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영양사 모의고사 핵심 문제집(2013)
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332쪽 | A4
ISBN-10 : 8970937072
ISBN-13 : 9788970937076
영양사 모의고사 핵심 문제집(2013) 중고
저자 한국 식품영양관련학과 교수협의회 | 출판사 광문각
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2012년 12월 1일 출간
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본 모의고사 문제는 다년간 영양사 국가고사에 출제 경험이 풍부한 식품영양학과 교수들 중심으로 국가시험 실전에 대비하여 수험생의 합격률을 높이기 위하여 최신 출제 문항과 적중률 높은 문항으로 구성하였다.

저자소개

목차

제1회 영양사 모의고사
제1교시 영양학│생화학│생리학
제2교시 식품위생학│영양교육│식품위생관계법규│식사요법
제3교시 단체급식관리│식품학 및 조리원리
제2회 영양사 모의고사
제1교시 영양학│생화학│생리학
제2교시 식품위생학│영양교육│식품위생관계법규│식사요법
제3교시 단체급식관리│식품학 및 조리원리
제3회 영양사 모의고사
제1교시 영양학│생화학│생리학
제2교시 식품위생학│영양교육│식품위생관계법규│식사요법
제3교시 단체급식관리│식품학 및 조리원리
제4회 영양사 모의고사
제1교시 영양학│생화학│생리학
제2교시 식품위생학│영양교육│식품위생관계법규│식사요법
제3교시 단체급식관리│식품학 및 조리원리

제1회 모의고사 해답 및 해설
제2회 모의고사 해답 및 해설
제3회 모의고사 해답 및 해설
제4회 모의고사 해답 및 해설

영양사 모의고사 답안지

책 속으로

출판사 서평

최고의 적중률! 100% 합격을 위한 핵심문제 출제! 국민은 삶의 질 향상을 위해 각 분야에서의 질 높은 복지서비스와 건강증진에 대한 관심이 커지게 되었다. 이에 따라 영양사의 역할도 국민의 질병 예방과 건강증진을 위해 급식관리뿐만 아니라 식생...

[출판사서평 더 보기]

최고의 적중률!
100% 합격을 위한 핵심문제 출제!

국민은 삶의 질 향상을 위해 각 분야에서의 질 높은 복지서비스와 건강증진에 대한 관심이 커지게 되었다. 이에 따라 영양사의 역할도 국민의 질병 예방과 건강증진을 위해 급식관리뿐만 아니라 식생활과 관련된 각종 만성 퇴행성 질병의 예방과 치료를 위한 의료기관에서의 임상영양사, 식품의 안전성 확보, 노령화 사회를 대비한 식생활 분야의 전문화, 아동의 비만 및 식생활 관련 문제 해결 등을 위한 영양교육 상담자, 외식산업 및 급식 전문업체의 관리자, 급식산업 경영자 등 각 분야에서 영양사의 역할이 더욱 커지고 있다. 이와 같은 직무를 하기 위해서는 영양사 면허를 취득해야 한다.
영양사 면허는 식품위생법이 정하는 바에 따라“고등교육법에 의한 학교에서 식품학 또는 영양학을 전공한 자로 교과목 및 학점이수 등에 관하여 보건복지부령이 정하는 요건을 갖춘 자로 18과목 52학점을 이수한 자”에게 응시 자격을 주고, 영양사 국가시험에 합격하고 결격 사유가 없는 경우 보건복지부 장관으로부터 주어진다.
영양사 국가시험에 명시된 자격시험의 시험과목은 ‘영양학(기초영양학·고급영양학·생애주기영양학)’, ‘식사요법’, ‘생화학’, ‘생리학’, ‘영양교육’, ‘식품학 및 조리원리(식품화학, 식품미생물학포함)’, ‘단체급식관리(급식경영학 포함)’, ‘식품위생학’, ‘식품위생관계법규’ 9개 분야로 구성되었다.
영양사 모의고사 핵심 문제집은 4회의 모의고사 문제로 영양사 시험 1, 2, 3교시로 나누고, 300문제로 구성하고 각 4회 시험 마지막 부분에 정답과 해설을 첨부하여 정리할 수 있도록 편집하였다.

본 모의고사 문제는 다년간 영양사 국가고사에 출제 경험이 풍부한 식품영양학과 교수들 중심으로 국가시험 실전에 대비하여 수험생의 합격률을 높이기 위하여 최신 출제 문항과 적중률 높은 문항으로 구성하였다.
영양사 시험에 응시하는 수험생 여러분의 합격을 기원한다.

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