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요리의 여신: 여자에서 아내로
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300쪽 | 규격外
ISBN-10 : 8998171112
ISBN-13 : 9788998171117
요리의 여신: 여자에서 아내로 중고
저자 박윤영 | 출판사 다독다독
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2014년 4월 25일 출간
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책 소개

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흔한 요리는 특별하게, 특별한 요리는 쉽게 만드는 요리 여신의 비법 대공개! 『요리의 여신 여자에서 아내로』는 이제 막 요리에 걸음마를 떼기 시작한 초보 주부를 위한 상황별 요리책이다. 요리의 가장 기초라 할 수 있는 썰기와 간장 고르기부터, 신혼 시절 누구나 겪게 될 모든 상황에 맞는 완벽한 요리를 선보인다. 저자가 결혼 8년간 터득한 요리 노하우와 친정엄마, 시어머니께 배운 비법들을 바탕으로 고심 끝에 선별한 120가지의 레시피를 공개한다. 그녀가 선보이는 요리는 좋은 식재료와 직접 만든 천연 조미료만을 고집했으며, 예쁘고 트랜디한 스타일링으로 요리에 감각을 더했다.

간단한 아침상, 일주일이 편해지는 밑반찬, 남편의 칼퇴근을 보장하는 술안주, 휴일 느긋하게 즐기는 간식, 기념일?집들이를 위한 파티, 부모님 생신 상차림, 센스만점 디저트까지 때론 간단하게, 때론 특별하게 센스만점 주부가 될 수 있도록 도왔다. 누군가를 위해 요리한다는 것은 사랑하는 마음을 전달하는 가장 쉬운 방법이라는 저자의 조언처럼, 사랑하는 남편과 아이들, 가족에게 맛있으면서도 건강한 요리를 선물한다.

저자소개

저자 : 박윤영
저자 박윤영은 대학 졸업 후 오랫동안 패션매거진 엘르(ELLE)와 엘르걸(ELLEgirl)에서 에디터로 활동하다 결혼과 함께 전업 주부를 선택한 그녀. 라면 물조차 제대로 맞출 줄 몰랐던 초짜 새댁이 결혼 8년만에 베테랑 주부가 되었다. 화려하고 거창하진 않지만 누구나 따라하기 쉽고, 맛깔스런 그녀의 요리는 어느새 많은 이들이 찾는 인기 레시피가 되었다. 현재 ‘동글이의 자연 식탁’이라는 네이버 블로그를 운영하며, 다수 기업의 홍보대사로 브로슈어와 웹진 등에 요리 칼럼을 기고하고 있다.

목차

LEVEL 1 여자에서 아내로! 결혼과 함께 요리를 시작하다.

바빠도 아침은 필수! 간단한 아침상

견과류오트밀포리지
모둠채소오븐구이
감자오믈렛
베이컨에그롤
브로콜리수프
크로크무슈 & 크로크마담
황태해장국
새우채소죽
버섯들깨된장국
오이미역냉국
맑은 콩나물국

매일 조금씩! 제철 반찬 & 국물 요리

고등어불고기
감자채볶음
두부달걀찜
돼지고기굴소스볶음
베이컨완두콩볶음
브로콜리새우볶음
매콤한 두부강정
만다린치킨샐러드
김치콩나물국
차돌박이된장찌개
돼지고기김치찌개
맑은 소고기뭇국
바지락순두부찌개
시래기청국장

일주일이 편해지는 밑반찬

마늘종새우볶음
표고버섯통마늘고추장볶음
달걀감자조림
매실장아찌무침
연근조림
잔멸치견과류볶음
소고기메추리알장조림
진미채볶음
꽈리고추어묵볶음
참치김치볶음

퇴근 후 후다닥 만들어 먹는 한 그릇 요리

나또새싹비빔밥
김치말이국수
다시마쌈밥
중국식 마늘 & 새우볶음밥
오징어덮밥
새우카레
마파두부
가지토마토소스닭가슴살구이
새우올리브파스타
해물짜장밥
깍두기참치볶음밥

LEVEL 2 요리가 좋아! 부엌은 나의 놀이터

오래 두고 먹는 저장 음식, 김치와 장아찌

오이소박이
얼갈이겉절이
배추김치
백김치
깍두기
마늘장아찌
깻잎장아찌
치킨무
모둠채소피클

남편 기 살려주는 애정 듬뿍 도시락

매운 참치달걀말이
완두콩콜드파스타
닭가슴살또띠아롤
삼각주먹밥
하와이안무수비
낙지덮밥
취나물견과류주먹밥
롤샌드위치

남편의 칼퇴근을 보장하는 인기만점 술안주

제육볶음
소시지두부김치
매콤한 순대볶음
주꾸미삼겹살불고기
해물파전
어묵탕
훈제오리구이와 부추무침
조개술찜
허브어니언링 & 진미채튀김
콘치즈
소시지대파구이

휴일 느긋하게 즐기는 간식

두부콩국수
국물떡볶이
나초피자
불고기식빵베이크
도토리묵사발
칠리핫도그
깐풍만두
베이컨떡꼬치 & 아스파라거스말이
떠먹는 피자
감자게살크로켓

LEVEL 3 이젠 나도 요리의 여신!

기념일, 집들이를 위한 파티 요리

소고기가지라자냐
연어카나페
미고렝
홍합스튜
유림치킨
찜닭
레몬드레싱크랜베리샐러드
카프리제샐러드
매운 닭꼬치 & 통마늘구이
오징어탕수

부모님 생신 상차림

소고기미역국
단호박영양밥
훈제연어롤
무화과닭가슴살샐러드
전복장조림
떡갈비
낙지연포탕
도토리묵무침

정성 가득 명절 요리

소갈비찜
잡채
동그랑땡
생선전
산적꼬치
참치깻잎전
삼색나물
수정과
약식

센스 만점 디저트 & 홈베이킹

생과일아이스바
홈메이드 레모네이드
과일젤리
매실토마토주스
어버이날 카네이션쿠키
홈메이드 생강절임
밥통 치즈케이크
호두파이
메이플시럽을 뿌린 바움쿠헨

책 속으로

출판사 서평

때론 간단하게, 때론 특별하게 초보 주부가 겪는 모든 상황별 완벽 레시피! 이 책은 이제 막 요리에 걸음마를 떼기 시작한 초보 주부를 위해 요리의 가장 기초라 할 수 있는 썰기와 간장 고르기부터, 신혼 시절 누구나 겪게 될 모든 상황에 맞는 완...

[출판사서평 더 보기]

때론 간단하게, 때론 특별하게
초보 주부가 겪는 모든 상황별 완벽 레시피!


이 책은 이제 막 요리에 걸음마를 떼기 시작한 초보 주부를 위해 요리의 가장 기초라 할 수 있는 썰기와 간장 고르기부터, 신혼 시절 누구나 겪게 될 모든 상황에 맞는 완벽한 요리를 선보이고 있다. 저자가 결혼 8년간 터득한 요리 노하우와 친정엄마, 시어머니께 배운 비법들을 바탕으로 고심 끝에 선별한 120가지의 레시피만 알아 두면 처음 시작은 힘들어도, 누구나 <요리의 여신>이 될 수 있다.

완벽한 여자라도 결혼과 동시에 부족한 자신과 대면하는 곳, 부엌
부엌이 여자의 놀이터가 될 수는 없을까?


8년간 직장생활만 하다 결혼 후에야 요리에 관심을 갖게 된 저자는 대부분의 결혼 전 여자들이 그렇듯, 밥물조차 제대로 맞출 줄 모르던 초짜 주부였다. 그러나 햇살 가득한 부엌에서 레이스 달린 앞치마를 입고 근사한 요리를 척척 만들어내는 여신에 대한 로망을 간직하고 부엌에서 홀로 씨름한 지 8년, 그녀는 이제 요리야말로 사랑하는 마음을 전달하는 가장 쉬운 방법이라고 말한다. 그녀가 선보이는 120여 개의 요리는 사랑하는 이의 건강을 위해 좋은 식재료와 직접 만든 천연 조미료만을 고집했음은 물론, 예쁘고 트렌디한 그릇으로 스타일링해 익숙한 반찬도 특별하게 보이는 마법을 부리고 있다.

먹는 이의 입과 눈과 코를 즐겁게 해 줄 요리비법만 배운다면 요리야말로 사랑하는 이와의 행복한 교감을 위한 가장 확실한 수단이다. 특히 결혼을 통해 요리를 잘하고 싶은 동기가 충분히 생긴 여자라면 초보 주부가 겪게 될 모든 상황에서, 때론 간단하게, 때론 특별하게 센스를 발휘하는 여신의 요리비법을 따라가 보자. 가끔은 매콤한 술안주를 준비해 남편의 한 주를 힐링하는 따뜻한 아내, 매콤새콤 달콤한 요리로 집에 초대하는 손님의 입맛을 단번에 사로잡는 센스있는 주부, 어버이날 카네이션 쿠키로 부모님을 감동케 하는 기특한 딸과 며느리가 되기 위한 비법들이 여기 있다. 식재료와 식기를 마음껏 활용하며 부엌을 놀이터로 삼는 그 날까지 이 책이 요리를 처음 시작하는 여자들의 충실한 동반자가 되어 줄 것이다.

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책 속 한 문장

회원리뷰

  • 초보새댁들에게 좋은 책^^ | du**07 | 2014.05.26 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
      서점에 갔다가 요리전문 서적 코너에서 한참을 뒤적이며 엄선해 고른 책이에요   이책을 고...
     
    서점에 갔다가
    요리전문 서적 코너에서
    한참을 뒤적이며 엄선해 고른 책이에요

     
    이책을 고르게 된 결정적인 이유는

     
    상황에 맞게
    할 수 있는 요리를 한번에 정리해 주었기때문에
    그때 그때
    어떤 요리를 해야할 지
    빠르게 찾아볼 수 있어요

     
    요리의 레시피 뿐 아니라
    간단한 팁을 적어주셔서
    이 재료가 어디에 효능이 좋은지
    혹은 어떤 역활을 하는지
    어떻게 조리해야 본연의 맛을 살릴수 있는지를
    간단하게 요약해 주셔서
    요리의 전체적인 메리트를 보게 해 주네요


     
    그리고
    초짜주부들이 가장 헷갈려 하는것이
    물엿은 뭐고 올리고당은 뭔가
    소금은 굵은소금 볶은소금 죽염 뭐가 다른거지?
    이런 의문점들이 많은데
    간단하게 해결해 주었어요
     
    각종 양념소스나 육수까지
    한번에 정리 해주셔서
    어떤 요리에 어떤 소스(or 육수)를 사용해야할지
    알려주셔서
    정말 편리해요

     
    완성 사진들을 보면
    테이블세팅도 너무 예쁘게 깔끔하게 하셔서
    세팅법도 배우게 되네요
     

     
    저도 결혼전 자취 생활의 경력이 잠시 있어서
    요리에 대해서는 자신있다 생각했었는데요
    막상 정말
    나 혼자 먹는 음식이 아니라
    내가 사랑하는 사람에게 음식을 해주다 보니
    점점 이것저것 요리가 어려워지기 시작하더라구요
    인터넷으로 그때 그때
    요리 레시피 검색해 가며 찾아보는데는 한계가 생기는
    그 찰나에
    저를 구원해준 요리의 여신
    기초 부터 확실하게
    다져줄수있는 책
     
    초보새댁님들께 강추해드릴께요^^
  • 사실... 표지나 제목이 '요리 잘하게' 보이는 콘셉트는 아니었다.  내공있는 요리 전문가(?)의 느낌보다는 스타일...
    사실... 표지나 제목이 '요리 잘하게' 보이는 콘셉트는 아니었다. 
    내공있는 요리 전문가(?)의 느낌보다는 스타일리시한 새댁의 향기가 강했기에. 
     
     
    무수히 많은 요리책이 나왔다 사라지고... 
    또한 스마트폰 검색만 해도 온갖 레시피가 좌르륵 나오는 세상에서 
    꽤 괜찮은 요리책을 찾기는 쉬운 일이 아니다. 
     
    그저 유명세만으로 책을 낸다거나 
    플레이팅만 환상적인, 불친절한 레시피 가득인 책도 한둘이 아니었다. 
     
     
    그런데 이 책은 참 괜찮다^^ 
    기본 계량부터 밥 짓기, 간장 고르기, 마법의 양념(!), 기본 육수 만들기 등등 
    놓치기 쉽지만 알고보면 요리의 기본이 되는 그런 팁들을 세세하고 친절하게 정리하며 시작한다. 
    무엇 하나 대충 넘어가지 않고 자잘한 글씨 가득 채워넣은 저자의 욕심에 감사하게 된다. 
     
     
    아침상 메뉴, 한그릇 음식, 저장 음식, 도시락, 술안주, 간식, 파티 요리, 홈베이킹, 심지어 명절 요리까지! 
    하루 날 잡고 만들면 일주일이 편해지는 밑반찬 레시피와 부모님 생신 상차림에서는 바로 이거다!하며 무릎을 쳤다. 
     
    그야말로 초보 주부가 겪는 모든 상황별 완벽 레시피~ 
     



    아주 기초적이고 간단한 메뉴들로 시작을 하지만 
    뒤로 넘길수록 공을 들인 메뉴들로 발전하게 된다. 
     
    흔한 메뉴지만... 
    갓 결혼한 새댁에게 그게 어디 쉬운 일이던가.ㅋㅋㅋ
    이런 책 한 권쯤 있어야 진정 '요리의 여신'으로 발돋움할 수 있겠다. 
     
     



     
    그런 흔한 메뉴도 차근차근 알려주며 간지나게(?) 내놓는 센스를 엿볼 수 있었던 사진들. 
    과정샷도 충실하고 맛깔나는 메뉴 사진은 자신감을 마구 불러일으킨다. 


     
     
     
    정말 라면 물조차 제대로 맞출 줄 몰랐던 초짜 새댁이 맞나? 싶을 정도로 정갈한 느낌. 
    온갖 쇼핑몰을 알려주는, 책 뒷부분의 동글이의 핫플레이스도 아주 좋았다. 
     
     
    요리의 ABC부터 시작하지만 결코 허술하거나 빈약한 메뉴가 아닌, 
    실생활에서 아주 유용할 메뉴들만을 고르고 골라 쉽고 멋있게 뽑아낸 책이다. 
    그리고 저자가 참 공을 많이 들였구나, 하는 부분이 많아 더욱 만족스러웠던 요리책. 
     
     
    식상한 요리책에 질린 초보 주부나 딱 한 권으로 알차게 승부하고 싶다는 사람에게 강추! 
     
  • 요리의 여신 | hh**803 | 2014.05.13 | 5점 만점에 4점 | 추천:0
    여자에서 아내로 '요리의 여신'여자이긴 한데 아내로는 불량스러운 초록호수에요ㅠㅠ요리의 여신으로 등극하고 싶어 선택하게 된 새로...
    여자에서 아내로 '요리의 여신'


    여자이긴 한데 아내로는 불량스러운 초록호수에요ㅠㅠ
    요리의 여신으로 등극하고 싶어 선택하게 된 새로운 도서
    바로 요리의 여신이랍니다.
    요리의 여신이 되려면~ 저런 예쁜 앞치마부터 준비해야할까요? 큭!







    표지와 책 제목만 봐서는 무슨책인가 싶으셨을거에요.
    요리의 여신은 초보 주부가 겪는 모든 상황별 레시피가 한가득 담긴 요리책이랍니다.
    아침상, 밑반찬, 술안주에서 디저트까지~
    그때그때 맞춰진 요리 레시피들이 정리되어 있답니다.







    이 책의 저자에 대해 간단히 소개되어 있네요^^
    지금은 블로그 '동글이의 자연식탁'을 운영하며 요리칼럼을 기고중인
    동글이님이라고 하시네요~
    요즘 요리블로그를 완전 사랑하는 저에게는 신같은 존재이신거죠 ㅋ







    목차에요.
    다양한 요리로 꽉차 있는게 보이시지요?
    그리고 요리 레벨에 따라, 그리고 상황에 따라
    맟춤 요리를 구분해서 정리해 더더욱 보기 쉽게 해줬어요.







    그리고!!
    뽀인트는 프롤로그에 있어요^^/
    한국인이라면 가장 중요한 밥!!!
    가장 중요하지만 어느 누구도 자세히 알려주지 않은 밥 짓는 방법도 이렇게 정리되어 있답니다.
    쌀 고르는 법부터 씻는법, 불리는 법, 보관법, 맞추는법!!!
    전기밥솥, 냄비 등등 그릇에 따라서 또 구분해서 설명해주니 속이 다 후련하네요~







    그리고 매우 기본적인 채소 써는 방법도 사진과 함께 설명~
    간장고르기!!! 이거 또 알찬 정보가 아닐까 싶어요.
    간장 사러 가면 항상 멘붕 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    이번 기회에 간장을 구분할 수 있는 똑똑이 아내가 되어보겠어용!!!


        





    요리만 한가득한 요리책과 달리
    요리의 여신은 스토리도 함께 담겨져 있답니다.
    결혼을 하면서 시작한 요리... 저와 같은 상황이네요^^/
    스토리를 읽고 공감대 형성 팍팍!!!
    저도 남편의 미소와 함께 하루를 시작해야겠다는 다짐을 하게 되었답니당~







    그리고 요리의 여신에서 빠질 수 없는 부분
    다들 느끼셨죠?
    요리책이라 보기 어려운 너무너무 예쁜 디자인~~~~!!!
    패션 매거진 엘르와 엘르걸 에디터였던 저자의 이력에 딱 맞는 디자인인것 같아요.
    요리 사진만 한가득하고 밋밋하고 딱딱했던 요리책은 가랏!!!







    요리책의 본분을 잊으면 안되겠지요?
    요리의 여신은 간단하고 심플하게 요리방법을 설명해주고 있답니다.
    블로그 레시피의 장점도 이게 아닐까 싶어용~
    요리연구가가 쓴 책들 봤는데.. 무슨 소린지 통 알아먹질 못해서 그냥 덮었던 기억이 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    요리의 여신은 재료도 간단 명확하게 설명하고
    요리 순서는 사진과 함께 정확하게 안내해주고 있답니다^^


    그리고 독특한 요리 레시피는 물론이고







    우리가 자주 먹지만 초보인 저에겐 너무 어려운
    기본적인 요리도 소개해주고 있답니당~~~!!!








    저도 요리의 여신과 함께
    더욱 맛있고 풍성한 식탁을 만들어 보겠어용~!!!







    그리고 보너스!!!
    요리의 여신에 함께 담겨진 티매트에용~







    옴마야~~~!!!
    너무 예쁘잖앙^^
    신랑이 보고 자기꺼라면서 가져갔어요 ㅋㅋㅋㅋ








    커피한잔 하면서
    요리의 여신과 함께 오늘 저녁 메뉴를 고민해봐야겠어요.
    즐겁게^^/






  • 요리의여신 | di**ima0 | 2014.05.12 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    책 표지가 딱 여자들이 좋아할만한 디자인이어서 더더욱 눈을끈 책. 디자인이 잘 되어있다 생각 했는데 알고 보니 지은이가 여성...
    책 표지가 딱 여자들이 좋아할만한 디자인이어서 더더욱 눈을끈 책.
    디자인이 잘 되어있다 생각 했는데 알고 보니 지은이가 여성잡지쪽 일을 해서 그런가보다.
    지은이와 나의 상황이 비슷하고 내가 결혼초에 느꼈던 멘붕....당황스러움 그런것들이 잘 표현되어있어서 보는 내내
    공감이 갔다. 나뿐만이 아니니라. 결혼하고 나서 정말 일년간은 뭘 어떻게 먹어야 하는지 어려웠었다
    이 책은 거기서 격는 여러가지 시행착오를 줄일수 있게 도와주는 책 인거 같다.

    우선 앞 페이지 쪽은 기본 계량법, 채소 써는 방법, 간장 고르기, 양념장 만들기 등등의
    기본적인 약속이 들어가 있다. 이런걸 어디서 알려주는것도 아니고..나 같은 경우엔 간장 종류가 그렇게 많은지
    결혼후에나 알았다. 요리책에 뭔가를 나박나박 썰라는데 무슨뜻인지도 이해가 안가고 그랬는데 여기선 그런 실수를 안할 수 있도록 도와준다.
    그리고 요리들은 이런식으로 챕터 별로 나누어져있고, 왼쪽엔 상황에따른 챕터 오른쪽엔 나오는 요리들의 간단한 사진이 나와있다.
    이런 책 편집 방법이 정말 맘에 든다. 거기다가 상황별로 너무나 잘 짜여져 있어서
    집들이 음식 이라던가 명절음식, 어르신 생일상등 결혼하면서 맞닥드릴 여러가지 상황에 잘 적응해서 요리할 수 있게 도와준다.
    난 이 챕터가 마음에 들었다. 자랑은 아니지만 결혼 초에 깍두기 한번 담가보고 망한후에 김치는 나에게 미지의 영역...
    친정도 김치를 사서 먹곤해서 아예 담가볼 생각을 안했었다.
     
    그치만 나도 막 여름에 열무 물김치 이런것도 먹어보고 싶고 백김치도 좋아하는데 사먹는건 한계가 있더라.
    이 책을 보고 이번에야 말로 도전 해보고 싶다.
    결혼하면 제일 큰 과제 부모님 생신상 ㅎㅎ 아니 우리 엄마 아빠 생신상도 잘 못차려 드렸는데
    갑자기 시부모님 생신상? 와 이건 진짜 어려운 문제가 아닐 수 없다 이 책 한권이라면 해결가능하다 ㅋㅋ
     
    요리의 기본만 꽉꽉 모아놔서 결혼한지 1-2년차 여자들에게 딱 어울릴듯한 책. 언제든지 사용가능하고 빈도가 높을책이기에
    더더욱 추천하고싶다
  • 요리의 여신으로 가는 길 | jh**1434 | 2014.05.10 | 5점 만점에 5점 | 추천:0
    드뎌드뎌!기다렸던 레시피책이도착하였어용제목부터가?캬~~~~요리의 여신 간단하게,특별하게,초보? 주부는 아니지만 요리를 시...
    드뎌드뎌!
    기다렸던 레시피책이도착하였어용

    제목부터가?


    캬~~~~

    요리의 여신
    간단하게,
    특별하게,
    초보? 주부는 아니지만 요리를 시작하는여자들에게
    그리고 사랑받고픈 여인들에게 필수책으로 여겨질 책이에요

    레벨3단계로 크게 나뉘고
    각 레벨마다
    세부항목이 또나뉘어져있어요

    레벨1
    요리를 갓 시작하는 초보자들이 쉽게따라할수있는. 요리들로,
    간단한 아침상
    반찬&국물요리
    한그릇요리
    등으로 나뉘어져있어요

    간단한아침상이라 ㅎㅎ
    요건 저같이 워킹우먼들에게 필수로 필요한요리죠
    한식과 양식이 고루있어서
    택해서 후딱 만들수있는 레시피가있어요



    요리들의 완성된모습을
    요케 모아두었네요


    다맛있어보여요

    각 요리레시피는
    2인기준으로. 나와있어요
    요즘1인가족이많아서
    4인분 요리법보단 이렇게 음식낭비줄일수 있는
    2인분량의 레시피라,
    혼자 혹은, 남편과
    아니면 친구와 먹을수있는 양으로 쉽게계량할수 있어요



    음식사진부터가,
    너무예뻐서
    만들기전부터
    자꾸자꾸침이고입니다

    눈으로봐두
    즐거운 요리책이에요

    각 요리마다,
    동글이의 팁!
    이라고해서
    지은이의 노하우가 담긴 팁까지
    있어서
    왠지 더 알찬 요리책같이 느껴집니다

    총288가지의 요리레시피가있어요

    요건 레벨2
    레시피로는,
    저장음식들종류
    도시락
    술안주
    간식류가있어요


    홈메이드
    홈메이드라고
    요즘집에서 만드는 피클이 인기짱인데
    요기에도 채소피클 레시피가있네요

    다양한채소들로만드는
    아삭아삭한 피클모듬 사진을보니
    피자와함께 먹고싶어지네요

    레벨3
    여긴
    요리의 여신으로 가는 마지막 길?
    이라고해야할까요,

    요리초보라면
    누구나두려워하는 집들이요리와,
    명절음식
    생일상차링
    그리고 간단홈베이킹 레시피가있어요


    요즘 트렌드에 맞게
    집들이요리도
    파스타집에서 맛볼수있는. 레시피부터
    온국민의. 꾸준한사랑을 받는 찜닭요리도 있고
    건강을 생각한 샐러드요리도있어요

    어찌보면 작은 뷔페느낌?


    인도음식레시피에요

    미고랭

    요거 집에서집들이 음식으로 해주면
    남편친구들에게 센스있는 와이프로
    남편기가 팍팍 살아날것같아요!
    어렵게만느껴지는 요리인데,
    쉽게 설명해주니
    만드는게 어렵지않을것같아요


    이런식으로 각 레시피를 소개할뿐만아니라,

    초보요리사들을위한

    기본계량법과,
    채소써는법.
    맛있게 밥짓는법
    양념만들기
    육수만들기
    주방도구들
    그리고 식재료보관법까지도
    자세히설명되어있어서
    진정. 알찬 책구성으로 이루어져있어요

    거기에 사이사이,
    달걀조리법
    평범한음식. 더 맵게 즐기는 법도있는데
    매콤한음식을 찾는. 한국인들이라면
    ㅋㅋ 아주유용할듯 싶네요


    저는,매운걸 먹으면
    스트레스가 확~~~풀리던데

    담에 스트레스받은 날은
    요걸 참조해서 요리해야겠어요

    그밖에,
    동글님이. 주로가는 시장및 사이트정보도
    같이 공유할 수. 있도록
    정보가 나와있어요





    재래시장도있고,
    마트도있고,

    자주가는 온라인쇼핑몰도있는데,
    식재료말고도
     이쁜그릇파는사이트와
    앞치마쇼핑몰
    주방용품사이트도있어서

    사진속 음식들을
    더 맛있게 표현한 그릇이나,
    식탁주변용품들. 구매하기에 도움이될것같아요

    첨부터 끝까지
    어디하나 소홀하지않고
    알찬 정보로가득한

    요리의 여신

    요거요리만 다 마스터한다면
    요리의 여신이될꺼같아요

    당장 주말에 하나도전해보렵니다

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