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온국민 도시락(매일매일 반찬 걱정없는)
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240쪽 | B5
ISBN-10 : 896480418X
ISBN-13 : 9788964804186
온국민 도시락(매일매일 반찬 걱정없는) 중고
저자 김민희 | 출판사 로그인
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2010년 10월 25일 출간
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책 소개

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반찬 걱정을 덜어주는 한상 차림 요리책! 매일매일의 반찬 걱정을 해결해주는 일주일 도시락 레시피『온국민 도시락』. 네이버 파워블로거 '천재야옹양'이 점심시간마다 뭘 사먹어야 할지 고민인 직장인들에게 도시락 싸기를 제안한다. 도시락이 어렵고 힘들다는 고정관념을 깨고 빠르게 준비할 수 있는 방법을 소개한다. 시간절약이 생명인 도시락 준비를 위해 한 페이지 안에서 식단을 구성하여 반찬과 밥과 디저트 3가지 레시피를 함께 볼 수 있다. 또한 계량법, 도시락 담는 노하우, 일회용 도시락 용기, 도시락 소품, 밑반찬 리스트, 장보는 노하우와 시간절약 노하우까지 저자만의 비법을 공개한다.

저자소개

저자 : 김민희
저자 김민희는 620만 명이 사랑하는 그녀.
네이버 파워블로그 “천재 야옹양의 생활(http://blog.naver.com/oz29oz)”
되도록 쉽고 빠르고 간단한 요리를 만들려고 노력하고 있고 신문, 잡지 등 여러 매체를 통해 요리 원고를 기고하며 새로운 레시피를 개발하고 있습니다. 올리브TV에서 본인 이름으로 요리 프로그램도 진행했고, 백화점 등 다양한 업체에서 주관하는 강습회에 강사로도 활동했습니다.
저서로는 <야옹양의 두근두근 연애요리> 21세기 북스, <국민요리책> 삼성출판사, <국민간식책>삼성출판사, <펼쳐라 밥상이 된다>로그인 출판사가 있습니다.

목차

PROLOGUE

INTRO 1 야옹양's 계량법
INTRO 2 야옹양이 쓰는 도시락 용기
INTRO 3 아주 편리한 일회용 도시락 용기
INTRO 4 야옹양's 아기자기 도시락 소품
INTRO 5 야옹양's 야무진 도시락 밑반찬
INTRO 6 야옹양's 도시락 담는 요령
INTRO 7 야옹양's 장보는 노하루
INTRO 8 야옹양's 시간절약 노하우
INTRO 9 도시락 쌀 때 이것만은 기억하세요
INTRO 10 야옹양's 드레싱백과
INTRO 11 야옹양's 일주일 도시락 일기

(월요일) 냉장고만 열면 모두 재료가 된다.
5분 뚝딱~ 가정식 도시락

장조림, 두부강정, 유채나물
김치볶음, 콩자반, 소시지달걀부침
두부스테이크, 오이무침, 베이컨브로콜리말이
두반장 가지볶음, 두부간장조림, 명란달걀말이
게맛살옥수수전, 호박전, 무생채
생선볼, 미나리무침, 잡곡밥볼
부추부침개, 건새우볶음, 우엉조림
어묵조림, 콩나물볶음, 김무침
치쿠와, 시금치무침, 오징어초무침
느타리버섯 꽈리고추구이, 마늘종어묵볶음, 단호박간장조림
깻잎쌈밥, 감자햄볶음, 뱅어포구이
오징어채볶음, 브로콜리 소시지꼬치, 고구마줄기볶음
꽈리고추찜, 새우달걀찜, 연근조림
두부조림, 무나물, 햄야채볶음
콩나물맛살잡채, 참치동그랑땡
베이컨소시지말이, 파마산치즈 감자볶음, 양파계란말이
밑반찬꼬마김밥, 소시지문어모양볶음, 브로콜리샐러드
충무김밥, 오징어무침, 무김치
오므라이스, 토마토소스, 오이깍두기
양배추쌈밥, 견과류쌈장, 장똑똑이

(화요일) 지루한 화요일을, 맛있는 요일로
야옹양's 맞춤 도시락

삼색소보로덮밥, 명란젓무침, 깻잎순무침
게살날치알주먹밥, 오이무침, 스팸치즈구이
오꼬노미야끼덮밥, 미역줄기볶음, 오징어젓무침
다시마쌈밥, 오징어전, 콩나물냉국
치킨마요덮밥, 토마토샐러드
깐소새우덮밥, 참나물무침, 호두조림
연어구이덮밥, 깍두기, 우엉볶음
대하구이덮밥, 마늘장아찌
오징어볶음덮밥, 일식계란찜, 오이지무침
비엔나소시지볶음밥, 방풍나물, 감자채볶음
새우볶음밥, 자장소스, 총각김치
한 입 볶음밥, 버섯볶음, 참나물샐러드
새송이데리야끼볶음밥, 돌나물무침, 메추리알볶음
날치알김치볶음밥, 미역초무침, 진미채버터볶음
참치 볶음밥, 코다리조림, 팽이버섯볶음
명란젓볶음밥, 감자조림, 백김치
묵밥, 고사리나물, 시금치 고추장무침
돈가스 덮밥, 단무지무침
두부모듬볶음덮밥, 가지볶음, 무김치

(수요일) 기분전환이 필요한 수요일을 위한
스페셜 도시락

돈가스샌드위치, 토마토마리네이드, 유자에이드
길거리 샌드위치, 감자샐러드, 바나나호두주스
클럽샌드위치, 옥수수버터구이, 피클
김치샌드위치, 오렌지 샐러드, 파인애플에이드
달걀샌드위치, 오이샌드위치, 고구마샐러드
베이글샌드위치, 단호박범벅, 대추샐러드
핫케이크, 스크램블 에그, 베이컨 구이
불고기키위트위스터, 옥수수샐러드, 복분자에이드
참치롤샌드위치, 게맛살 롤 샌드위치, 파프리카샐러드
새우바게트샌드위치, 블루베리샐러드
게맛살크루와상샌드위치, 달걀샐러드, 과일꼬치
포켓샌드위치, 마카로니샐러드, 고구마쉐이크
새우버거, 코울슬로, 포도주스
바나나 핫도그, 브로콜리계란샐러드, 자몽에이드
고로케핫도그, 오이피클
볶음우동, 삼각주먹밥, 껍질콩볶음
소시지스파게티, 웨지감자, 브로콜리피클
간장 쌀국수볶음, 춘권튀김, 수박주스
스콘, 레몬에이드
가래떡 구이, 고구마빠스, 상추샐러드

(목요일) 도시락 싸기 정말 귀찮은 날엔 요렇게!
시판 제품으로 후다닥 간편 도시락

동그랑땡 케첩볶음, 닭가슴살 장조림, 야채구이
꽁치김치조림, 반달감자볶음, 취나물
미트볼덮밥, 꽈리고추볶음, 조갯살볶음
바나나카레덮밥, 돌나물무침, 토마토달걀볶음
스팸무스비, 모듬채소겉절이, 애호박볶음
구운유부밥, 멸치볶음, 낙지젓갈
김치주먹밥구이, 메추리알장조림, 오이나물
오징어젓, 명란젓 주먹밥, 알감자조림, 방아잎전
닭튀김삼각주먹밥, 무초절임, 고추피클
후리가케주먹밥, 베이컨팽이버섯말이, 쥐포볶음
유부초밥, 양배추볶음, 어묵국
오이맛살말이, 데친 오징어, 양파장아찌
연어공초밥, 콩나물무침, 유부된장국

(금요일) 지치는 금요일엔
힘내요~ 건강 도시락

스테이크도시락, 아스파라거스 볶음, 그린샐러드
목살쌈밥도시락, 파프리카버섯볶음, 냉이된장국
너비아니, 야채겨자무침, 잔멸치볶음
꽈리고추산적, 부추무침, 오징어초무침
제육볶음, 두부쑥갓무침, 야채스틱
꽃게함박스테이크, 양송이버섯볶음, 무말랭이무침
닭가슴살영양찜, 밤밥, 버섯장아찌
닭고기파인애플스테이크, 새싹채소샐러드
전복스테이크, 팽이버섯전, 두릅초회
데리야끼삼치구이, 마늘종무침, 두부전
장어덮밥, 비름나물
참치볼메추리알꼬치, 고구마조림
더덕구이덮밥, 표고버섯전, 피망볶음
단호박영양밥, 닭튀김, 가지미소구이
버섯김밥, 백합탕, 부추김치
보리비빔밥 도시락, 우렁된장
월남쌈도시락, 새우카레볶음, 오이지냉국

(토요일) 특별한 날을 위한 도시락
오늘을 위해 아껴둔 비밀 도시락

생일 도시락 : 초밥케이크, 미역냉국
소풍 도시락 : 게맛살롤, 버팔로윙
문병 도시락 : 전복죽, 황태장아찌, 마구이
어린이 도시락 : 팬더주먹밥, 계란보트, 새우튀김
부모님을 위한 도시락 : 알쌈도시락, 갈비찜, 겉절이
친구를 위한 도시락 : 삼색꼬치주먹밥
선생님을 위한 도시락 : 꽃참치김밥, 불고기, 과일샐러드
연인을 위한 도시락 : 지라시스시, 새우케첩볶음
야근 도시락 : 뜨끈유부잡채밥, 닭꼬치구이
다이어트 도시락 : 닭가슴살냉채, 고구마구이, 야채꼬치

책 속으로

출판사 서평

웬만한 도시락 다 모였다!! 오늘은 또 뭘 싸갈까? 매일매일 반찬 걱정 없애주는 일주일 도시락 총망라 직장인들은 점심시간만 되면 늘 고민이다. 오늘은 또 뭘 사먹어야 하지? 여러운 경기 탓에 5,000원 메뉴와 6,000원 메뉴에서 거듭 갈등...

[출판사서평 더 보기]

웬만한 도시락 다 모였다!!
오늘은 또 뭘 싸갈까? 매일매일 반찬 걱정 없애주는 일주일 도시락 총망라


직장인들은 점심시간만 되면 늘 고민이다. 오늘은 또 뭘 사먹어야 하지? 여러운 경기 탓에 5,000원 메뉴와 6,000원 메뉴에서 거듭 갈등을 한다. 하지만, 6,000원 메뉴의 식당밥도 질리기는 마찬가지이다.

매일 매일 사먹는 식당밥이 지겹다?
한주가 시작되는 월요일은 가볍게 냉장고에 있는 반찬들로 시작해보세요. 주말에 만들어 놓은 밑반찬과 먹고 남은 재료들을 모아 만든 메인 반찬으로 스트레스 받는 월요일이 수월해지실거예요.
지루해지기 쉬운 화요일은 덮밥이나 볶음밥으로 도시락의 포인트를 주세요. 도시락 뚜껑을 열었을때 알록달록 예쁜 모양이 지루함도 날릴 수 있을거예요
한 주의 중간인 수요일은 기분전환을 위해 샌드위치나 국수로 바꿔보세요. 조금만 바뀌어도 새로운 기분이 든답니다.
이제 조금만 있으면 주말이지만 목요일쯤 되면 가장 무기력해지죠? 이럴땐 시파 제품을 이용해 후다닥 도시락을 만들어보세요.
한 주 동안 열심히 일한 당신을 위해 금요일은 몸보신을 해보세요. 포만감이 있고 영양 많은 도시락으로 활력을 더해보세요.

도시락이 어렵고 힘들다고요?
도시락이 어렵고 힘들다는 고정관념을 깬 초고속 세팅 시스템을 공개합니다.
도시락 담는 노하우, 일회용 도시락 용기, 도시락 소품 외 밑반찬리스트와, 장보는 노하우부터 값비싼 아침 도시락 시간절약 노하우의 저자만의 비법을 깜짝 공개합니다.
놓치지 마세요

매일 매일 도시락이 싸고 싶어지는 한상 차림 요리책
현실적인 도시락의 생명은 스피드에요. 도시락을 준비하는 독자들의 시간절약을 위해 한페이지안에서 식단을 구성하였습니다.
3개의 레시피가 한페이지 안에서 해결되어 도시락의 반찬+밥+디저트 고민을 싹 해결해주고 있습니다.
한권으로 뚝딱! 오늘의 도시락을 통째로 책임지는 똑똑한 구성이예요.

- 매일 매일 사먹는 식당밥이 지겨우시다고요?
- 도시락이 어렵고 힘들어서 시작을 못하시겠다고요?
- 바쁜 아침시간에 도시락을 준비하는게 부담스러우셨다고요?
매일매일 반찬걱정 때문에 도시락 일기가 작심삼일이 되어버리신 분이 계신다면 이 책을 추천해드려요. 도시락을 준비하는게 어렵고 힘들다는 고정관념을 제대로 깨버린 초고속 도시락 세팅시스템이 공개된 똑똑한 구성의 요리책입니다

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책 속 한 문장

회원리뷰

  • 정열적인 붉은색의 표지가 먼저 눈에 들어온 야옹양님의 새책~
    온국민 도시락~생각만 해도 너...
    정열적인 붉은색의 표지가 먼저 눈에 들어온 야옹양님의 새책~
    온국민 도시락~생각만 해도 너무 아찔한 단어다.
    사실 매일 매일 도시락을 준비한다는거 보통일이 아닌데~

    요걸 아주 손쉽게 하루하루 만들어 내시는 마법의손~
    그 노하우가 가득담긴 책이다.
    배부르기보다... 좀더 영양을 가득담고 하루하루 같은 반찬이 
    아닌 매번 새로운 기대를 하고 도시락을 열게 만드는 도시락이라는거~~~

    요일별로 테마를 담아 절대 질리지 않은 도시락들~
    즐거움과 맛깔 스러움이 가득하다.

    꼭~도시락을 준비하는 사람뿐만 아니라...
    매일매일 반찬 걱정인 주부들에게 너무 요긴하고 보기 쉽게 만들어져 
    있다는 것이다.

    이젠 식탁을 차릴때 고민할것 이 없다.
    요 도시락 책만 펼치만 무궁무진한 반찬들이 한가득 이니까~~~~^^

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