들께 선물로 드려도 정말 센스있다는 소리 들을 정도로 도움이 많이 됬구요

     

    저희집처럼 맥주를 즐겨 마시는 부부라면 꼭 하나 있음 좋은 책인듯 합니당.

     

     

     

     

    주말에 맥주타임을 가지면서 책 참고해서 간단하게 만들어봤는데요

    어려운 레시피들이 아니고

    저처럼 초보 엄마들도 할 수 있게끔 간단하게 되어 있어서 따라하기 쉽답니당.

     

     

     

     

     

    결론은 같이 배달시킨 통닭보다

    더 인기가 좋았떤 칩스앤딥 나쵸 레시피

    앞으로 종종 해먹게 될 것 같아요

     

    이 메뉴 말고도 종류가 다양해서 따라해보는 재미가 쏠쏠

    직접 만들어서 촬영한 사진들로 되어 있어서

    도움이 많이 됬구요

     

    덕분에 쳐박혀 있던 오븐과, 건조기 사용이 확연하게 늘었네요 ♥

    앞으로 책이 너덜너덜해질때까지 사용할 것 같아요 강추

  • < 엄마표 아기간식 >  바삭바삭, 감자 & 고구마칩 만들어요 ♩    ...

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    < 엄마표 아기간식 >

     바삭바삭, 감자 & 고구마칩 만들어요 ♩

     

     

     

     

     

     


     

    DSC06048.JPG


     

     

     

     

    요즘 슈크림양~ 매일마다 간식만드는 재미에 푹~ 빠졌다죵!

    ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

    아기간식만들기~ 마냥 어렵다고만 생각했는데

    와_ 생각보다 엄청 간단하고 너무 재밌는거예요_.

     

     

     

    아기가 잘 먹어주니깐 더 좋고~ : -D

     

     

     

     

    ​♩

     

    오늘의 주자, 감자 & 고구마

     

    '칩앤딥' 요리책에 나온 레시피 중에서

    칩의 대표주자, 감자와 고구마를 선택해보았어요_.

     


     

     

     

     

    감자와 고구마를 깨끗히 씻어

    감자칼로 껍질을 벗기고 싹이 난 부분은 예쁘게 도려내줍니다_.

    감자랑 고구마를 박스채사서 친정엄마랑 나눠먹는데

    잘 보관한다고 해도_ 싹이 돋아나네요~

     

     

     

     

     

     

     

     

    ​---------------

    ​* - 재료 - *

    ​---------------

    감자

    고구마

    전분가루​

    소금, 파슬리​

    ​---------------

    감자침 & 고구마칩

    역시 주재료와 튀길 기름만 있으면 준비완료이지만~

    보다 감칠맛을 원하신다면 튀긴 후, 소금이랑 파슬리를 뿌려주시면 돼요!

    그리고 고구마와 섞을 소량의 전분가루도 필요하답니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

    자~이제 감자와 고구마를 얇게 썰어줄거예요_.

    책에 와플슬라이서로 감자를 썰어주니 모양 참 이쁘던데!!

    집에 없어서 ㅠ 살짝 다른 모양의 필러로 감자를 썰어주고

    고구마는 감자칼로 불리는 일반필러로 썰어주었어요_. 

     

     

     

     

     

     

     

    그 다음 각각 10분씩 찬물에 담가서 전분기를 빼줍니다.

     

     

    ​그 다음 키친타올로 물기를 말려줬어요-.

    ​예쁘게 모양을 만들고 싶었는데, ;;;;

    이게 그나마 최상_ 하하하~

    그래도 튀겨진 모양은 예쁘더라고요~​

    coniglio_01-14



     

     

     

     

     

     

     

    칩앤딥 책에 나온 예쁜 감자 & 고구마칩 모양_

    와플슬라이서로 자른 감자칩 너무 사랑스럽죠?

    요래 해주면 아이들도 더 잘 먹을 것도 같고 : -D

     

    고구마는 회전채칼로 썰은 거라고 해요~

    사고싶었던 그 회전채칼!!! 여기서 다시 보네요~

     

     

     

     

     

     

     

     

    물기를 말렸으면 감자는 그대로 두고

    고구마만 전분가루에 고루 묻혀줄거예요_.

    솔솔 뿌려도 되겠지만~ 손에 전분가루 묻히기 싫은 1인_

    비닐봉지에 담아서 쉐킷쉐킷 해줍니다!

     

     

    : - D

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    자~ 감자부터 튀겨보도록 할께요!

    기름을 넣은 냄비를 중불과 약불 사이에 두고

    온도를 높인 후에 감자를 넣어줍니다_.

     

    지글지글 아잉~ 튀김소리는 언제들어도 기분이 좋아져요 ♩

    시간이 지날수록 감자튀김 특유의 고소한 향이 고루 퍼지고~

    튀김요리는 향도 맛도 왜케 좋은걸까요?!!!ㅋㅋㅋ

     

    깨끗한 기름에 깨끗하게 손질한 감자를 보고있노라니

    더욱 행복해지는 순간 ♥

     

     

     

     

     

     

    coniglio_01-36

    응????

    기름을 적게 쓸려고 최소한으로 넣고

    조금씩 감자를 튀기면서_...접시에 담고 있었는데~

    두번째 튀기는 사이_

    우리 쏘쏘_ 상위에 올라와서 감자칩을 먹고 있어요_.

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​

    아 웃겨_.

    ㅋㅋㅋㅋ​

     

     

     

     

    지난 번 외할머니가 해주셨던 감자튀김은 몇 개 먹다 말았던 아기라서

    흠....입에 맞을랑가 싶어서 지켜봤는데_

    옴마~ 요 녀석 바삭바삭_ 맛나게도 먹고있군요_.

     

     

    쏘쏘가 자주 사먹는 시중과자가 ' 꼬깔*'인데

    감자칩보면서 ' 꼬까~꼬까'라고도 하고

    튀기기 무섭게 다 먹어치워서~~~~~~~~

    웃어야 할지 울어야 할지_ ㅋㅋㅋㅋㅋ

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    감자칩 튀긴후 고구마칩까지 다 튀겨졌네요~

     

    감자칩으로 배채운 우리 아기 덕분에 ㅎㅎㅎㅎ

    감자칩 양 좀 보소_ ;;;;

    나중에 고구마칩은 안 주고 담아둬서 그나마 ㅠ _ ㅠ

     

     

     

     

     

     

     

     

    사진찍는 찰나

    또 뻗어오는 손~~~

    우리 아기 손~~~~~

    ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

     

     

     

    그려! 아이 어른 모두를 멈출 수 없게 하는 칩!

    인정인정합니다_ ♥

    뭐니뭐니해도 감자칩이 최고죵~  

     

     

     

     

     

     

     

    호호호_.

    기름을 빼낸 후, 접시에 새로 담아서

    예쁘게 먹어보기로 합시다.

     

    아기랑 먹을 거라서 소금으로 간은 하지 않았고요

    위에 파슬리랑 바질가루 조금만 뿌려보았어요_.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    대신 심심하지 한게 찍어먹을 수 있도록 딥소스를 준비해줍니다.

    감자튀김엔 케첩이죵?!!!홍홍홍♥

    거기에 머스타드까지 더해서 슉슉 섞어주니 멋진 소스 탄생~ 짝짝짝

     

    coniglio_01-25

    완벽하당!

     

     

     



     

     

     

     

    먹어보아요

    먹어보아요

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    소스찍어먹는 게 재미난 지

    아예 코앞에 가져다놓고 함께 먹어요.

    그 모습이 귀엽고 재밌어서 찰칵!

     

     

     

     

     

     

    ​사이좋게 엄마랑 아기 요구르트 1병씩_

    빨대 꽂아서 함께 먹구요_ ㅎㅎㅎ​

    이제부터 ​리얼 칩먹방 들어가주십니다~



     

     

     

    감자는 _ 순수하고 담백하고 착한 맛!

    시중에 판매되는 감자칩 인간적으로 너무 짜요 ㅠ

    거기에 인공첨가물맛까지 더해져서 잘 안 사게 되는데

    이건~ 순수 100% 감자로 만든 건강한 맛이라서 넘넘 좋네요~

     

    소금을 가미해준다면~ 시중에 파는 감자칩과 비슷할 거 같아요 : -D

     

     

    우리 아기 그동안....슈퍼에서 까까 사먹이면서

    몸 가려운 거 안타까워만 했는데~

    이렇게 간단하게 칩을 만들 수 있었다늬_

    지금에서라도 알게 되서 넘넘 다행스럽네요_.

     

    엄마가 꼬깔*은 못 만들지만...감자칩은 매일 만들어줄 수 있다오~

     

     

     

     

     

     

     

    거기에 고구마칩은요?!!!!!

    감자의 고유한 맛이 짠맛이라면 고구마는 단맛~

    바삭바삭하게 씹히면서 달달하면서 고소고소!!!

    사실 고구마 엄청 좋아라하거든요~

     

    이 고구마가 좀 맛이 떨어지는 거였음에도 불구하고

    이거 정말 맛있네요!!!!!

    개인적으로 감자칩보단 고구마칩!!

    감자칩은 익히 알고 있는 맛이면서

    더 바삭하고 감칠맛이 난다고 할까요?

     

    coniglio_01-5

    최고최고!!!

    맛있당~

     

     

     


     

     

     

     

     

    그냥먹어도 맛나고 딥소스에 찍어먹으면 더 맛나고_

    근사한 레스토랑에 나오는 사이드메뉴 부럽지 않은

    홈메이드 감자칩 & 고구마칩 !

     

    누구나 좋아하는 간식이라서 더 매력적인 거 같아요.

    시간도 오래걸리지 않고 건강하게 먹을 수 있는 엄마표간식!!

    꼭! 한번 만들어 보세요♥

     

     

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